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Kategorie Sekundäre Gärung
Zweite Fermentation von Kombucha: Geschmack und natürliche Kohlensäure hinzufügen
Wenn du lernst, wie man Kombucha zu Hause herstellt, ist die zweite Fermentation der Schritt, in dem du deinem Getränk Geschmack, natürliche Kohlensäure, Charakter und Funktionalität verleihst. Was ist die zweite Fermentation von Kombucha? Die zweite Fermentation erfolgt ohne primäre…