Die Kombucha-Fermentation ist ein natürlicher Prozess, bei dem eine symbiotische Kultur aus Bakterien und Hefen gesüßten Tee in ein probiotic-reiches Getränk verwandelt. Bakterien und Hefen wandeln Zucker in organische Säuren, Probiotika und natürliche Kohlensäure um, wodurch ein geschmackvolles Getränk entsteht, das die Darmgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützt.
Stellen Sie Ihre Eigene Kombucha Her
Immer frisch. Natürlich sprudelnd. Reich an Probiotika. Unendliche Geschmacksrichtungen.
Plain kombucha
Aus Dem Kombucha-Fermenter
Zweite Fermentation
Cocktail
Kontinuierliche Brauung
Brauen Sie frischen Kombucha-Tee zu Hause, ohne lange Wartezeiten. Kefirko hilft Ihnen, die Fermentation zu kontrollieren und schafft perfekte Bedingungen für Ihre Kombucha.
Mit dem Kombucha-Fermenter ist Ihr fermentierter Tee immer trinkfertig oder bereit für die zweite Fermentation – ohne Unterbrechungen, ohne Aufwand.
Herausforderung
Kefirko-Lösung
Aerobe Fermentation ohne Kontamination
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Kontrolle während der Fermentation
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Genaue Portionsmessung
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Hochwertige Behälter
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Strukturierter Prozess
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Immer vorrätig
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Preiswert – Einmaliger Kauf und unbegrenzte Chargen
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Intelligente Funktionen des Kombucha-Fermenter
Aerobe Fermentation ohne Kontamination
Deckel Mit Fermentationsstation
Der umweltfreundliche Biokunststoff-Deckel ist der Held der sicheren aeroben Fermentation. Er ermöglicht Sauerstoffzufuhr und blockiert gleichzeitig Kontaminanten. Die integrierte Fermentationsstation bietet präzise Kontrolle über die Fermentationsbedingungen – alles an einem Ort.
Aktivkohlefilter
Die kleine Öffnung sorgt für genau genug Luftstrom, damit die Kombucha richtig fermentiert. Dank des Aktivkohlefilters müssen Sie sich keine Sorgen über unangenehme Gerüche machen. Alles bleibt frisch und süß, ohne störende Gerüche.
Fermentationsuhr
Zeit wird zu Ihrem Verbündeten. Die Fermentationsuhr hilft, die Braudauer zu überwachen, sodass Ihre Kombucha das perfekte Gleichgewicht aus Geschmack und Nährwert erreicht.
Thermometer
Kombucha fermentiert am besten bei Raumtemperatur. Das integrierte Thermometer hilft, die optimalen Bedingungen während des gesamten Prozesses einzuhalten.
Liter- & Unzen-Markierungen
Genaues Portionieren
Der 4-Liter-Glasbehälter verfügt über klare Markierungen auf der Rückseite in Litern und Unzen, wodurch das genaue Abmessen von Flüssigkeiten bei jeder Auffüllung einfach ist. Perfekt für präzise Portionen und gleichmäßige Fermentation.
Glasbehälter von hoher Qualität
Hochwertige, Nicht Reaktive Materialien
The transparent glass jar allows easy monitoring of fermentation, won’t react with acidic kombucha, and is simple to clean. The sustainable bioplastic lid complements the jar with durability and eco-friendly design.
Edelstahl-Zapfhahn & Holzständer
Der Edelstahl-Zapfhahn ermöglicht das direkte Ausgießen der Kombucha aus dem Fermenter, während der Holzständer Stabilität und einfachen Zugriff gewährleistet. Ausgießen, nachfüllen und die Fermentation ohne Unterbrechung fortsetzen.
Bereiten Sie den besten Kombucha der Welt zu. Wählen Sie Ihre Farbe.
Lebender, biologischer Kombucha-Starter und SCOBY sind eine symbiotische Kultur aus Bakterien und Hefen, die Zucker und Tee in erfrischenden, natürlich sprudelnden Kombucha fermentieren.
Für die Zubereitung zu Hause einfach Starter in Zucker und Tee geben und fermentieren lassen. Einmal kaufen – wächst unbegrenzt.
Kreieren Sie einzigartige Geschmacksrichtungen mit Früchten, Kräutern und Gewürzen.
♻️ Endlose Chargen
Ein Starter ermöglicht kontinuierliches Brauen zu Hause.
💚 Erschwinglich & nachhaltig
Täglich frischen Kombucha brauen, Geld sparen und Verpackungsmüll reduzieren.
Wie macht
man Kombucha?
1.
Gießen Sie Tee (schwarz oder grün) mit Zucker in ein Gefäß.
2.
Fügen Sie den Kombucha-Starter (und SCOBY) hinzu (mindestens 10 % der Menge).
3.
7–10 Tage fermentieren lassen und genießen oder für die zweite Fermentation weiterverwenden.
Menschen Lieben Es
Sie müssen uns nicht glauben – sehen Sie sich die Bewertungen unserer Kunden und Partner an.
Profis lieben es
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Bewertet mit 5 von 5
„Das ist ein wunderbares Produkt. Etwas, wonach ich gesucht habe. Gute Arbeit!“
Suzana Kranjec
fermentiraj.si
Bewertet mit 5 von 5
„Das ist das Beste, was wir uns beim Fermentieren wünschen können. Kefirko ist eine slowenische Marke und ihre Accessoires sind für alle Liebhaber fermentierter Getränke wirklich nützlich.“
Kundenbewertungen
Anonym
Bewertet mit 5 von 5
„Es hat eine Woche gedauert und es war hier… Das machte den Prozess viel einfacher, langfristig durchzuhalten.. Ich würde definitiv Leuten empfehlen, die Kombucha machen möchten.“
Giselle
Bewertet mit 5 von 5
„Ich besitze bereits mehrere Kefirko-Produkte und benutze sie regelmäßig. Als ich beschloss, Kombucha und Jun zu brauen, wurde ich durch ihren Edelstahlwasserhahn überzeugt, den 4-Liter-Gärbehälter zu kaufen. Typisch für Kefirko sind alle Teile ihrer Produkte von sehr durchdachtem Design und hoher Qualität. Das war für mich ein zentrales Kaufkriterium bei der Arbeit mit hochsauren Flüssigkeiten.
Das ist Laborglasqualität. Das Setup macht es einfach, SCOBYs zu wechseln, richtig zu füllen und zu mischen sowie Temperatur und Geschmack der Gärung im Laufe der Tage zu verfolgen – alles auf einem kompakten Fußabdruck. Erstklassig.“
Rezensionen
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