Alles, was Sie für die Zubereitung von Wasserkefir benötigen!
Im Lieferumfang enthalten sind ein hochwertiger Kefirko-Kefir-Fermenter sowie frische Bio-Wasserkefir-Körner.
Kefir Fermenter
All-in-One-Werkzeug für die Herstellung von Kefir zu Hause!
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Abseihen und Trennen der Kefirkörner aus selbstgemachtem Kefir
Siebdeckel und Schaber bilden ein Set, das hauptsächlich zum Abseihen dient. Sie trennen Körner und Kefir sauber.
SIEBDECKEL
Mit integriertem Sieb für unterschiedliche Körnergrößen. Das Sieb hat zwei Ausgießbereiche, einen mit größeren und einen mit kleineren Löchern.
SCHABER
Dient zum Mischen der Kefir-Körner während des Abseihens und zur Unterstützung der Trennung. Deckt die Öffnung des Siebdeckels ab und verhindert Verstopfung.
ZWEITEILIGER DECKEL
Kontrolle der Luftzufuhr beim Herstellen von Kefir zu Hause Kann vollständig geschlossen oder teilweise geöffnet werden, um Luftzirkulation während der Fermentation zu ermöglichen. Blockiert Verunreinigungen (Staub, Insekten), selbst wenn leicht geöffnet.
PLANUNG DER PORTIONEN
Portionsmarkierungen auf dem Glas für genaue Messungen
Rührstab oder Löffel
Ein praktisches Utensil zum Hinzufügen der Körner und zum mühelosen Umrühren Ihres Kefirs. Der Rührstab wird mit dem kleinen Kefir-Fermenter geliefert, der Löffel mit dem großen Kefir-Fermenter.
HOCHWERTIGE GLASGEFÄSSE
Robust, leicht zu reinigen und lebensmittelsicher (nicht reaktiv mit Fermenten)
SAFTPRESSE
Direkt am Siebdeckel anbringbar für einfaches Hinzufügen von frischem Zitrussaft
DESIGN FÜR PERFEKTEN SITZ
Perfekt geformt für die Kühlschranktür, ein Regal oder als stilvolles Element auf der Küchenarbeitsfläche – funktional, praktisch und elegant.
ALTERNATIVE VERWENDUNG
Perfekt auch für Wasser-Kefir, pflanzliche Milch und andere hausgemachte fermentierte Getränke.
Wiederverwendbare Lebendkulturen zur Herstellung von Wasserkefir. Kleines Set: 1 Packung (30 g). Großes Set: 2 Packungen (60 g).
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Frische, biologische Wasserkefirknollen sind lebende Kulturen nützlicher Bakterien und Hefen, die Zuckerwasser auf natürliche Weise in ein erfrischendes, leicht sprudelndes, probiotikareiches Getränk fermentieren. Sie sind bereit für die sofortige Wasserkefir-Fermentation.
1 Packung frisches Wasserkefir-Korn: für die ersten 600 ml Wasserkefir
Lebende Kultur: natürlich hohe probiotische Aktivität
Einfach anzuwenden: sofortiger Start der Fermentation
Haltbarkeit: bewahrt die Qualität bis zu 1 Monat
Nachhaltig: geeignet für unzählige Fermentationszyklen
Wie macht man Wasserkefir?
1. Sie benötigen 30 g aktivierte Wasserkefirknollen. 2. 600 ml Wasser. 3. Und 30 g Zucker.
1.
Geben Sie 600 ml Wasser (ohne Chlor) in ein Glas.
2.
30 g Zucker hinzufügen.
3.
Löse es auf.
4.
Geben Sie aktivierte Wasserkefirkörner in ein Glas und decken Sie es ab.
5.
24–48 Stunden gären lassen (20–24 °C).
6.
Den Kefir abseihen und die Körner für die nächste Charge verwenden. Der Wasserkefir ist nun bereit zum Verzehr oder für die zweite Gärung.
So aromatisieren Sie Wasserkefir
1. WASSERKEFIR
Wasserkefir aus der ersten Fermentation, ohne Kefirkulturen.
2. AROMEN HINZUFÜGEN
Fügen Sie Obst, Saft, Kräuter oder Gewürze hinzu und fermentieren Sie erneut.
3. ABFÜLLEN & GENIESSEN
Filtern Sie die Zutaten ab, füllen Sie den Wasserkefir in Flaschen und genießen Sie ihn natürlich aromatisiert.
Vorteile von selbstgemachtem Wasserkefir:
🦠 Reich an Probiotika
Fördert die Darmgesundheit, die Verdauung und das Immunsystem.
🌿 Nährstoffreich und natürlich
Durch die Fermentierung werden Vitamine und Mineralstoffe aus Obst, Kräutern und natürlichen Zuckern besser vom Körper aufgenommen.
🥤 Gesunde und zuckerarme Alternative
Ein von Natur aus sprudelndes, probiotisches Getränk, das zuckerhaltige oder alkoholische Getränke ersetzt.
🍓 Individuell anpassbar und voller Geschmack
Fügen Sie Obst, Kräuter oder Gewürze hinzu, um den für Sie perfekten Geschmack zu erzielen.
✨ Erfrischend und von Natur aus spritzig
Leicht, rein und frei von Zusatzstoffen.
♻️ Nachhaltig und erschwinglich
Kefir-Körner wachsen kontinuierlich, sodass Sie endlos viele selbstgemachte Chargen herstellen können.
⏱️ Schnell und einfach
Stellen Sie zu Hause in nur wenigen Schritten frische probiotische Getränke her.
🌱 Vegan & feuchtigkeitsspendend
Auf pflanzlicher Basis, mit natürlichen Elektrolyten für Flüssigkeitszufuhr und Energie.
Warum Kefir? Weil es wirklich gesund ist.
Kefir hat zahlreiche positive Auswirkungen auf die Gesundheit. Sie können es pur trinken oder zu Speisen hinzufügen.
Entgiftung des Organismus
Verbesserte Verdauung
Erleichterte Kalziumaufnahme
Stärkung des Immunsystems
Antimikrobielle Wirkungen und Infektionsprävention
Antioxidative Eigenschaften (Hemmung des Alterungsprozesses und der Arteriosklerose, Senkung des Cholesterinspiegels)
Warum selbstgemachter Kefir statt gekaufter?
Denn Selbstgemachtes ist immer besser.
Optimale Gärungsbedingungen
Weitere nützliche Bakterien, die sich positiv auf Körper und Gesundheit auswirken
Es enthält Vitamine und Mineralstoffe
Besser im Geschmack als im Handel erhältliche Produkte
Günstiger als im Handel
Für mehr Wohlbefinden und Gesundheit
Wasserkefir Rezept
1. 30 g aktivierte Wasserkefir-Körner. 2. 600 ml Wasser (chlorfrei). 3. 30 g Zucker. 4. Ein Stück Trockenobst / eine Zitronenscheibe.
Lösen Sie den Zucker in Wasser mit Raumtemperatur auf. Fügen Sie Kefir-Körner und Obst hinzu und decken Sie die Mischung ab. Lassen Sie sie 24 bis 48 Stunden bei 20–24 °C gären. Seihen Sie den Kefir ab und verwenden Sie die Körner für die nächste Charge. Der Wasserkefir ist nun trinkfertig oder bereit für die Nachgärung.
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Exklusive Rabatte nur für Clubmitglieder
Die Leute lieben es einfach.
Du musst unserem Wort nicht glauben, dass du den besten Kefir der Welt zubereiten kannst.
Profis lieben es
Vedrana Orlović
kefirolicious.com
Bewertet mit 5 von 5
„Ich liebe selbstgemachten Kefir wegen der nützlichen Bakterien, die meiner Gesundheit und vor allem
meiner Verdauung zugutekommen. Der Kefir-Fermentierer lässt sich ganz einfach für Milch- oder Wasserkefir verwenden, da er mehrere Behälter und ein Sieb ersetzt.“
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Bewertet mit 5 von 5
„Das ist ein wunderbares Produkt. Etwas, wonach ich gesucht habe. Gute Arbeit!“
Jenny McGruther
nourishedkitchen.com
Bewertet mit 5 von 5
„Dieses reizende kleine Gerät namens Kefirko eignet sich hervorragend für die einfache Zubereitung von Kefir oder Joghurt.“
Kundenbewertungen
Erika
Bewertet mit 5 von 5
„Hervorragender Service und hervorragende Produkte!“
Pamela
Bewertet mit 5 von 5
„Vielen Dank für dieses hochwertige Produkt. Mit Ihnen wird die Kefir-Herstellung so einfach! Viele Grüße.“
Lea
Bewertet mit 5 von 5
„Einfache Zubereitung von Kefir zu Hause. Die Kefirknollen sind gut aktiviert, der Kefir hat einen angenehmen, erfrischenden Geschmack. Ich bin sehr zufrieden!“
Mirjana Oražem –
Osvežujoč napitek. Zelo sem zadovoljna.
Gabrijela –
Res priročno in kvalitetno
Albina Haberman –
Super
Lea –
Einfache Zubereitung von Kefir zu Hause. Die Körner wurden schön aktiviert, der Kefir hat einen angenehmen, erfrischenden Geschmack. Sehr zufrieden!
Original anzeigen
Enostavna priprava kefirja doma. Zrna so se lepo aktivirala, kefir je prijetnega, osvezilnega okusa. Zelo zadovoljni!
Tom –
Nataša Škarabot –
Antonija –
Vlasta –
Ana –
Vse super 🙂
Anonimno –
Zelo praktično, uporabno in dobra kvaliteta.
MAJDA DOBRAVEC –
Nikolina –
Suzana Česnik –
Fantastično, ta je trenutno najbolj v uporabi.
Alenka Paternost –
Odlični
MATJAZ S. –
Ana –
Enostavno za uporabo, super deluje