Les méthodes traditionnelles de préparation des aliments font leur retour et nous cherchons des moyens de simplement les intégrer dans notre routine quotidienne.

Les méthodes traditionnelles de préparation des aliments font leur retour et nous cherchons des moyens de simplement les intégrer dans notre routine quotidienne. Construire l’avenir de la fermentation avec confiance.

Borgla est une entreprise slovène spécialisée dans le développement et la production d’équipements de fermentation et de cultures de démarrage pour un usage domestique, commercialisée sous la marque Kefirko .

Pourquoi la fermentation ?

Fermentation Passion

Nous sommes simplement obsédés par la nourriture fermentée.

Défi de conception

Fusionner tradition avec design moderne pour des outils de fermentation naturels et intuitifs.

Autonomisation créative

La fermentation maison favorise la communauté, la créativité et la nourriture artisanale.

Mission communautaire

Éduquer et inspirer les fermenteurs domestiques en tant qu’ambassadeurs du mouvement.

Née du soutien communautaire et portée par une passion partagée, Borgla a commencé comme une petite idée et est devenue une ...

Nos produits

Kefirko ™ rapproche l’art et la connaissance de la fermentation de tous grâce à des outils simples, esthétiquement raffinés et conçus de manière durable, des cultures de qualité et une expérience partagée.

Fermenteurs

Conçu spécialement pour
Fermentation parfaite

Notre portefeuille comprend actuellement un fermenteur de kéfir de lait et d’eau, un fromageur, un fermenteur au levain, un fermenteur à kombucha et un fermenteur à légumes, ainsi que des bocaux pour la fermentation secondaire et le stockage. Chaque produit est conçu pour rendre la fermentation à domicile simple, régulière et agréable — en soutenant chaque étape du processus, de la culture au service.

Cultures éco-certifiées

Pour la fermentation naturelle

Nous produisons des kéfirs de lait et des grains de kéfir d’eau, des ferments de kombucha et des cultures de levain. Entretien soigneusement assuré pour garantir vitalité, équilibre et une fermentation constante .

Site officiel : www.kefirko.com

Télécharger le catalogue de produits

Le laboratoire de fermentation

Nous créons, expérimentons et développons en collaboration avec des experts en fermentation et des fermenteurs à domicile — partageant nos connaissances via un centre d’apprentissage, des blogs et des newsletters, diffusant connaissances, recettes et culture de la fermentation.

Profils sociaux

Connaissances

Kefirko Club

Bulletin d’information

Construire l’avenir de la fermentation avec confiance.

Valeurs fondamentales

L’entreprise conserve une excellente réputation de partenaire fiable et innovant dans le secteur des équipements alimentaires fonctionnels et de fermentation.
Détient une note de crédit AA–, confirmant sa position solide parmi les petites entreprises slovènes les plus fiables.
A obtenu une note opérationnelle AA+, reflétant une grande stabilité financière, fiabilité et efficacité opérationnelle.

200,000+

des produits appréciés par des clients du monde entier.

32K+

Fans et Fans de la Fermentation

Éducation d’abord

Blogs et newsletter pour chaque fermenteur

Communauté de la fermentation

Grandir ensemble, partager ses connaissances.

L’équipe

Opportunités de collaboration commerciale

1. Partenariats de distribution

Les distributeurs et détaillants élargissent la portée mondiale de la marque Kefirko.

Accès complet à l’assortiment en gros (fermenteurs, cultures, accessoires)
Plateforme de commande B2B : b2b.kefirko.com
Supports marketing et supports promotionnels

2. Approvisionnement en ingrédients et cultures

Approvisionnement en cultures de fermentation (grains de kéfir de lait et d’eau, levain et levains de kombucha)

Approvisionnement B2B
Options de marque privée pour les cultures
Collaboration avec des laboratoires et des marques alimentaires
Développement et essais des cultures de fermentation

3. Co-développement produit / collaboration R&D

Développement conjoint de nouvelles solutions de fermentation, pour faire avancer la fermentation.

Recherche et innovation produit
Prototypage et validation
Transfert de connaissances et de technologie
Collaboration avec des experts en biotechnologie, microbiome et nutrition fonctionnelle

4. Partenariats éducatifs et de contenu

Les collaborations portaient sur l’éducation, la sensibilisation et la construction de communauté autour de la fermentation.

Ateliers, conférences et cours en ligne
Campagnes conjointes, blogs et contenus vidéo

Parlez-nous

Borgla Solutions Créatives