BRASSAGE MAISON
DU KOMBUCHA (RECOMMANDATIONS ET RECETTES)

Des instructions détaillées pour bien entretenir le fermenteur sont incluses dans ce livre. Si vous êtes nouveau dans ce domaine ou un brasseur expérimenté, il y a des faits sur le kombucha que vous ne connaissiez peut-être pas et des réponses aux questions qui peuvent vous venir à l’esprit pendant la fertilisation. Vous trouverez également des recettes basiques pour de petites ou grandes quantités de kombucha ainsi que de nombreuses idées pour aromatiser vos secondes fermentations de boisson de kombucha.