Postanite član Kefirko Cluba (e-novice in dostop do ekskluzivnih vsebin) + 10% popust na prvi nakup!
Recipe VODNI KEFIR
Vodni kefir z malinami in ingverjem
Svetla, rahlo peneča probiotična pijača, ki združuje sadno svežino malin in toplo pikantnost ingverja. Osvežujoča, živa in neskončno raznolika — popolna za vse, ki radi raziskujete okuse v drugi fermentaciji. Sestavine (za približno 1,2 L vodnega kefirja) 1.200 ml vode…
Vodni kefir s svežimi figami
Potrebujete: 500 ml precejenega vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) 2–3 sveže fige, razpolovljene ali razrezane na četrtine Recept: Fige dajte v čisto steklenico, prelijte s kefirjem. Zaprite in pustite fermentirati pri sobni temperaturi 12–24 ur. Precedite, ohladite in uživajte. Namig:…
VODNI KEFIR Z BAZILIKO IN LUBENICO
Ingredients: Za bazilikin sirup: Sveži listi bazilike Voda Sladkor (po okusu) Limonin sok Za drugo fermentacijo: 500 ml vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) Bazilikin sirup Za serviranje: Zamrznjena lubenica, narezana na kocke Sveži listi bazilike za okras Priprava bazilikinega sirupa:…
NARAVNA PROBIOTIČNA SODAVICA Z OKUSOM
Probiotična sodavica je lahko odličen nadomestek za brezalkoholne pijače, saj vsebuje zelo malo ali nič sladkorja in ima številne druge prednosti. Vodni kefir služi kot osvežitev in odličen vir pozitivnih bakterij za črevesje. Sestavine: 4 žlice zrn vodnega kefirja (tibicos)…
ORANŽADA Z VODNIM KEFIRJEM
Sveže iztisnjen pomarančni sok fermentirajte z zrni vodnega kefirja in pripravite osvežilno sladko gazirano oranžado, ki lahko nadomesti brezalkoholne pijače. Pri uporabi svežega soka vam za fermentacijo ni treba uporabiti dodatnega sladkorja. Sestavine: 6–8 žlic zrn vodnega kefirja (tibicos) 400…
OTROŠKI ŠAMPANJEC Z OKUSOM BEZGA IN METE
Želite s svojimi otroki praznovati poseben dogodek? Nazdravite s tem okusnim in zdravim probiotičnim šampanjcem. Morda tudi odraslim ta različica bolj všeč kot tista za “odrasle”. Sestavine za otroški šampanjec: 800 ml vode 6–8 žlic zrn vodnega kefirja (tibicos) 4…