Samo 3 koraki so potrebni, da lahko uživate v
najboljšem domačem svežem siru ali sirnem namazu
1. Nalijte kefir
2. Odcedite
3. Začinite
Pripravite si različne vrste sira
Oblikovan za pripravo kefirjevega sira, vendar lahko z njim pripravimo tudi mnoge druge vrste sirov.
Play Video
Play Video
Play Video
Play Video
Kaj naredi posodo za sir tako posebno?
Inovativne komponente, ki omogočajo
enostavno pripravo sira.
KOŠARICA
Izbrana gostota mrežice omogoča enakomerno odcejanje sira. Ojačana je s plastičnimi deli za oblikovanje sira. V mali košarici (mala steklenica) lahko pripravite 200-300 g kremnega sira, v veliki košarici (velika steklenica) pa 400-600 g.
STISKALNA VZMET & PLOŠČICA
Stisnite sir z večjo silo za pripravo tršega sira.
STEKLEN KOZAREC
Med odcejanjem ujame sirotko, ki je bogata z beljakovinami in se lahko uporabi za pitje ali v receptih.
POKROV
Pokrov prepreči vdor nečistoč. Preprečuje nastajanje vakuuma, zato se sir odceja bolj učinkovito.
DOSTOP DO SPLETNIH RECEPTOV
Z nakupom prejmete dostop do spletnih receptov. Odkrijte okusne ideje za fermentacijo kefirja in eksperimentirajte z različnimi sestavinami.
Zakaj sir? Ker je enostavno najboljši.
Fermentiran sir ni samo okusen, temveč tudi zdrav. Pripravite si lahko svež sir za solato, kot samostojen obrok ali sirni namaz, ki mu lahko dodate različne okuse.
Odličen vir probiotikov
Izboljšana prebava
Olajšan vnos kalcija
Zvišanje imunske sposobnosti organizma
Antimikrobni učinki in preprečevanje okužb
Antioksidacijske lastnosti (zaviranje procesa staranja in skleroze, zniževanje holesterola)
Zakaj domači sir namesto kupljenega?
Domače je vedno boljše.
Izbira kakovostnih lokalnih sestavin
Domače fermentirano mleko vsebuje več koristnih mikroorganizmov za naše telo
Lahko pripravite tudi veganski sir
Boljši okus od kupljenega
Cenejši od kupljenega
Izkoristite možnost, da si vsak dan pripravite
najboljši sir na svetu. Izberite svojo barvo.
Da lahko ustvarite najboljši kefirjev sir na svetu, ne rabite
verjeti nam. Poglejte si veselje naših obstoječih kupcev.
Urška Fartelj
220stopinjposevno.com
5/5
“Zelo sem vesela, da je vse več ljudi navdušenih nad fermentirano hrano, ki je tako dobra za naše zdravje! S Kefirko fermentorjem bo priprava superhrane doma še bolj enostavna. Zelo sem ponosna, da sem del te zgodbe.”
Suzana Kranjec
fermentiraj.si
5/5
“Tole pa je nekaj najboljšega, kar si lahko v deželi Fermentariji želimo. Kefirko je slovensko podjetje in njihovi pripomočki so za vse ljubitelje fermentiranih napitkov resnično super.”
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
5/5
“To je odličen izdelek in nekaj, kar sem iskala. Dobro opravljeno!”
Želite izvedeti več
o pripravi sira?
Odgovore na pogosto zastavljena vprašanja o pripravi sira najdete spodaj.
John –
Great job Kefirko, this makes it so easy to make kefir cheese. I love it!