RECEPTI ZA DOMAČI SIR
Naučite se, kako narediti sir doma, odkrijte preproste recepte za sirarstvo
ter ustvarjalne načine uporabe svežega sira in sirotke v jedeh in sladicah.

- PEKA, SIROTKA, SLADICE
JAGODNE POGAČE
Strawberry scones are a great way to use up all the remaining way that was left from making cheese. They are soft and fragrant and ...

- SIR, SIROTKA
SIR SERAC
Sir Serac se pripravlja iz sirotke, podobno kot rikota. Je sir z blagim okusom, ki ga lahko uporabite v solatah ali namazih. Prav tako lahko ...

- SIROTKA, SLADICE
PALAČINKE – BOURRIOLS
Palačinke ali francosko bourriols so okusna poslastica, narejena iz beljakovinske sirotke. Testo lahko naredite en dan prej, da fermentira še dlje. Tradicionalne palačinke iz centralne ...

- SIR
GRATINIRAN KROMPIR S KEFIRJEVIM SIROM
Gratiniran krompir je topla jed, ki se odlično poda na deževen dan in nas pogreje od znotraj. Ta recept smo prilagodili tako, da smo dodali ...

- SIR
BUČKE POLNJENE S SIROM IN METO
Polnjene bučke s sirom, dobra ideja za zelenjavno jed, ki jo lahko pripravite, ko ne veste, kako bi porabili vse bučke z vrta. Potrebuje nekaj ...

- SIR
RAVIOLI S KEFIRJEVIM SIROM IN OMAKO IZ BUČK
Raviole s kefirjevim sirom lahko postrežete kot kosilo ali večerjo. Uporabili smo kombinacijo sira iz kefirja in zelene listnate blitve v omaki iz kefirja. Za ...

- PEKA, SIR
KIŠ S ŠPINAČO, PARADIŽNIKOM IN KEFIRJEVIM SIROM
Kiš s špinačo in kefirjem je ena od različic znane francoske jajčne jedi. Jajcem smo dodali kefirjev sir in jim tako dodali malo kislosti, ki ...

- PEKA, SIR
SIROVA TORTA Z MARELICAMI
Cheesecake z marelicami, ki je bogat s probiotiki? Pripravite ga lahko sami, tako da sir mascarpone nadomestite z domačim sirom iz kefirja. 8 porcij Sestavine: ...

- SIR, SIROTKA
SIR SERAC
Sir Serac se pripravlja iz sirotke, podobno kot rikota. Je sir z blagim okusom, ki ga lahko uporabite v solatah ali namazih. Prav tako lahko ...

- SIR
GRATINIRAN KROMPIR S KEFIRJEVIM SIROM
Gratiniran krompir je topla jed, ki se odlično poda na deževen dan in nas pogreje od znotraj. Ta recept smo prilagodili tako, da smo dodali ...

- SIR
BUČKE POLNJENE S SIROM IN METO
Polnjene bučke s sirom, dobra ideja za zelenjavno jed, ki jo lahko pripravite, ko ne veste, kako bi porabili vse bučke z vrta. Potrebuje nekaj ...

- SIR
RAVIOLI S KEFIRJEVIM SIROM IN OMAKO IZ BUČK
Raviole s kefirjevim sirom lahko postrežete kot kosilo ali večerjo. Uporabili smo kombinacijo sira iz kefirja in zelene listnate blitve v omaki iz kefirja. Za ...

- PEKA, SIR
KIŠ S ŠPINAČO, PARADIŽNIKOM IN KEFIRJEVIM SIROM
Kiš s špinačo in kefirjem je ena od različic znane francoske jajčne jedi. Jajcem smo dodali kefirjev sir in jim tako dodali malo kislosti, ki ...

- PEKA, SIR
SIROVA TORTA Z MARELICAMI
Cheesecake z marelicami, ki je bogat s probiotiki? Pripravite ga lahko sami, tako da sir mascarpone nadomestite z domačim sirom iz kefirja. 8 porcij Sestavine: ...

- SIR
SIRNE KROGLICE S SVEŽIMI ZAČIMBAMI
Sirne kroglice z zelišči so po videzu in okusu odlične. Zagotovo bodo hit na vašem naslednjem druženju. Pripravite jih enostavno in hitro. 12 kosov. Sestavine: ...

- SIR, SLADICE
STEPENA KREMA IZ KEFIRJA
Kremo iz stepenega kefirja lahko uporabite za vse vrste sladic, ki bi jim dodali kremo. Z eno razliko, ta je probiotična, ki je koristna za ...

- PEKA, SIROTKA, SLADICE
JAGODNE POGAČE
Strawberry scones are a great way to use up all the remaining way that was left from making cheese. They are soft and fragrant and ...

- SIR, SIROTKA
SIR SERAC
Sir Serac se pripravlja iz sirotke, podobno kot rikota. Je sir z blagim okusom, ki ga lahko uporabite v solatah ali namazih. Prav tako lahko ...

- SIROTKA, SLADICE
PALAČINKE – BOURRIOLS
Palačinke ali francosko bourriols so okusna poslastica, narejena iz beljakovinske sirotke. Testo lahko naredite en dan prej, da fermentira še dlje. Tradicionalne palačinke iz centralne ...

- NAPITKI, SIROTKA
JABOLČNO-INGVERJEV KEFIRJEV NAPITEK
Jabolčno-ingverjev kefirjev napitek je pripravljen s kefirno sirotko, ki ostane pri pripravi kefirja. To je zelo gazirana pijača, ki lahko nadomesti druge sladke gazirane pijače. ...

- NAPITKI, SIROTKA
LIMONADA IZ KEFIRJEVE SIROTKE
Limonada iz kefirjeve sirotke je okusna osvežilna pijača, ki jo lahko zmešate z limonami ali pomarančami. Narejena je iz kefirjeve sirotke in je polna probiotikov ...

- PEKA, SIROTKA, SLADICE
KEFIRJEVA PRAZNIČNA PITA
Priprava praznične pite s kefirjem bo morda trajala nekaj več časa, a se vsekakor splača. Domač sir iz kefirja ali veganska kokosova različica s slastno ...

- SIROTKA, SLADICE
ČOKOLADNI PUDING
Čokoladni puding lahko pripravimo tudi s sirotko. Zaradi tega je odličen vir beljakovin za obroke po vadbi. Mi smo jih pripravili s temno čokolado, lahko ...

- NAPITKI, SIROTKA
SADNI ŠEJK S SIROTKO IN BANANINIM SLADOLEDOM
Sadni šejk je pripravljen iz koristne sirotke, ki je stranski proizvod pri izdelavi sira. Polna je beljakovin in se lahko uporablja v smutijih ter pije ...

- SLADICE, Vegan
SLADOLED IZ KOKOSOVEGA IN MANDLJEVEGA KEFIRJA
Kokosov mandljev sladoled je mešanica dveh okusov v popolni sladici. S tem receptom lahko uporabite kravje mleko ali pa izberete veganske napitke. Obe različici sta ...

- SIR, Vegan
KOKOSOV KEFIRJEV SIR
Coconut kefir cheese is a wonderful alternative to dairy products. When you reach the right consistency you can use it in different dessert recipes or ...

- NAPITKI, Vegan
MANDLJEVO MLEKO
Mandljevo mleko je nekoliko sladko rastlinsko mleko, ki se uporablja kot alternativa kravjemu mleku. Lahko ga naredite sami z malo časa in ustreznim orodjem. Sestavine: ...

- NAPITKI, Vegan
LEDENA KAVA
žste ljubitelj kave, ki vedno išče popolno skodelico kave? To kavo lahko pijete vročo ali pa jo uporabite za pripravo okusne ledene kave. Dodajte nekaj ...

- NAPITKI, Vegan
LEDENI ČAJ IZ HIBISKUSA IN VRTNICE
Ta napitek lahko pripravite z vodo ali vodnim kefirjem, da dobite še probiotični učinek. Čaj hibiskus-vrtnica mu daje svežino in prijeten okus. Sestavine: 1-2 čajni ...

- PEKA, SIROTKA, SLADICE
JAGODNE POGAČE
Strawberry scones are a great way to use up all the remaining way that was left from making cheese. They are soft and fragrant and ...

- SIROTKA, SLADICE
PALAČINKE – BOURRIOLS
Palačinke ali francosko bourriols so okusna poslastica, narejena iz beljakovinske sirotke. Testo lahko naredite en dan prej, da fermentira še dlje. Tradicionalne palačinke iz centralne ...

- SIR, SLADICE
STEPENA KREMA IZ KEFIRJA
Kremo iz stepenega kefirja lahko uporabite za vse vrste sladic, ki bi jim dodali kremo. Z eno razliko, ta je probiotična, ki je koristna za ...

- SIR, SLADICE
SLADOLED IZ BUČNEGA KEFIRJEVEGA SIRA
Sladoled iz bučnega kefirja in sira se morda ne sliši poznano, vendar se ti različni okusi zelo dobro ujemajo. S praženimi hrustljavimi semeni je to ...

- PEKA, SIROTKA, SLADICE
KEFIRJEVA PRAZNIČNA PITA
Priprava praznične pite s kefirjem bo morda trajala nekaj več časa, a se vsekakor splača. Domač sir iz kefirja ali veganska kokosova različica s slastno ...

- PEKA, SIR, SLADICE
INGVERJEV KOLAČ S KEFIRJEVO KREMO
Medenjaki z melaso so odličnega okusa in videza. Njena aroma cimeta in vanilije vas bosta spomnila na praznični čas, tudi če ju pripravite poleti. Melasa ...

- SLADICE, Vegan
SLADOLED IZ KOKOSOVEGA IN MANDLJEVEGA KEFIRJA
Kokosov mandljev sladoled je mešanica dveh okusov v popolni sladici. S tem receptom lahko uporabite kravje mleko ali pa izberete veganske napitke. Obe različici sta ...

- SLADICE
GRŠKI JOGURT
Grški jogurt ima več maščobe kot običajni jogurt, vendar ga lahko naredite tudi z navadnim jogurtom. Okusen je sam ali v kombinaciji z različnim svežim ...

- NAPITKI, SIROTKA
JABOLČNO-INGVERJEV KEFIRJEV NAPITEK
Jabolčno-ingverjev kefirjev napitek je pripravljen s kefirno sirotko, ki ostane pri pripravi kefirja. To je zelo gazirana pijača, ki lahko nadomesti druge sladke gazirane pijače. ...

- NAPITKI, SIROTKA
LIMONADA IZ KEFIRJEVE SIROTKE
Limonada iz kefirjeve sirotke je okusna osvežilna pijača, ki jo lahko zmešate z limonami ali pomarančami. Narejena je iz kefirjeve sirotke in je polna probiotikov ...

- NAPITKI, Vegan
MANDLJEVO MLEKO
Mandljevo mleko je nekoliko sladko rastlinsko mleko, ki se uporablja kot alternativa kravjemu mleku. Lahko ga naredite sami z malo časa in ustreznim orodjem. Sestavine: ...

- NAPITKI, SIROTKA
SADNI ŠEJK S SIROTKO IN BANANINIM SLADOLEDOM
Sadni šejk je pripravljen iz koristne sirotke, ki je stranski proizvod pri izdelavi sira. Polna je beljakovin in se lahko uporablja v smutijih ter pije ...

- NAPITKI, Vegan
LEDENA KAVA
žste ljubitelj kave, ki vedno išče popolno skodelico kave? To kavo lahko pijete vročo ali pa jo uporabite za pripravo okusne ledene kave. Dodajte nekaj ...

- NAPITKI, Vegan
LEDENI ČAJ IZ HIBISKUSA IN VRTNICE
Ta napitek lahko pripravite z vodo ali vodnim kefirjem, da dobite še probiotični učinek. Čaj hibiskus-vrtnica mu daje svežino in prijeten okus. Sestavine: 1-2 čajni ...

- PEKA, SIROTKA, SLADICE
JAGODNE POGAČE
Strawberry scones are a great way to use up all the remaining way that was left from making cheese. They are soft and fragrant and ...

- PEKA, SIR
KIŠ S ŠPINAČO, PARADIŽNIKOM IN KEFIRJEVIM SIROM
Kiš s špinačo in kefirjem je ena od različic znane francoske jajčne jedi. Jajcem smo dodali kefirjev sir in jim tako dodali malo kislosti, ki ...

- PEKA, SIR
SIROVA TORTA Z MARELICAMI
Cheesecake z marelicami, ki je bogat s probiotiki? Pripravite ga lahko sami, tako da sir mascarpone nadomestite z domačim sirom iz kefirja. 8 porcij Sestavine: ...

- PEKA, SIROTKA, SLADICE
KEFIRJEVA PRAZNIČNA PITA
Priprava praznične pite s kefirjem bo morda trajala nekaj več časa, a se vsekakor splača. Domač sir iz kefirja ali veganska kokosova različica s slastno ...

- PEKA, SIR, SLADICE
INGVERJEV KOLAČ S KEFIRJEVO KREMO
Medenjaki z melaso so odličnega okusa in videza. Njena aroma cimeta in vanilije vas bosta spomnila na praznični čas, tudi če ju pripravite poleti. Melasa ...

- PEKA, SIR
RATATUJ IZ PEČICE
Ratatuj zvitki s sirom so barvita jed, ki je morda videti zapletena, a jo je v resnici zelo enostavno pripraviti. Eksperimentirate lahko z različnimi vrstami ...

- PEKA, SIR
SIRNICA (sirov burek)
Sirovo pito poznamo tudi kot sirovo različico bureka. To je slana jed, ki je zelo priljubljena na Balkanu. Testo lahko pripravite sami ali kupite v ...
