{"id":10810,"date":"2019-03-06T12:54:28","date_gmt":"2019-03-06T11:54:28","guid":{"rendered":"https:\/\/kefirko.com\/?p=10810"},"modified":"2022-04-06T07:43:54","modified_gmt":"2022-04-06T07:43:54","slug":"lahko-otroci-pijejo-domac-kefir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kefirko.com\/sl\/blog\/kefir\/lahko-otroci-pijejo-domac-kefir\/","title":{"rendered":"Lahko otroci pijejo doma\u010d kefir?"},"content":{"rendered":"

Nekaj mojih prijateljev in sodelavcev ima otroke z alergijami in slabim imunskim sistemom. \u010ceprav nimam otrok, me je zanimalo, ali bi bil doma\u010di kefir lahko koristen za dojen\u010dke in otroke, tako kot je za odrasle.<\/strong><\/p>\n

Ker nisem zdravnik ali nutricionist, ta objava ni namenjena zdravni\u0161kemu nasvetu, ampak naj slu\u017ei le kot informacija in vodilo za razpravo z dru\u017einskim zdravnikom ali specialistom.<\/p>\n

Kefir \u0161\u010diti pred \u0161kodljivimi bakterijami<\/h3>\n

Kefir vsebuje veliko hranil, mo\u010dan vir probiotikov, bogat vir kalcija, beljakovin in vitaminov B, ki krepijo imunski sistem. Kefir vsebuje tudi probiotik Lactobacillus kefiri<\/em> in ogljikov hidrat kefiran. Oba \u0161\u010ditita pred \u0161kodljivimi bakterijami.<\/p>\n

Ljudje s preve\u010d ob\u010dutljivim imunskim sistemom so pogosto bolj nagnjeni k alergijam, ki jih povzro\u010dajo vnetni odzivi na dolo\u010dena \u017eivila ali snovi. Morda se temu lahko izognemo z izbolj\u0161anjem imunskega sistema \u017ee na za\u010detku – od otro\u0161tva.<\/p>\n

Kefir lahko otroke okrepi in jim pomaga, da se izognijo \u0161kodljivim bakterijam in virusom, katerim so lahko izpostavljeni v vrtcu, \u0161oli ali na prostem. Ker ima kefir veliko koristnih probioti\u010dnih kultur, lahko pomaga otrokom s \u0161tevilnimi zdravstvenimi te\u017eavami. Lahko povzro\u010di manj napadov gripe, prehlada in \u017eelod\u010dnih oku\u017eb ter zmanj\u0161a potrebo po antibiotikih in drugih zdravilih. Vse te\u017eave, ki bi lahko povzro\u010dile \u0161tevilne negativne stranske u\u010dinke.<\/p>\n

\u010ce morajo otroci jemati antibiotike, bo kefir za\u0161\u010ditil njihovo \u010drevesno floro in jim pomagal bolje braniti bolezni. Na ta na\u010din so probiotiki kefirja pomemben del prehrane v otro\u0161tvu in adolescenci. Prispevajo k razvoju mo\u010dnega in zdravega imunskega sistema.<\/p>\n

\"smoothies\"<\/picture><\/a>
V kefir vme\u0161ajte sve\u017ee sadje, da bo okus kefirja bolj sladek.<\/figcaption><\/figure>\n

KEFIR – Naraven vir vitaminov!<\/h3>\n

Kefir je bogat z vitamini B1, B12, D in K, ki so pomembni za zdravo telesno rast in razvoj mo\u017eganov. Poleg tega je kefir osve\u017eujo\u010da in okusna pija\u010da, ki ji lahko dodate sve\u017ee sadje, med ali granolo, da pripravite okusno pija\u010do, v kateri bo u\u017eival tudi va\u0161 otrok!<\/p>\n

Otrokov \u017eiv\u010dni sistem, pravilno delovanje mo\u017eganov in du\u0161evna zmogljivost so mo\u010dno odvisni od dnevnega vnosa vitamina B. Tako lahko s pomo\u010djo kefirja otroci v telo vnesejo vse potrebne vitamine.<\/p>\n

Vitamin B12 za bolj\u0161e delovanje mo\u017eganov<\/h3>\n

Ker je vitamin B12 v na\u0161em telesu obi\u010dajno shranjen v majhnih koli\u010dinah, ga moramo nenehno vna\u0161ati v telo \u017eivili, ki ga vsebujejo. In kefir je eden izmed najbolj zdravih in najbolj okusnih tak\u0161nih \u017eivil. Vitamin B12 je bistven za normalno otrokovo mo\u017egansko aktivnost in pomaga pri proizvodnji acetilholina, ki je potreben za spomin in u\u010denje. Ko vitamin B12 zau\u017eijemo s kefirjem, pomaga tudi pri proizvodnji rde\u010dih krvnih celic, ki prena\u0161ajo kisik po telesu in prepre\u010dujejo, da bi bili otroci \u0161ibki, utrujeni ali podhranjeni.<\/p>\n

\"homemade<\/picture><\/a>
Uporabite doma prirpavljen kefir za pripravo zanimivih smutijev – po okusu in po videzu!<\/figcaption><\/figure>\n

Tiamin za bolj\u0161i spomin<\/h3>\n

Vitamin B1, znan tudi kot tiamin, pomaga pri razvoju acetilholina in izbolj\u0161a otrokov spomin. Po drugi strani pa se lahko pomanjkanje vitamina B1 ka\u017ee kot zmanj\u0161an apetit, utrujenost in \u0161ibkost. Vitamin B1 neguje \u017eiv\u010dni sistem, pomaga pri spro\u0161\u010danju energije iz ogljikovih hidratov ter spodbuja rast in dober mi\u0161i\u010dni tonus.<\/p>\n

Kefir zagotavlja odli\u010dno zalogo tiamina. To je \u0161e posebej pomembno za otroke, ki morda jedo preve\u010d sladkarij, saj lahko prekomerno u\u017eivanje sladkorja iz\u010drpa zalogo vitamina B1 v telesu.<\/p>\n

\"kefir<\/picture><\/a>
Poi\u0161\u010dite razli\u010dne ideje za okuse va\u0161ega kefirja.<\/figcaption><\/figure>\n

Za veliko vitamina D<\/span> pijte K<\/span>efir!<\/h3>\n

Vitamin D je potreben za rast in razvoj kosti pri otrocih, saj pomaga pri absorpciji kalcija. Otrok, ki trpi zaradi pomanjkanja vitamina D, je lahko bolj ogro\u017een zaradi zaostale rasti, \u0161ibkih kosti in zlomov.<\/p>\n

Prisotnost vitamina K v krvi otrok je pomembna za pravilno strjevanje krvi. Vitamin K pomaga pri proizvodnji beljakovin za strjevanje krvi, ki nadzorujejo koagulacijo in antikoagulacijo. Zaradi pomanjkanja vitamina K lahko majhne ureznine krvavijo dlje \u010dasa in povzro\u010dijo, da se majhne po\u0161kodbe spremenijo v velike modrice.<\/p>\n

Kefir vsebuje veliko koristnih bakterij in kvasovk, ki zagotavljajo laktazo. To je prebavni encim, ki med fermentacijo razgrajuje laktozo in vnaprej presnavlja mleko. To pomeni, da bi lahko tudi otroci, ki ne prena\u0161ajo dobro laktoze, varno u\u017eivali kefir –\u00a0tudi na te\u0161\u010de.<\/p>\n

Pomembno je najti pravo uravnote\u017eeno prehrano za vas in va\u0161e otroke. Kefir in druga fermentirana \u017eivila jo lahko le obogatijo, zato ne oklevajte in jih vklju\u010dite v svojo prehrano.<\/p>\n

Prispevek je pripravila blogerka, Vedrana Orlovi\u0107 iz Kefirolicious<\/a>.<\/p>\n

Kefir fermentor je na voljo tukaj<\/a>:<\/p>\n

\"kefirko<\/picture><\/a><\/p>\n

Viri:<\/p>\n