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DÉLICIEUSES
RECETTES DE FROMAGE

3 auteurs et 35 recettes
de fromages incroyables avec du fromage au kéfir et d’autres fromages.

4.50 €

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35 recettes incroyables de fromage et de lactosérum de 3 influenceurs.
Donna Schwenk – grande influenceuse dans le domaine de la cuisine cultivée et auteure à succès.
Marie-Claire Frédéric – journaliste gastronomique et auteure culinaire à succès.
Urška Fartelj – blogueuse et fervente défenseure de la cuisine slovène maison, de saison, produite localement et traditionnelle.
Recettes basiques pour le fromage frais, le fromage blanc, la mozzarella, la ricotta, le fromage vegan, etc.
Plats au fromage : nouilles au fromage, salade au fromage frais, boulettes au fromage, quiche au kéfir, gratin de pommes de terre au kéfir, etc.
Desserts : glace au kéfir, milk-shake au lactosérum aux fruits, tarte festive au kéfir, pancakes, etc.