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BIO WASSERKEFIR-KÖRNER
30 g (frisch)
Lebende Kultur zur Herstellung von Wasserkefir, die Sie immer wieder verwenden können.
Frische, biologische Wasserkefirknollen sind lebende Kulturen nützlicher Bakterien und Hefen, die Zuckerwasser auf natürliche Weise in ein erfrischendes, leicht sprudelndes, probiotikareiches Getränk fermentieren. Sie sind bereit für die sofortige Wasserkefir-Fermentation.
- 1 Packung frisches Wasserkefir-Korn: für die ersten 600 ml Wasserkefir
- Lebende Kultur: natürlich hohe probiotische Aktivität
- BIO-zertifiziert: 100 % biologisch
- Traditionelle Stämme: natürliche mikrobiologische Zusammensetzung
- Einfach anzuwenden: sofortiger Start der Fermentation
- Haltbarkeit: bewahrt die Qualität bis zu 1 Monat
- Nachhaltig: geeignet für unzählige Fermentationszyklen
WASSERKEFIRKÖRNER
Unsere Bio-Wasserkefirkörner verwandeln gezuckertes Wasser in ein natürlich sprudelndes, probiotikareiches, pflanzliches (veganes) Getränk. Verwurzelt in traditionellen Kefir-Herstellungsmethoden, bewahren sie eine jahrhundertealte mikrobielle Kultur nützlicher Bakterien und Hefen.
Vorteile von hausgemachtem Wasserkefir
Hausgemachter Wasserkefir ist erfrischend, leicht sprudelnd und natürlich aromatisch. Er ist reich an Probiotika, die die Darmgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Mit der Herstellung von Wasserkefir zu Hause genießen Sie ein natürliches, zusatzfreies probiotisches Getränk, das wirtschaftlich und nachhaltig ist und unzählige Chargen gesunder Erfrischung ermöglicht. Im zweiten Fermentationsschritt können Sie Wasserkefir in jedem gewünschten Geschmack herstellen.
Sicherheit und Zertifizierung
BIO-zertifiziert – 100 % biologisch, nach strengen Umweltstandards hergestellt Produziert in einer kontrollierten Umgebung und getestet, um frei von Krankheitserregern zu sein
Wiederverwendbar und wachsend
Bei richtiger Pflege bleiben Ihre Bio-Wasserkefirkörner gesund und aktiv für unzählige Chargen sprudelnder probiotischer Getränke.
Lagerung und Transport
Frische Bio-Wasserkefirkörner sind einfach zu lagern und garantieren maximale Frische. Alle unsere Kulturen werden kurz vor dem Versand sorgfältig verpackt. Lagern Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort bis zu 1 Monat.
Anleitung vor der ersten verwendung
Gießen Sie 600 ml Wasser in das Kefirko-Glasgefäß.
Lösen Sie darin 30 g hochwertigen Zucker auf.
Fügen Sie die Kefirknöllchen aus dem Beutel hinzu. Lassen Sie die Mischung 1–2 Tage fermentieren.
Gießen Sie das Wasser weg. Wiederholen Sie den Vorgang, bis das Wasser zu Kefir fermentiert und die Knöllchen einsatzbereit sind."
Anzeichen, dass ihre wasserkefirkörner aktiv sind :
Bläschen: Beim Schütteln des Glases steigen Bläschen auf – CO₂, das während der Fermentation entsteht.
Veränderung von Geruch und Geschmack: Der Kefir entwickelt ein erfrischendes, leicht säuerliches Aroma und einen Geschmack.
Wasser ist nicht mehr süß: Die Körner verbrauchen Zucker, daher wird die Flüssigkeit weniger süß.”
Wasserkefir-Rezept
1. 30 g aktivierte Wasserkefir-Körner.
2. 600 ml Wasser (nicht chloriert).
3. 30 g Zucker.
4. Ein Stück getrocknetes Obst/eine Scheibe Zitrone.
Zucker in Wasser bei Raumtemperatur auflösen.
Kefir-Körner und Obst hinzufügen und abdecken.
Bei Raumtemperatur (20-24°C) 24-48 Stunden fermentieren lassen.
Den Kefir abseihen und die Körner für den nächsten Stapel verwenden.
Wasserkefir ist jetzt fertig zum Konzum oder zur zweiten Fermentation.
| Gewicht | 0.3 kg |
|---|
21 Rezensionen für BIO WASSERKEFIR-KÖRNER
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Tomaž –
Niko –
Anonimno –
Super deluje!
Anonimno –
Vse ok
Irena –
Manca –
Monika –
Navdušena. Kefirčki uspešno spuščajo mehurčke in rastejo, jaz pa pijem prijetno domačo pijačo (npr. sveže maline zmiksane s kefirjem … njami).
Sandra –
Zrna prispela v super stanju, priznam pa da mi okus ni všeč, tako da sem jih že podarila
Anonymous –
Anonimno –
Zelo zadovoljna s kvaliteto zrnc, pakiranjem. Vsak uživam v novi verziji pijače. 🙂
Jasna –
Odličen kefir, sploh z dodatkom ingverja in limone
Marjetka Štemberger –
Anonimno –
Zrna so prispela na dan, ko je bilo zelo vroce. Ker je postar pustil paket na soncu, se je steklenicka zelo napihnila. To verjetno za zrna ni dobro.
Nataša Škarabot –
Anonimno –
Anonimno –
Preporuka👍🏻
Matjaž B. –
Nina Radakovic –
Andrej Kotar –
Odlično
Bojana Jerina –
Pri vas sem pred časom kupila kefirjeva zrnja za vodni kefir. Zdelo se mi je, da jih je notri zelo malo, se pa prvič srečujem s tem in sem mislila, pa je že ok. Kefirjeva zrnja sem uporabljala, vendar ker jih je bilo malo in so bila tudi zelo majhna, mi vodni kefir ni dobro nastajal.
Zaradi tega, sem se odločila, da kupim še dve steklenički vodnega kefirja pri vas. Tokrat je prišla drugačna pošiljka. V eni steklenici je bilo mnogo več in večja zrnca vodnega kefirja. Če bi se mi to zgodilo prvič, ne bi dokupovala še dveh steklenic.
Skratka, zaradi »nesrečne« prve pošiljke in moje nevednosti, sem si povzročila dodatne stroške in nezadovoljstvo. Sem razmišljala, ali vam naj pišem, pa sem dobila tale vprašalnik in se odločila, da oddam mnenje.
Skratka z drugo pošiljko sem zelo zadovoljna, samo jo ne bi dokupovala, če bi bila že prva taka.
ANDRE philippe –