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Verfeinern Sie Wasserkefir & Kombucha
Verwandeln Sie hausgemachten Wasserkefir und Kombucha mit Früchten, Kräutern, Gewürzen oder Saft in köstliche, natürlich sprudelnde Getränke. Die zweite Fermentation sorgt für natürliche Kohlensäure, unzählige Geschmackskombinationen und erfrischende probiotische Getränke – alles ganz einfach zu Hause.
Zweite Fermentation für natürlichen Geschmack und natürliche Kohlensäure
So einfach ist es
Erfahren Sie, wie Sie hausgemachten Wasserkefir und Kombucha aromatisieren und natürlich mit Kohlensäure versehen.
ABLAUF DER ZWEITEN FERMENTATION
1. Fermentiertes Getränk
Nehmen Sie Kombucha oder Wasserkefir aus der ersten Fermentation.
2. Aromen hinzufügen
Obst, Kräuter, Gewürze oder Sirup.
3. Zweite Fermentation
Bei Raumtemperatur weiter fermentieren lassen.
4. Filtern & abfüllen
In luftdichte Flaschen umfüllen.
5. Karbonisierung
Weiter fermentieren lassen, damit natürliche Kohlensäure entsteht.
6. Kühlen & servieren
Genussbereit.
Bereit zum Fermentieren?
Wasserkefir
Leicht, erfrischend und natürlich sprudelnd. Wasserkefir gehört zu den einfachsten fermentierten Getränken für zu Hause und ist in 24–48 Stunden fertig.
Kombucha
Kombucha wird aus fermentiertem Tee hergestellt und ist ein natürlich erfrischendes Getränk mit unzähligen Geschmacksmöglichkeiten.
Alles, was Sie für
die zweite Fermentation benötigen
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Verbessern Sie Ihr Wasserkefir-Erlebnis
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Das ultimative Kefir-Erlebnis
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Nera
Bewertet mit 5 von 5
„Ich habe das kleine Fermentationsgefäß und das Set für die Zweitfermentation gekauft und bin rundum begeistert – von den Gläsern, dem Fermentationsprozess und dem Geschmack des Wasserkefirs. Das Einzige, was ich bereue, ist, dass ich mich für das kleinere Gefäß entschieden habe!“
Von der Fermentation bis zur Aromatisierung
Alles, was Sie für die Zubereitung aromatisierter Getränke benötigen – von den Kulturen bis zur ersten und zweiten Fermentation.
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Karbonisieren, aromatisieren, filtern & abfüllen
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Menschen Lieben Es
Sie müssen uns nicht glauben – sehen Sie sich die Bewertungen unserer Kunden und Partner an.
Profis lieben es
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Bewertet mit 5 von 5
„Das ist ein wunderbares Produkt. Etwas, wonach ich gesucht habe. Gute Arbeit!“
Suzana Kranjec
fermentiraj.si
Bewertet mit 5 von 5
„Das ist das Beste, was wir uns beim Fermentieren wünschen können. Kefirko ist eine slowenische Marke und ihre Accessoires sind für alle Liebhaber fermentierter Getränke wirklich nützlich.“
Kundenbewertungen
Giselle
Bewertet mit 5 von 5
„Ich besitze bereits mehrere Kefirko-Produkte und benutze sie regelmäßig. Als ich beschloss, Kombucha und Jun zu brauen, wurde ich durch ihren Edelstahlwasserhahn überzeugt, den 4-Liter-Gärbehälter zu kaufen. Typisch für Kefirko sind alle Teile ihrer Produkte von sehr durchdachtem Design und hoher Qualität. Das war für mich ein zentrales Kaufkriterium bei der Arbeit mit hochsauren Flüssigkeiten.
Das ist Laborglasqualität. Das Setup macht es einfach, SCOBYs zu wechseln, richtig zu füllen und zu mischen sowie Temperatur und Geschmack der Gärung im Laufe der Tage zu verfolgen – alles auf einem kompakten Fußabdruck. Erstklassig.“
Pablo C.
Bewertet mit 5 von 5
„Die Materialien sind hochwertig und die Handhabung ist intuitiv – ich hatte meine Kefirkulturen bereits nach wenigen Minuten aktiviert. Das Zubehör erleichtert sowohl den Fermentationsprozess als auch die Reinigung erheblich, und das durchdachte Design sorgt dafür, dass in der Küche alles ordentlich und gut organisiert bleibt.
Das Set bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, und die Lieferung verlief einwandfrei. Die Kommunikation des Unternehmens und die Art und Weise, wie meine Fragen beantwortet wurden, haben mir gezeigt, dass hinter Kefirko Menschen stehen, die wirklich an eine ganzheitliche Philosophie des Wohlbefindens glauben.“
Anonym
Bewertet mit 5 von 5
„Die Lieferung hat etwa eine Woche gedauert und kam problemlos an. Langfristig hat mir das den Kombucha-Brauprozess deutlich erleichtert. Ich würde es auf jeden Fall allen empfehlen, die ihren eigenen Kombucha zu Hause herstellen möchten.“