BIO GRÜNER TEE SENCHA (ERSTE AUSSCHÜTTUNG)

Verfeinerte Verfahren für die beste Qualität

Grüner Tee wurde von China nach Japan gebracht. Im Jahr 1738 erfand der Teekaufmann Nagatani Soen eine neue Methode zur Verarbeitung von Tee, die den Sencha-Tee hervorbrachte.

Unser Tee folgt tausenden Jahren Tee-Tradition. Mehrere Dämpf- und Röstmethoden wurden entwickelt, um die Blätter haltbar zu machen. Die Blätter müssen sofort gedämpft werden, um Oxidation zu verhindern.

Erste Pflückung der Saison!

Sencha-Grüntee wird im Frühling geerntet, was zu einem höheren Theingehalt und vielen Antioxidantien führt. Erste Ausschüttung, im Frühling gepflückter Sencha, gilt auch als die köstlichste und feinste Version des Tees. Der fertige Tee hat eine gelblich-grüne Farbe und einen grasigen, süßen und mild rauhen Geschmack. Er ist eine perfekte Mischung aus bitter und süß.

Zutaten: Grünteeblätter

Zubereitung: Das Wasser auf 70-80 °C erhitzen und über die Teeblätter gießen. 2-3 Minuten ziehen lassen und abseihen.

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort gut verschlossen aufbewahren.