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Traditionelle Methoden der Essenszubereitung erleben ein Comeback und wir suchen nach Möglichkeiten, sie einfach in unsere tägliche Routine zu integrieren.
Traditionelle Methoden der Lebensmittelzubereitung erleben ein Comeback und wir suchen nach Möglichkeiten, sie einfach in unsere tägliche Routine einzubeziehen. Die Zukunft der Fermentation mit Vertrauen aufbauen.
Borgla ist ein slowenisches Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Herstellung von Fermentationsgeräten und Starterkulturen für den Hausgebrauch spezialisiert hat, die unter der Marke Kefirko vertrieben werden.
Warum Fermentierung?
Leidenschaft für die Fermentation
Wir sind einfach besessen von fermentierten Lebensmitteln.
Design Herausforderung
Die Verbindung von Tradition und modernem Design für natürliche, intuitive Fermentationsgeräte.
Kreative Ermächtigung
Heimgärung fördert Gemeinschaft, Kreativität und selbst hergestellte Lebensmittel.
Mission der Gemeinschaft
Aufklärung und Inspiration Heimgärer als Botschafter der Bewegung.
Geboren aus der Unterstützung der Gemeinschaft und angetrieben von gemeinsamer Leidenschaft, begann Borgla als kleine Idee und wuchs zu einem ...
Unsere Produkte
Kefirko ™ bringt die Kunst und das Wissen der Fermentation jedem näher durch einfache, ästhetisch verfeinerte und nachhaltig gestaltete Werkzeuge, Qualitätskulturen und gemeinsame Erfahrungen.
Fermenter
Speziell entwickelt für
perfekte Gärung
Unser Portfolio umfasst derzeit einen Milch- und Wasserkefir-Fermenter, einen Käsebereiter, einen Sauerteig-Fermenter, einen Kombucha-Fermenter und einen Gemüse-Fermenter sowie Gläser für die sekundäre Fermentation und Lagerung. Jedes Produkt wurde entwickelt, um die Fermentierung zu Hause einfach, konsistent und angenehm zu machen - und unterstützt jeden Schritt des Prozesses von der Kultur bis zum Servieren.
Öko-zertifizierte Kulturen
Für die natürliche Fermentation
Wir produzieren Milchkefir- und Wasserkefirkörner, Kombucha Starter und Sauerteig-Starterkulturen. Sorgfältig gepflegt um Vitalität, Ausgewogenheit und gleichbleibende Fermentationsleistung zu gewährleisten.
Offizielle Website: www.kefirko.com
Das Fermentationslabor
Wir kreieren, experimentieren und entwickeln gemeinsam mit Gärungsexperten und Heimgärern. Wir teilen unsere Erkenntnisse in unserem Lernzentrum, in Blogs und Newslettern und verbreiten Wissen, Rezepte und die Kultur der Fermentation.
Newsletter
Die Zukunft der Fermentation mit Vertrauen aufbauen.
Zentrale Werte
- Innovation und Funktionalität
- Bildung und Gemeinschaft
- Natürliche Prozesse ohne Chemikalien
- Nachhaltigkeit
- Das Unternehmen genießt einen ausgezeichneten Ruf als zuverlässiger und innovativer Partner im Bereich Functional Food und Fermentationsanlagen.
- Hält ein Kreditrating von AA- und bestätigt damit seine starke Position unter den vertrauenswürdigsten slowenischen Kleinunternehmen.
- Erreichte ein AA+ Betriebsrating, das eine hohe finanzielle Stabilität, Zuverlässigkeit und betriebliche Effizienz widerspiegelt.
200,000+
Produkte, die von Kunden auf der ganzen Welt geschätzt werden.
32K+
Fans & Anhänger der Fermentation
Bildung zuerst
Blogs & Newsletter für jeden Fermenter
Fermentation Gemeinschaft
Gemeinsam wachsen, Wissen teilen.
Das Team
Marko Borko
Mitbegründer, Direktor
Andrej Glažar
Mitbegründer, Prokurist
Almira Čeh
Manager für Verkauf und Logistik
Leo Lepej
Lagerbetrieb
Saša Koletnik
Chef-Brauer
Sara Korošec
Marketing Manager
Zoja Funda Lipnik
Kreativer Designer
Möglichkeiten der geschäftlichen Zusammenarbeit
1. Vertriebspartnerschaften
Distributoren und Einzelhändler erweitern die globale Reichweite der Marke Kefirko.
- Voller Zugriff auf das Großhandelssortiment (Fermenter, Kulturen, Zubehör)
- B2B-Bestellplattform: b2b.kefirko.com
- Marketingmaterialien und Werbeunterstützung
2. Versorgung mit Zutaten und Kulturen
Lieferung von Fermentationskulturen (Milch- und Wasserkefirkörner, Sauerteig- und Kombucha-Starter)
- B2B Lieferung
- Private Labeling Optionen für Kulturen
- Zusammenarbeit mit Labors und Lebensmittelmarken
- Entwicklung und Prüfung von Fermentationskulturen
3. Produkt-Ko-Entwicklung / F&E-Zusammenarbeit
Gemeinsame Entwicklung neuer Fermentationslösungen, um die Fermentierung voranzutreiben.
- Forschung und Produktinnovation
- Prototyping und Validierung
- Wissens- und Technologietransfer
- Zusammenarbeit mit Experten für Biotechnologie, Mikrobiom und funktionelle Ernährung
4. Partnerschaften für Bildung und Inhalt
Kooperationen, die sich auf Bildung, Bewusstsein und Gemeinschaftsbildung rund um die Fermentation konzentrieren.
- Workshops, Vorträge und Online-Kurse
- Gemeinsame Kampagnen, Blogs und Videoinhalte