BORGLA-logo.png
Borgla Creative Solutions je tvrtka
koja razvija i trži inovativne
potrošačke proizvode za kućnu pripremu
fermentirane hrane pod vlastitim brandom.

Proizvodi koje smo razvili:

KEFIRFERMENTER

Kefirko kefir proizvođač bio je prvi Kickstarter projekt 2014. Njegov uspjeh doveo je do proizvodnje 2015. Povratne informacije od fermentacijske zajednice bile su izvrsne. Iskustvom svih prednosti svakodnevne konzumacije fermentirane hrane, Kefirko tim bio je motiviran da sve više ljudi oduševi kućnom pripremom fermentirane hrane.

CHEESEMAKER

Godine 2017. i potaknuti ljudima koji su već pravili sir od kefira, na tržište je predstavljen novi alat. Cheese maker olakšava kućnu pripremu sira. Ponovno smo bili oduševljeni pozitivnim povratnim informacijama i entuzijazmom ljudi koji se bave živim fermentiranim namirnicama.

2ndFERMENTATION

Započinjući kao ciljna kampanja na Kickstarteru, raspon druge fermentacije razvio se iz potrebe za nastavkom fermentacije kefira bez zrna. Također je sjajan za ljude koji žele ponijeti kefir sa sobom ili ga čuvati u hladnjaku.

VEGGIEFERMENTER

Treća Kickstarter kampanja oživjela je 2020. kako bi se proširila na novu kategoriju fermentacije. Strast prema korisnom dizajnu i ukusnom fermentiranom povrću i voću dovela je do razvoja novog fermentatora koji se koristi za lakto-fermentaciju.

KOMBUCHAFERMENTER

Veliki kefir proizvođač bio je korišten od strane mnogih za fermentaciju kombuche. Uskoro se shvatilo da fermentacija kombuche zahtijeva staklenku većeg kapaciteta. Veliki fermentator s pipkom idealan je fermentator za vašu kuhinju.

SOURDOUGHFERMENTER

Novi proizvod namijenjen fermentaciji kiselog tijesta predstavljen je na Kickstarteru u svibnju 2022. Izvrsne povratne informacije od zajednice pokazale su nam da priprema domaćeg kruha nešto je što ljudi žele raditi sami, posebno kada rezultira zdravijim i ukusnim umjetničkim kruhom.

Ostale aktivnosti:

KULTURE

Proizvodnja organskih kultura projekt je koji smo započeli 2019. godine. S ciljem ponude visokokvalitetnih kultura, tvrtka je dobila sve potrebne certifikate za organsku proizvodnju kefirskih zrna i kultura za kombuchu.

KOZMETIKA

Obnovite prirodni bakterijski ekosustav kože uz pomoć proizvoda za njegu kože napravljenih s kefirom i aromatičnim biljem. Žive organizme u kefiru čuvamo posebnim postupkom koji uvijek održava temperaturu ispod 40 stupnjeva Celzijusa.

BLOG & CENTAR ZA UČENJE

Informativna web stranica pruža sve potrebne informacije za uspješnu fermentaciju. Bez obzira jeste li početnik ili iskusni pivar, pronaći ćete centar za učenje korisnim, a sadržaj na blogu zanimljivim.

Kefirhood

Besplatna platforma na kojoj entuzijasti za fermentiranu hranu mogu dijeliti svoje dodatne kulture. Tražite li kefirsko zrno, vodeno ili mliječno, kombucha SCOBY ili starter za kiselo tijesto? Kefirhood je mjesto gdje trebate biti.

Tim:

Marko Borko

Suvlasnik, direktor tvrtke i dizajner proizvoda.

Andrej Glažar

Suvlasnik, razvoj poslovanja i grafički dizajner

Urška Benčina

Specijalistica za korisničku podršku i voditeljica marketinga

Saša Koletnik

Voditelj pivovare

Almira Čaušević

Voditeljica prodaje i logistike

Leo Lepej

Operacije skladišta

Razgovarajte s nama

Borgla Creative Solutions