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GRAINS DE KÉFIR DE LAIT BIO (frais)
GRAINS DE KÉFIR DE LAIT BIO (frais)
GRAINS DE KÉFIR DE LAIT BIO (frais)
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  1. GRAINS DE KÉFIR DE LAIT BIO (frais)
  2. GRAINS DE KÉFIR DE LAIT BIO (frais)
  3. GRAINS DE KÉFIR DE LAIT BIO (frais)
  4. GRAINS DE KÉFIR DE LAIT BIO (frais)
(56 avis client)

GRAINS DE KÉFIR DE LAIT BIO

6g (FRAIS)

Culture vivante pour la préparation du kéfir de lait que vous pouvez utiliser encore et encore.



15.90 €

Instructions pour les cultures

Les grains de kéfir de lait frais et biologiques sont des cultures vivantes de bactéries et levures bénéfiques qui transforment naturellement le lait en kéfir épais, crémeux et riche en probiotiques. Ils sont prêts pour une fermentation immédiate du kéfir.

  • 1 paquet de grains frais : pour les premiers 600 ml de kéfir
  • Culture vivante : activité probiotique naturellement élevée
  • Certifié BIO : 100 % biologique
  • Souches traditionnelles : composition microbiologique naturelle
  • Facile à utiliser : activation simple et commençant la fermentation
  • Durée de conservation : jusqu’à 1 mois
  • Durable : adapté à d’innombrables lots

GRAINS DE KÉFIR DE LAIT

Nos grains de kéfir de lait biologique transforment le lait en un délicieux kéfir maison épais, naturellement riche en probiotiques.
Ancrés dans les pratiques traditionnelles de fabrication du kéfir, ils préservent une culture microbienne séculaire de bactéries et levures bénéfiques.

AVANTAGES DE LA FABRICATION DU KÉFIR

Le kéfir de lait maison a une texture épaisse et crémeuse et un goût naturellement délicieux. Il soutient la santé intestinale et le bien-être général. En fabriquant du kéfir à la maison, vous obtenez des probiotiques frais et naturels, sans aucun additif. C’est économique, offrant la manière la plus efficace de savourer le kéfir frais encore et encore.

SÉCURITÉ ET CERTIFICATION

Certifié BIO – 100 % biologique, produit selon les normes. Produit dans un environnement contrôlé et testé pour garantir qu’il est exempt de pathogènes

RÉUTILISABLE ET EN CONSTANTE CROISSANCE

Avec les soins appropriés, vos grains restent sains et actifs pour d’innombrables lots de délicieux kéfir maison.

STOCKAGE ET TRANSPORT

Les grains de kéfir frais sont soigneusement emballés juste avant l’expédition pour garantir une fraîcheur maximale. Ce processus évite un stockage prolongé avant la livraison et permet une utilisation immédiate à l’arrivée. Les grains frais peuvent être conservées dans un endroit frais et sombre pendant jusqu’à 1 mois.

Instructions avant la première utilisation

Versez 250 ml de lait dans le bocal Kefirko et ajoutez les grains.

Après 24 heures, filtrez.

Répétez le processus jusqu’à ce que le lait fermente en kéfir et que les grains soient pleinement actifs et prêts à fermenter.

Comment faire du kéfir de lait ?

1. Vous avez besoin de 6 g de kéfir de lait activé,
2. 600 ml de lait

1.

Mettez les grains dans le bocal.

2.

Ajoutez la bonne quantité de lait.

3.

Couvrez et fermentez à température ambiante (20-24°C) pendant 24 heures. La fermentation se termine lorsque le lait s’épaissit et devient plus acide en goût.

4.

Lorsque le kéfir fermente, retirez le couvercle filtrant et remuez le kéfir jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Vissez la passoire sur le bocal.

5.

Fixez le grattoir au couvercle filtrant et tournez-le en demi-cercle pour enlever les grains qui obstruent les fentes du tamis.

6.

Filtrez-le. Votre kéfir est maintenant prêt à être consommé ou à être refermenté.

Signes de grains actifs de kéfir de lait

  • Le lait s’épaissit

  • Arôme et goût légèrement acidulés

  • Des bulles de CO₂ apparaissent pendant la fermentation (visibles sur la paroi intérieure du bocal)

Recette de kéfir de lait

1. 6 g de grains de kéfir de lait activé,
2. 600 ml de lait

Ajoutez des grains de kéfir de lait au lait et couvrez. Fermentez pendant 24 heures (20-24°C).
Filtrez le kéfir et utilisez les grains pour la prochaine fournée.
Le kéfir de lait est prêt à être consommé ou à être repris en seconde fermentation.

Prenez le votre!
Poids 0.16 kg

56 avis pour GRAINS DE KÉFIR DE LAIT BIO (frais)

  1. Anglais

    Suzana Puklavec –

  2. Slovène

    Niko –

  3. Slovène

    HInko V. –

    Zelo zadovoljen. Sledil navodilom in zdaj jem zelo dober domac kefir. Priporocam

  4. Slovène

    Nataša –

    Zelo zadovoljna z vsemi izdelki 🙂

    Image #1 de Nataša
  5. Slovène

    Sašo –

  6. Slovène

    Darja Zupančič –

  7. Slovène

    Simona –

    Zelo zadovoljna

  8. Slovène

    Anonimno –

    Kefirjeva zrna so v uporabi in delujejo. Niste pa mi odgovorili na vprašanje, ali je potrebno po fermentaciji v vaših kozarcih za kisanje zelenjave menjati pokrov na kozarcu z vašim namenskim pokrovom za to, ali lahko ostanejo zaprti z prvotnim pokrovom. Prav tako v vaši spletni trgovini ni mogoče kupiti samo teh pokrovov, pač pa ponujate kozarce s temi pokrovi. Ai mi boste odgovorili.
    Hvala in lep pozdrav

  9. Slovène

    Boštjan –

  10. Slovène

    Sandra –

    Super! Navdušena nad mlečnim kefirjem. Vsak dan na jedilniku 🙂

  11. Slovène

    Teja gogate –

  12. Slovène

    Katja –

    Sem zadovoljna. 🙂 Paketek je prišel hitro in varno zapakiran, navodila so bla zraven. Kefir deluje. Zdaj že nekaj časa pripravljam, pa zdi se mi, da vem približno, kaj delam, in je kul.

  13. Slovène

    Anonimno –

    Žal mi izdelava kefirja s temi zrnci ni uspela. Najprej sem poskusila s surovim mlekom, kar je bila moja želja oziroma cilj zaradi katerega sem zrnca sploh kupila, ampak se je mleko skisalo isto kot se takrat ko zrnc sploh ni notri-sicer je bilo užitno, ampak ni bilo kefir, vendar kislo mleko. Nato sem probala mleko najprej prevreti in seveda ohladiti ter z njim narediti kefir, kar prav tako ni uspelo – dobila sem nekaj podobnega kislemu mleku, vendar z malo bolj čudnim okusom. Nato sem probala z BIO mlekom iz tetrapaka, ki je dalo še najslabše možne rezultate – to kar je nastalo je imelo izjemno čuden okus.. na internetu ta okus opisujejo kot okus po dojenčkovem bruhanju “baby barf” – ja, vmes sem veliko tudi brala in guglala o kefirju ter kako ga pravilno narediti ali izboljšati, vendar mi nobeden napotek ni omogočal izboljšave. Kakšna runda je bila sicer manj neokusna kot druga, vendar mi nikoli ni uspel kefir kot sem pričakovala oziroma kakršnega kupujem v trgovini. Najboljši okus mi ima namreč znamka krepko-kaj podobnega in enako “mehurčkastega” sem si želela zato narediti doma, saj vem da oni uporabljajo prava zrnca. Vmes sem se vseeno trudila nastali kefir uživati, kljub temu, da ni ravno bil dobrega okusa, vendar me je žal občasno bolel trebuh ali mi je bilo slabo. Naposled sem se odločila da probam še z alpskim mlekom, ampak je kefir splesnil oziroma so se na vrhu naredile neke pikice za katere sumim da je bila plesen. To mi je dalo dovolj dober razlog da končno obupam in vse skupaj vržem stran. Ne vem ali so bila res kriva slaba zrnca ali moja neizkušenkst, vendar sem se za nakup zrnc na Kefirko spletni strani in ne recimo “Bolhi” ali “facebook marketplace” odločila ravno zato, ker sem mislila da bom dobila najboljšo možno kvaliteto. Ampak se je zgodilo to, da sem 17.8e za zrcna in poleg tega še na litre in litre mleka in svojega časa vrgla proč, zato dajem oceno 1 in z nakupom žal nisem zadovoljna.

    Image #1 de Anonimno
    • Anglais

      Marko –

      Pozdravljeni,

      Če ste kupili dehidrirana zrna je mogoče težje s postopkom aktiviranja.
      Priporočamo sveža, ki so že aktivirana in je z njimi enostavna priprava.
      Lahko nas kontaktirate na email info@borgla.com in vam bomo dodatno svetovali.
      Lep pozdrav,
      Marko

  14. Slovène

    Maja –

    Image #1 de Maja
  15. Slovène

    Maruša Š. –

  16. Slovène

    Anonimno –

  17. Slovène

    Sonja L. –

  18. Slovène

    Saša A. –

  19. Slovène

    Tatjana M. –

  20. Slovène

    Anonimno –

  21. Slovène

    Mateja L. –

  22. Slovène

    Urša –

  23. Slovène

    Iztok –

  24. Slovène

    Anonimno –

    Resnično odlično.

  25. Slovène

    Ivan Majnar –

  26. Slovène

    Marija K. –

    V steklenički, ki sem jo prejela, so bili tako mali, da sem jih komaj videla 🙈. Vendar se zelo hitro množijo in dajejo lep kefir.

  27. Slovène

    Sonja Bastič –

    Delajo in se pridno razmnožujejo. Cena pa je absolutno previsoka.

  28. Slovène

    TONI DAVIDOVSKI –

    dobro zadovoljen

  29. Slovène

    Teja –

    Odlično. Vsak dan pripravljamo svež kefir. Odličen je.

  30. Slovène

    Branko –

  31. Slovène

    Anonimno –

  32. Slovène

    matej –

  33. Slovène

    Nataša Škarabot –

  34. Slovène

    Lea Veider –

  35. Slovène

    Mladenko Stjepanovic –

  36. Slovène

    Anonimno –

    Preporuka👍🏻

  37. Slovène

    Matjaž B. –

  38. Slovène

    Nina Radakovic –

  39. Slovène

    Vesna K. –

  40. Slovène

    Sonja L. –

  41. Slovène

    Miro –

    Uporabljam že leta. Ob prekinitvah pa za hiter nov začetek z že pripravljenimi zrni odlično.

  42. Anglais

    Anonymous –

  43. Slovène

    Veronika –

    Uspevajo in se še naprej množijo!

  44. Croate

    Andrija –

    Fresh grains, all good. High price -1

  45. Slovène

    Darinka –

    Odlicno

  46. Slovène

    Suzana P. –

    Zelo dobra izkušnja

  47. Slovène

    NASTJA –

  48. Anglais

    Vilmars Z. –

    Received well packed product. I red manual and everything went well, so after second fermenting I got my first kefir. I`ve tried raw and pasteurized milk, and both works really good (both 3,5%+ fat). My favourite is raw, because it has it`s specific taste. Overall – I`m really happy with product!

    Image #1 de Vilmars Z.
  49. Slovène

    Tadeja –

  50. Croate

    Silvana –

  51. Slovène

    Mihael –

  52. Anglais

    Asen Lekov –

    I requested to ship the order on a specific week because we were traveling. Fortunately the kefir was healthy.

  53. Anglais

    Inese –

  54. Croate

    Igor M. –

  55. Slovène

    MATEJA LUKAN –

    Odlično!!!

  56. Anglais

    Helena F. –

    Ar kefīra sēnes palīdzību sanāk ļoti garšīgs kefīrs.

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