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MASCHENKORB
MASCHENKORB für KÄSEHERSTELLUNG.
3.80 € - 4.50 €
Kleiner Maschenkorb, H: 7,5 cm, für 200-300 g Kefir-Käse.
Großer Maschenkorb, H: 13 cm, für 400-600 g Kefir-Käse.
Der Maschenkorb ist speziell für langsames Abtropfen konzipiert. Er besteht aus Nylonnetz, das die Molke von fermentierten Milchprodukten trennt. Der Maschenkorb hat einen harten Rahmen, der ihn stabiler macht. Wenn der Käse fertig ist, kann er auf einen Teller herumgedreht werden, um den Käse herauszunehmen. Zwischen den Chargen kann er gereinigt und wiederverwendet werden.
| Gewicht | 0.1 kg |
|---|
8 Rezensionen für MASCHENKORB
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Vesna –
Priporočam, ker je sestransko uporabna zadeva. Košek ne uporabljam le za izdelavo sirčka iz rastlinskega mleka, temveč tudi za separacijo kefirjevega pinjenca za gostejši kefirni namaz. Pri pripravi sodavice (vodnega kefirja) mi košek služi kot notranji nosilec svežih sadnih in zeliščnih dodatkov, ki jih tako na zelo enostaven način zamenjujem, dodajam, odvzemam in tako ne posegam v vodna kefirjeva zrnca.
T van Tongeren –
Mine broke in the dishwasher so know that was not a good idea lol. Glad that you sell this also
Anonymous –
Maybe the holes are a bit bigger, because I was able to squeeze out more with another filter when making almond milk. It would be worth selling several types of filters.
Anonymous –
Love that these are available as spares & replacements. Used one for a couple of years but it was getting a but worn so the new replacement fits right it.
Marina F. –
Anonym –
Heidi Biser –
so much bigger so much better
So much bigger so much more convenient
Anoniman –
Košaricu još nisam upotrijebila za izradu sira, ali mi je praktična za fermentaciju vodenog kefira. Ubacim u nju suhu narezanu voćku (marelica, smokva, đumbir itd) i kada u košarici isplivaju na površinu znam da je vrijeme da procijedim kefir za drugu fermentaciju. Košaricu sa sadržajem izvadim, a čista kefirna zrnca su opet spremna za novu fermentaciju. Preporuka👍🏻.