Tout ce dont vous avez besoin pour préparer le kéfir d’eau !
Comprend un bocal de kefirko de haute qualité et des grains de kéfir bio et d’eau séchés.
Kefir Fermenteur
Outil tout-en-un pour l’eau Fabrication de kéfir à la maison !
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Filtrage et séparation des grains de kéfir maison
Couvercle de passoire et grattoir sont une combinaison principale d’activité de filtrage. Ils séparent proprement les grains et le kéfir...
COUVERCLE DE PASSOIRE
Avec un tamis intégré conçu pour différentes tailles de grains. Le tamis comporte deux zones de versement, l’une avec des fentes plus grandes et l’autre avec des plus petites.
GRATTOIR
Conçu pour mélanger les grains de kéfir pendant le filtrage et faciliter la séparation. Couvre l’ouverture du couvercle de la tamoire et empêche les bouchons.
COUVERCLE EN DEUX PIÈCES
Contrôle de l’exposition à l’air Elles peuvent être complètement fermées ou laissées partiellement ouvertes pour permettre la circulation de l’air pendant la fermentation. Bloque les impuretés (poussière, insectes) d’entrer dans le bocal, même lorsqu’il est laissé légèrement ouvert.
PARTIES DU PLAN
Marquages de portions sur un verre Les marques sur le bocal divisent le volume en portions de 300 ml.
Mélangeur ou cuillère à fentes
Un outil pratique pour ajouter des grains et remuer votre kéfir sans effort. Le mélangeur est accompagné d’un petit fermenteur au kéfir, la cuillère à fente est accompagnée d’un grand fermenteur au kéfir.
Pot en verre de haute qualité
Durable, facile à nettoyer et sans danger alimentaire (non réactif lors des fermentations).
Présente un design à large col pour un nettoyage sans effort et une manipulation facile.
PRESSE-AGRUME
Elle se fixe directement sur le couvercle de la passoire pour faciliter l’ajout de jus d’agrumes frais.
Conçu pour s’adapter
Parfaitement façonné pour s’adapter à la porte de votre frigo, sur une étagère ou comme ajout stylé à votre plan de travail de cuisine — fonctionnel, pratique et d’une chic sans effort.
Utilisation alternative
Parfait non seulement pour le kéfir d’eau, mais aussi idéal pour le kéfir de lait et d’autres boissons fermentées maison.
Comprend
1 – Couvercle supérieur 2 – Couvercle de passoire 3 – Anneau de scellement 4 – Pot en verre 5 – Agitateur (avec petit fermenteur) / Cuillère (avec grand fermenteur) 6 – Extracteur 7 – Grattoir 8 – Livret avec instructions et accès aux recettes
Grains de kéfir d'eau bio
Culture réutilisable pour la fabrication de kéfir d'eau. Petit kit : 1 sachet (5 g). Grand kit : 2 sachets (10 g).
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Les grains de kéfir d’eau déshydratée sont des grains secs de kéfir d’eau que nous avons soigneusement déshydratés dans notre laboratoire de fermentation. Ils ont une durée de conservation plus longue, sont moins sensibles aux températures et fonctionnent mieux, parfaits pour un transport plus long, un stockage ou une culture de secours. Une fois activés, ils sont utilisés de la même manière que les céréales fraîches.
1 paquet de grains déshydratées : pour les premiers 600 ml de kéfir d’eau
Facile à utiliser : activation simple, commencez la fermentation immédiatement
Longue durée de conservation : maintient la qualité jusqu’à 1 an
Durable : adapté à d’innombrables lots
Comment fabriquer du kéfir d’eau ?
1. Il vous faut 30 g de grains de kéfir d’eau activés. 2. 600 ml d’eau. 3. Et 30 g de sucre.
1.
Mettez 600 ml d’eau (non chlorée) dans un bocal.
2.
Ajoutez 30g de sucre.
3.
Dissolvez-le.
4.
Mettez des grains de kéfir d’eau activés dans un bocal et couvrez-le.
5.
Fermentez (20-24°C) pendant 24 à 48 heures.
6.
Filtrez le kéfir et utilisez les grains pour la prochaine fournée. Le kéfir d’eau est prêt à être consommé ou à être refermenté.
Comment aromatiser le kéfir d'eau ?
1. KÉFIR D'EAU NATURE
Kéfir d'eau issu de la première fermentation, sans grains.
2. AJOUTEZ DES SAVEURS
Ajoutez des fruits, du jus, des herbes ou des épices, puis laissez fermenter une seconde fois.
3. METTEZ EN BOUTEILLE & DÉGUSTEZ
Filtrez les ingrédients, mettez en bouteille et dégustez un kéfir d'eau naturellement aromatisé.
Avantages du kéfir d’eau maison :
🦠 Rempli de probiotiques
Soutient la santé intestinale, la digestion et l’immunité.
🌿 Riche en nutriments & naturel
La fermentation rend les vitamines et minéraux issus des fruits, des herbes et des sucres naturels plus biodisponibles.
🥤 Alternative saine et pauvre en sucre
Une boisson probiotique naturellement pétillante qui remplace les boissons sucrées ou alcoolisées.
🍓 Personnalisable et savoureux
Ajoutez des fruits, des herbes ou des épices pour obtenir un goût parfait.
✨ Rafraîchissant et naturellement pétillant
Léger, propre et sans additifs.
♻️ Durable et abordable
Les grains de kéfir poussent en continu, permettant d’innombrables quantités faites maison.
⏱️ Rapide et facile
Préparez des boissons probiotiques fraîches à la maison en quelques étapes seulement.
🌱 Végane et hydratant
À base de plantes, avec des électrolytes naturels pour l’hydratation et l’énergie.
Pourquoi le kéfir? Parce que c’est vraiment sain.
Le kéfir présente de nombreux bienfaits positifs pour la santé. Vous pouvez le boire directement ou l’ajouter à la nourriture.
Détoxification de l’organisme
Amélioration de la digestion
Apport facilité au calcium
Renforcer l’immunité
Effets antimicrobiens et prévention des infections
Propriétés antioxydantes (inhibant le processus de vieillissement et la sclérose, réduisant le cholestérol)
Pourquoi du kéfir maison au lieu d’un kéfir acheté en magasin ?
Parce que fait maison, c’est toujours mieux.
Conditions optimales de fermentation
Plus de bactéries positives qui ont un effet bénéfique sur le corps et la santé
Il contient des vitamines et des minéraux
Meilleur goût que l’achat en magasin
Moins cher que l’achat
Pour un meilleur bien-être et une meilleure santé
Recette de kéfir
d’eau
1. 30 g de grains de kéfir d’eau activés. 2. 600 ml d’eau (non chlorée). 3. 30g de sucre. 4. Un fruit séché / une tranche de citron.
Dissolvez le sucre dans de l’eau à température ambiante. Ajoutez des grains de kéfir et des fruits et couvrez. Fermentez (20-24°C) pendant 24 à 48 heures. Filtrez le kéfir et utilisez les grains pour la prochaine fournée. Le kéfir d’eau est prêt à être consommé ou à une seconde fermentation.
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Réductions exclusives uniquement pour les membres du Club
Les gens adorent ça.
Vous n’avez pas besoin de croire notre parole que vous pouvez préparer le meilleur kéfir du monde.
Les professionnels adorent ça
Vedrana Orlović
kefirolicious.com
Noté 5 sur 5
« J’adore le kéfir maison à cause des bonnes bactéries qui profitent à ma santé et surtout
à ma santé digestive. Le fermenteur au kéfir est facile à utiliser pour le lait ou pour le kéfir d’eau, car il remplace plusieurs récipients et une passoire. »
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Noté 5 sur 5
« C’est un produit merveilleux. C’est quelque chose que je cherchais. Bon travail ! »
Jenny McGruther
nourishedkitchen.com
Noté 5 sur 5
« Ce charmant petit outil Kefirko est le meilleur pour une simple préparation de kéfir ou de yaourt. »
Avis des clients
Erika
Noté 5 sur 5
« Service et produits excellents ! »
Pamela
Noté 5 sur 5
« Merci beaucoup pour la qualité du produit. Vous rendez la fermentation du kéfir tellement facile ! Merci. »
Lea
Noté 5 sur 5
« Préparation facile du kéfir à la maison. Les grains ont été bien activés, le kéfir a un goût agréable et rafraîchissant. Très satisfait ! »
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