Kefir ima mnogo pozitivnih učinaka na zdravlje.
Možete ga piti samog ili ga dodati drugim jelima.
Detoksifikacija organizma
Poboljšana probava
Polagan unos kalcija
Jačanje imunološkog sustava
Antimikrobni učinci i prevencija infekcija
Antioksidativna svojstva (inhibicija procesa starenja i ateroskleroze, smanjenje kolesterola
Zašto domaći kefir umjesto kupovnog?
Jer je domaće uvijek bolje.
Optimalni uvjeti fermentacije
Više korisnih bakterija koje imaju povoljan učinak na tijelo i zdravlje
Sadrži vitamine i minerale
Boljeg je okusa od kupovnog
Jeftinji je od kupovnog
Za dobrobit i zdravlje čitavog organizma
Kako aktivirati sušena vodena kefirna zrnca?
1.
V 300 ml neklorirane vode otopite 30 g šećera (upotrijebite 1/2 nerafiniranog šećera).
2.
Dodajte kefirna zrnca.
3.
Pokrijte i pustite da fermentira (20-24°C) 3-4 dana.
4.
Ponovite prva 3 koraka 5-7 puta, dok ne primjetite znakove aktivnosti. Ali fermentirajte samo 2 dana.
Recept
za vodeni kefir
1. 30 g aktiviranih zrnaca vodenog kefira
2. 600 ml neklorirane vode
3. 30 g šećera
4. Malo suhog voća/ kriške limuna
Šećer otopite u vodi sobne temperature.
Dodajte kefirna zrnca i voće te pokrijte. Pustite da fermentira 24-48 sati (20-24°C).
Procijedite kefir i upotrijebite zrnca za pripremu novog kefira.
Vodeni kefir je spreman za konzumiranje ili za sekundarnu fermentaciju.
not received and sent a few emails concerning this but without any response/solution 🙁 🙁 disappointed
Ocjenjeno 1 od 5
Andreja –
Meni iz zrnc žal ni uspelo izdelati vodnega kefirja. Morda je bilo premalo zrnc, kupila sem eno vrečko. Sedaj bom poizkusila še z mlečnim, kupila bom sveža zrna 🙁
Darinka –
Lieve –
not received and sent a few emails concerning this but without any response/solution 🙁 🙁 disappointed
Andreja –
Meni iz zrnc žal ni uspelo izdelati vodnega kefirja. Morda je bilo premalo zrnc, kupila sem eno vrečko. Sedaj bom poizkusila še z mlečnim, kupila bom sveža zrna 🙁
Erika –
Excellent service and products👍🙏
Nika Š. –
irena –