Postanite član Kefirko Cluba (e-novice in dostop do ekskluzivnih vsebin) + 10% popust na prvi nakup!

Fermentacija zelenjave in sadja

Odkrijte najboljše recepte za fermentiranje zelenjave, sadja in zelišč – od kislega zelja,
kimčija in fermentiranih kumaric do drugih probiotičnih fermentiranih dobrot.

quick fermented pickles

Hitro fermentirane kumarice – preprost 2-dnevni recept za »quickles«

Sestavine: Kumara, narezana na tanke rezine 2,5-% slanica iz nejodirane soli Stroki česna Svež koper Poper v zrnu Čilijevi kosmiči, po želji Postopek: Iščete recept ...

Jabolčni kefir s pehtranom in lovorjem

Sestavine: • 700 ml vodnega kefirja• 175 ml motnega jabolčnega soka• 25 ml sirupa lovorja in pehtrana• 200 ml mineralne vode (po želji) Postopek: Sirup ...

Kombuča z borovnicami, bezgovim sirupom in kumaro

Sestavine: 450 ml kombuče iz prve fermentacije bezgov sirup zamrznjene ali sveže borovnice 1–2 rezini sveže kumare Postopek: V kombučo iz prve fermentacije dodajte odmrznjene ...

Mlečni kefir in polenta s čemažem

Recept za mlečni kefir in polento s čemažem je sodobna, sveža interpretacija tradicionalne slovenske jedi. Ta kremasta, zelena spomladanska jed združuje probiotično bogat mlečni kefir, ...

Vodni kefir z malinami in ingverjem

Svetla, rahlo peneča probiotična pijača, ki združuje sadno svežino malin in toplo pikantnost ingverja. Osvežujoča, živa in neskončno raznolika — popolna za vse, ki radi ...

Vodni kefir s svežimi figami

Potrebujete: 500 ml precejenega vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) 2–3 sveže fige, razpolovljene ali razrezane na četrtine Recept: Fige dajte v čisto steklenico, prelijte s ...

VODNI KEFIR Z BAZILIKO IN LUBENICO

Ingredients: Za bazilikin sirup: Sveži listi bazilike Voda Sladkor (po okusu) Limonin sok Za drugo fermentacijo: 500 ml vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) Bazilikin sirup ...

Zdrava poletna ledenka: Kombuča ringlo sorbet

Osvežilna, rahlo kisla in povsem naravna! Ta poletna lučka je popoln spoj sladkega domačega sadja in fermentirane kombuče z zeliščnim pridihom. Sorbet z malo sladkorja ...

quick fermented pickles

Hitro fermentirane kumarice – preprost 2-dnevni recept za »quickles«

Sestavine: Kumara, narezana na tanke rezine 2,5-% slanica iz nejodirane soli Stroki česna Svež koper Poper v zrnu Čilijevi kosmiči, po želji Postopek: Iščete recept ...

Jabolčni kefir s pehtranom in lovorjem

Sestavine: • 700 ml vodnega kefirja• 175 ml motnega jabolčnega soka• 25 ml sirupa lovorja in pehtrana• 200 ml mineralne vode (po želji) Postopek: Sirup ...

Kombuča z borovnicami, bezgovim sirupom in kumaro

Sestavine: 450 ml kombuče iz prve fermentacije bezgov sirup zamrznjene ali sveže borovnice 1–2 rezini sveže kumare Postopek: V kombučo iz prve fermentacije dodajte odmrznjene ...

Mlečni kefir in polenta s čemažem

Recept za mlečni kefir in polento s čemažem je sodobna, sveža interpretacija tradicionalne slovenske jedi. Ta kremasta, zelena spomladanska jed združuje probiotično bogat mlečni kefir, ...

Vodni kefir z malinami in ingverjem

Svetla, rahlo peneča probiotična pijača, ki združuje sadno svežino malin in toplo pikantnost ingverja. Osvežujoča, živa in neskončno raznolika — popolna za vse, ki radi ...

Vodni kefir s svežimi figami

Potrebujete: 500 ml precejenega vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) 2–3 sveže fige, razpolovljene ali razrezane na četrtine Recept: Fige dajte v čisto steklenico, prelijte s ...

VODNI KEFIR Z BAZILIKO IN LUBENICO

Ingredients: Za bazilikin sirup: Sveži listi bazilike Voda Sladkor (po okusu) Limonin sok Za drugo fermentacijo: 500 ml vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) Bazilikin sirup ...

Zdrava poletna ledenka: Kombuča ringlo sorbet

Osvežilna, rahlo kisla in povsem naravna! Ta poletna lučka je popoln spoj sladkega domačega sadja in fermentirane kombuče z zeliščnim pridihom. Sorbet z malo sladkorja ...

quick fermented pickles

Hitro fermentirane kumarice – preprost 2-dnevni recept za »quickles«

Sestavine: Kumara, narezana na tanke rezine 2,5-% slanica iz nejodirane soli Stroki česna Svež koper Poper v zrnu Čilijevi kosmiči, po želji Postopek: Iščete recept ...

Jabolčni kefir s pehtranom in lovorjem

Sestavine: • 700 ml vodnega kefirja• 175 ml motnega jabolčnega soka• 25 ml sirupa lovorja in pehtrana• 200 ml mineralne vode (po želji) Postopek: Sirup ...

Kombuča z borovnicami, bezgovim sirupom in kumaro

Sestavine: 450 ml kombuče iz prve fermentacije bezgov sirup zamrznjene ali sveže borovnice 1–2 rezini sveže kumare Postopek: V kombučo iz prve fermentacije dodajte odmrznjene ...

Mlečni kefir in polenta s čemažem

Recept za mlečni kefir in polento s čemažem je sodobna, sveža interpretacija tradicionalne slovenske jedi. Ta kremasta, zelena spomladanska jed združuje probiotično bogat mlečni kefir, ...

Vodni kefir z malinami in ingverjem

Svetla, rahlo peneča probiotična pijača, ki združuje sadno svežino malin in toplo pikantnost ingverja. Osvežujoča, živa in neskončno raznolika — popolna za vse, ki radi ...

Vodni kefir s svežimi figami

Potrebujete: 500 ml precejenega vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) 2–3 sveže fige, razpolovljene ali razrezane na četrtine Recept: Fige dajte v čisto steklenico, prelijte s ...

VODNI KEFIR Z BAZILIKO IN LUBENICO

Ingredients: Za bazilikin sirup: Sveži listi bazilike Voda Sladkor (po okusu) Limonin sok Za drugo fermentacijo: 500 ml vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) Bazilikin sirup ...

Zdrava poletna ledenka: Kombuča ringlo sorbet

Osvežilna, rahlo kisla in povsem naravna! Ta poletna lučka je popoln spoj sladkega domačega sadja in fermentirane kombuče z zeliščnim pridihom. Sorbet z malo sladkorja ...

quick fermented pickles

Hitro fermentirane kumarice – preprost 2-dnevni recept za »quickles«

Sestavine: Kumara, narezana na tanke rezine 2,5-% slanica iz nejodirane soli Stroki česna Svež koper Poper v zrnu Čilijevi kosmiči, po želji Postopek: Iščete recept ...

Jabolčni kefir s pehtranom in lovorjem

Sestavine: • 700 ml vodnega kefirja• 175 ml motnega jabolčnega soka• 25 ml sirupa lovorja in pehtrana• 200 ml mineralne vode (po želji) Postopek: Sirup ...

Kombuča z borovnicami, bezgovim sirupom in kumaro

Sestavine: 450 ml kombuče iz prve fermentacije bezgov sirup zamrznjene ali sveže borovnice 1–2 rezini sveže kumare Postopek: V kombučo iz prve fermentacije dodajte odmrznjene ...

Mlečni kefir in polenta s čemažem

Recept za mlečni kefir in polento s čemažem je sodobna, sveža interpretacija tradicionalne slovenske jedi. Ta kremasta, zelena spomladanska jed združuje probiotično bogat mlečni kefir, ...

Vodni kefir z malinami in ingverjem

Svetla, rahlo peneča probiotična pijača, ki združuje sadno svežino malin in toplo pikantnost ingverja. Osvežujoča, živa in neskončno raznolika — popolna za vse, ki radi ...

Vodni kefir s svežimi figami

Potrebujete: 500 ml precejenega vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) 2–3 sveže fige, razpolovljene ali razrezane na četrtine Recept: Fige dajte v čisto steklenico, prelijte s ...

VODNI KEFIR Z BAZILIKO IN LUBENICO

Ingredients: Za bazilikin sirup: Sveži listi bazilike Voda Sladkor (po okusu) Limonin sok Za drugo fermentacijo: 500 ml vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) Bazilikin sirup ...

Zdrava poletna ledenka: Kombuča ringlo sorbet

Osvežilna, rahlo kisla in povsem naravna! Ta poletna lučka je popoln spoj sladkega domačega sadja in fermentirane kombuče z zeliščnim pridihom. Sorbet z malo sladkorja ...

quick fermented pickles

Hitro fermentirane kumarice – preprost 2-dnevni recept za »quickles«

Sestavine: Kumara, narezana na tanke rezine 2,5-% slanica iz nejodirane soli Stroki česna Svež koper Poper v zrnu Čilijevi kosmiči, po želji Postopek: Iščete recept ...

Jabolčni kefir s pehtranom in lovorjem

Sestavine: • 700 ml vodnega kefirja• 175 ml motnega jabolčnega soka• 25 ml sirupa lovorja in pehtrana• 200 ml mineralne vode (po želji) Postopek: Sirup ...

Kombuča z borovnicami, bezgovim sirupom in kumaro

Sestavine: 450 ml kombuče iz prve fermentacije bezgov sirup zamrznjene ali sveže borovnice 1–2 rezini sveže kumare Postopek: V kombučo iz prve fermentacije dodajte odmrznjene ...

Mlečni kefir in polenta s čemažem

Recept za mlečni kefir in polento s čemažem je sodobna, sveža interpretacija tradicionalne slovenske jedi. Ta kremasta, zelena spomladanska jed združuje probiotično bogat mlečni kefir, ...

Vodni kefir z malinami in ingverjem

Svetla, rahlo peneča probiotična pijača, ki združuje sadno svežino malin in toplo pikantnost ingverja. Osvežujoča, živa in neskončno raznolika — popolna za vse, ki radi ...

Vodni kefir s svežimi figami

Potrebujete: 500 ml precejenega vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) 2–3 sveže fige, razpolovljene ali razrezane na četrtine Recept: Fige dajte v čisto steklenico, prelijte s ...

VODNI KEFIR Z BAZILIKO IN LUBENICO

Ingredients: Za bazilikin sirup: Sveži listi bazilike Voda Sladkor (po okusu) Limonin sok Za drugo fermentacijo: 500 ml vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) Bazilikin sirup ...

Zdrava poletna ledenka: Kombuča ringlo sorbet

Osvežilna, rahlo kisla in povsem naravna! Ta poletna lučka je popoln spoj sladkega domačega sadja in fermentirane kombuče z zeliščnim pridihom. Sorbet z malo sladkorja ...

quick fermented pickles

Hitro fermentirane kumarice – preprost 2-dnevni recept za »quickles«

Sestavine: Kumara, narezana na tanke rezine 2,5-% slanica iz nejodirane soli Stroki česna Svež koper Poper v zrnu Čilijevi kosmiči, po želji Postopek: Iščete recept ...

Jabolčni kefir s pehtranom in lovorjem

Sestavine: • 700 ml vodnega kefirja• 175 ml motnega jabolčnega soka• 25 ml sirupa lovorja in pehtrana• 200 ml mineralne vode (po želji) Postopek: Sirup ...

Kombuča z borovnicami, bezgovim sirupom in kumaro

Sestavine: 450 ml kombuče iz prve fermentacije bezgov sirup zamrznjene ali sveže borovnice 1–2 rezini sveže kumare Postopek: V kombučo iz prve fermentacije dodajte odmrznjene ...

Mlečni kefir in polenta s čemažem

Recept za mlečni kefir in polento s čemažem je sodobna, sveža interpretacija tradicionalne slovenske jedi. Ta kremasta, zelena spomladanska jed združuje probiotično bogat mlečni kefir, ...

Vodni kefir z malinami in ingverjem

Svetla, rahlo peneča probiotična pijača, ki združuje sadno svežino malin in toplo pikantnost ingverja. Osvežujoča, živa in neskončno raznolika — popolna za vse, ki radi ...

Vodni kefir s svežimi figami

Potrebujete: 500 ml precejenega vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) 2–3 sveže fige, razpolovljene ali razrezane na četrtine Recept: Fige dajte v čisto steklenico, prelijte s ...

VODNI KEFIR Z BAZILIKO IN LUBENICO

Ingredients: Za bazilikin sirup: Sveži listi bazilike Voda Sladkor (po okusu) Limonin sok Za drugo fermentacijo: 500 ml vodnega kefirja (po prvi fermentaciji) Bazilikin sirup ...

Zdrava poletna ledenka: Kombuča ringlo sorbet

Osvežilna, rahlo kisla in povsem naravna! Ta poletna lučka je popoln spoj sladkega domačega sadja in fermentirane kombuče z zeliščnim pridihom. Sorbet z malo sladkorja ...

Samo še korak vas loči od raziskovanja Kefirko kluba.

Registrirajte se/pridružite se klubu Kefirko in odklenite dostop do premium vsebin