BIO WASSERKEFIR-KÖRNER 5 g (getrocknet)
Wiederverwendbare lebende Kultur für Wasserkefir, die aktiviert werden muss.
- 5 g organische Wasserkefir-Körner.
- Diese rekonstituieren sich zu 30 g frischen Wasserkefir-Körnern, um 600 ml Wasserkefir zuzubereiten.
- Die Haltbarkeit unserer dehydrierten Wasserkefir-Körner beträgt 1 Jahr.
- Wir geben auf alle unsere Wasserkefir-Körnerverpackungen ein Mindesthaltbarkeitsdatum an.
- Alle Körner werden mit Aktivierungs-/Pflegeanweisungen und Kefir-Rezept geliefert.
- Wir bieten Kundenservice für alle unsere Einzel- und Großhandelskunden.
Wie aktiviert man getrocknete Wasserkefirkörner?
1.
Lösen Sie 30 g Zucker (verwenden Sie ½ unraffinierten Zucker) in 300 ml nicht chloriertem Wasser auf.
2.
Fügen Sie die Kefir-Körner hinzu.
3.
Abdecken und bei Raumtemperatur (20-24°C) 3-4 Tage fermentieren lassen.
4.
Abseihen und die ersten 3 Schritte (5-7 Mal) wiederholen, bis Anzeichen von Aktivität erkennbar sind. Aber fermentieren Sie nur 2 Tage lang.
Wasserkefir-Rezept
1. 30 g aktivierte Wasserkefir-Körner.
2. 600 ml Wasser (nicht chloriert).
3. 30 g Zucker.
4. Ein Stück getrocknetes Obst/eine Scheibe Zitrone.
Zucker in Wasser bei Raumtemperatur auflösen.
Kefir-Körner und Obst hinzufügen und abdecken.
Bei Raumtemperatur (20-24°C) 24-48 Stunden fermentieren lassen.
Den Kefir abseihen und die Körner für den nächsten Stapel verwenden.
Wasserkefir ist jetzt fertig zum Konzum oder zur zweiten Fermentation.
| Gewicht | 0.03 kg |
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