Pridružite se Kefirko klubu (Primajte naš newsletter i otključajte ekskluzivni sadržaj)➕ 10% popusta na prvu kupnju!

Home > Trgovina > KULTURE > ZRNA VODNOGA KEFIRA > BIO ZRNA VODNOGA KEFIRA (sušena)
(29 recenzije korisnika)

BIO ZRNA
VODNOGA KEFIRA

5g (sušena)

Živa kultura za višekratnu pripremu vodenog kefira koju je potrebno aktivirati.



13.90 

Dehidrirana zrnca vodnog kefira su prirodna kombinacija kvasaca i bakterija koja fermentiraju zaslađenu vodu, pretvarajući je u osvježavajuće piće bogato probioticima. Prije upotrebe potrebno ih je aktivirati, nakon čega funkcioniraju kao svježa zrnca vodnog kefira.

ZRNA VODENOG KEFIRA

Naša organska zrna vodenog kefira pretvaraju zaslađenu vodu u prirodno lagano gazirano, probiotičko biljno (vegansko) piće. Utemeljena na tradicionalnoj proizvodnji kefira, čuvaju stoljećima staru mikrobnu kulturu korisnih bakterija i kvasaca.

PREDNOSTI DOMAĆE PRIPREME VODENOG KEFIRA

Domaći vodeni kefir je osvježavajući, blago pjenušav i prirodno aromatičan. Bogat je probioticima koji podržavaju zdravlje probave i opće dobro stanje organizma. Pripremom vodenog kefira kod kuće uživate u prirodnom probiotičkom napitku bez dodataka, koji je istovremeno ekonomičan i održiv te omogućuje bezbroj zdravih osvježenja. U drugoj fermentaciji možete ga aromatizirati po vlastitom ukusu.

SIGURNOST I CERTIFIKACIJA

BIO certificirano – 100 % organsko, proizvedeno prema strogim ekološkim standardima. Proizvedeno u kontroliranom okruženju i testirano kako bi se osigurala odsutnost patogena.

VIŠEKRATNA UPOTREBA I RAST

Uz pravilnu njegu, zrna vodenog kefira ostaju zdrava i aktivna za bezbrojne pripreme pjenušavih probiotičkih napitaka.

SKLADIŠTENJE I TRANSPORT

Dehidrirana zrna jednostavna su za skladištenje i manje osjetljiva na temperaturne promjene od svježih. Idealna su za duži transport ili kao rezervna kultura dok ih ne odlučite koristiti.

Kako aktivirati sušena vodena kefirna zrnca?

1.

V 300 ml neklorirane vode otopite 30 g šećera (upotrijebite 1/2 nerafiniranog šećera).

2.

Dodajte kefirna zrnca.

3.

Pokrijte i pustite da fermentira (20-24°C) 3-4 dana.

4.

Ponovite prva 3 koraka 5-7 puta, dok ne primjetite znakove aktivnosti. Ali fermentirajte samo 2 dana.

Znaci da su vodena kefirna zrna aktivna:

  • Mjehurići: Kod mućkanja staklenke primijetit ćete mjehuriće – CO₂ koji nastaje tijekom fermentacije.

  • Promjena mirisa i okusa: Kefir razvija osvježavajući, lagano kiselkast miris i okus.

  • Voda više nije slatka: Zrna troše šećer, pa tekućina postaje manje slatka.

Recept za vodeni kefir

1. 30 g aktiviranih zrnaca vodenog kefira.
2. 600 ml neklorirane vode.
3. 30 g šećera.
4. Malo suhog voća/ kriške limuna.

Šećer otopite u vodi sobne temperature.
Dodajte kefirna zrnca i voće te pokrijte. Pustite da fermentira 24-48 sati (20-24°C).
Procijedite kefir i upotrijebite zrnca za pripremu novog kefira.
Vodeni kefir je spreman za konzumiranje ili za sekundarnu fermentaciju.

Težina 0.03 kg

29 recenzija za BIO ZRNA VODNOGA KEFIRA (sušena)

  1. Slovenski

    Andraž

    Lahko bi bilo ceneje.

  2. Slovenski

    Anonimno

  3. Slovenski

    Anonimno

  4. Engleski

    SPL801576077 mohammed nasser ayedh alqahtani Alqahtani

    thanks

  5. Engleski

    crudelia alves

  6. Slovenski

    Erika

    Spoštovani! Zelo sem zadovoljna z vašimi izdelki. Kefirčki mi zelo lepo uspevajo. Lep pozdrav! Erika

  7. Engleski

    Anonymous

    I haven’t used it yet, because I have a live culture, I just bought it as a backup. But five stars, because I have not been disappointed with the other products.

  8. Engleski

    Bistra Ilieva

    Great people, helpful and polite!
    I missed a line in my address and communication with them was fast, like next day.
    The quality of the cristals is very good too.

  9. Engleski

    Luis

    All ok, the culture started to ferment quickly.

  10. Slovenski

    Anonimno

  11. Hrvatski

    MARIJA Š.

  12. Engleski

    Anonymous

    Don’t know the outcome yet.

  13. Engleski

    Petar Dobrivojević

  14. Njemački

    Anonym

  15. Slovenski

    Suzana Stupar

  16. Engleski

    Islam Ali

  17. Slovenski

    Andrej Kotar

    Odlično

  18. Hrvatski

    NERA

    Oicno

  19. Engleski

    Rody W.

  20. Engleski

    Nídia F.

  21. Slovenski

    Andreja Lorenc

  22. Engleski

    Marina

    Haven’t really used them yet, but I need to review them along with the other items.

  23. Hrvatski

    Brankica Rebić Jurkin

  24. Engleski

    Đuro Janjatović

    Excellent product and even better service! The kefir grains work like a charm and the team’s communication was friendly and prompt every step of the way. Highly recommended.

  25. Engleski

    Inese Serge

  26. Njemački

    Reinhard D.

  27. Engleski

    Anonymous

    All good

  28. Slovenski

    Andrej Kotar

    Odlično deluje

  29. Engleski

    Helena F.

    Kvalitatīvs products.

Show only reviews in Hrvatski (3)

Napiši recenziju
BIO ZRNA VODNOGA KEFIRA (sušena)
BIO ZRNA VODNOGA KEFIRA (sušena)

13.90 

Dodaj u košaricu