MILCHKEFIR-STARTER-KIT
Kefir-Fermenter + Organische Milchkefir-Körner (getrocknet)
39.40 € – 54.22 €
Alles, was Sie für die Zubereitung von Milchkefir benötigen!
Enthält ein hochwertiges Kefirko-Fermentierglas
und getrocknete organische Milchkefir-Körner.
Supereinfache Zubereitung
Nur drei Schritte nötig, um den besten hausgemachten Kefir mit hochwertigen Zutaten zuzubereiten.
1. Körner und Milch hinzufügen
2. Zum Fermentieren stehen lassen
3. Kefir genießen
In den Größen 900 ml oder 1400 ml erhältlich!
KEFIR-FERMENTER KLEIN
+
1x organische Kefir-Körner
Erhalten Sie einen kleinen Kefir-Fermenter & 1 Packung Kefir-Körner, um 600 ml Kefir herzustellen. Aktivierungsanweisungen und Rezept sind enthalten.
KEFIR-FERMENTER GROSS
+
2x organische Kefir-Körner
Erhalten Sie einen großen Kefir-Fermenter & 2 Packungen Kefir-Körner, um 1200 ml Kefir herzustellen. Aktivierungsanweisungen und Rezept sind inbegriffen.
Warum Kefir? Weil es wirklich gesund ist.
Kefir hat viele positive gesundheitliche Vorteile.
Sie können ihn pur trinken oder zu Lebensmitteln hinzufügen.
- Entgiftung des Organismus
- Verbesserte Verdauung
- Erleichterte Kalziumaufnahme
- Stärkung der Immunität
- Antimikrobielle Wirkungen und Infektionsprävention
- Antioxidative Eigenschaften (Hemmung des Alterungsprozesses und der Sklerose, Senkung des Cholesterinspiegels)
Warum hausgemachter Kefir anstelle von gekauftem?
Weil hausgemacht immer besser ist.
- Optimale Fermentationsbedingungen
- Mehr positive Bakterien, die eine positive Wirkung auf den Körper und die Gesundheit haben
- Es enthält Vitamine und Mineralien
- Besserer Geschmack als gekaufte Produkte
- Billiger als gekaufte Alternative
- Für besseres Wohlbefinden und Gesundheit
Wie aktiviert man getrocknete Milchkefirkörner?
1.
Geben Sie Milchkefir-Körner zu 100 ml Milch.
2.
Lassen Sie die Mischung 24 Stunden fermentieren (20-24°C). Rühren Sie nach 12 Stunden sanft um.
3.
Nach 24 Stunden die Mischung durch ein feines Sieb abseihen und die Körner mit lauwarmem Wasser abspülen.
4.
Wiederholen Sie die ersten 3 Schritte 5-7 Mal. Beginnen Sie, 200 ml Milch zu verwenden, wenn die Körner Aktivität zeigen (Säuerung, Verdickung). Sobald die Milch zu Kefir fermentiert ist, sind die Körner bereit.
Milchkefir-Rezept
1. 6 g aktivierte Milchkefir-Körner
2. 600 ml Milch
Geben Sie die Milchkefir-Körner in die Milch und bedecken Sie sie. Lassen Sie sie 24 Stunden fermentieren (20-24°C). Sieben Sie den Kefir ab und verwenden Sie die Körner für die nächste Charge. Milchkefir ist jetzt fertig zum Verbrauch oder zur zweiten Fermentation.
Möchten Sie mehr über
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| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Deckelfarbe | BLAU, GRÜN, ORANGE, PINK, VIOLETT, WEISS |
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Boris Dekleva –
Yiannis G. –