Alles, was Sie für die Zubereitung von Wasserkefir benötigen!
Enthält ein hochwertiges Kefirko-Fermentierglas und getrocknete organische Wasserkefir-Körner.
Kefir Fermenter
All-in-One-Werkzeug für die Herstellung von Kefir zu Hause!
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Abseihen und Trennen der Kefirkörner aus selbstgemachtem Kefir
Siebdeckel und Schaber bilden ein Set, das hauptsächlich zum Abseihen dient. Sie trennen Körner und Kefir sauber.
SIEBDECKEL
Mit integriertem Sieb für unterschiedliche Körnergrößen. Das Sieb hat zwei Ausgießbereiche, einen mit größeren und einen mit kleineren Löchern.
SCHABER
Dient zum Mischen der Kefir-Körner während des Abseihens und zur Unterstützung der Trennung. Deckt die Öffnung des Siebdeckels ab und verhindert Verstopfung.
ZWEITEILIGER DECKEL
Kontrolle der Luftzufuhr beim Herstellen von Kefir zu Hause Kann vollständig geschlossen oder teilweise geöffnet werden, um Luftzirkulation während der Fermentation zu ermöglichen. Blockiert Verunreinigungen (Staub, Insekten), selbst wenn leicht geöffnet.
PLANUNG DER PORTIONEN
Portionsmarkierungen auf dem Glas für genaue Messungen
Rührstab oder Löffel
Ein praktisches Utensil zum Hinzufügen der Körner und zum mühelosen Umrühren Ihres Kefirs. Der Rührstab wird mit dem kleinen Kefir-Fermenter geliefert, der Löffel mit dem großen Kefir-Fermenter.
HOCHWERTIGE GLASGEFÄSSE
Robust, leicht zu reinigen und lebensmittelsicher (nicht reaktiv mit Fermenten)
SAFTPRESSE
Direkt am Siebdeckel anbringbar für einfaches Hinzufügen von frischem Zitrussaft
DESIGN FÜR PERFEKTEN SITZ
Perfekt geformt für die Kühlschranktür, ein Regal oder als stilvolles Element auf der Küchenarbeitsfläche – funktional, praktisch und elegant.
ALTERNATIVE VERWENDUNG
Perfekt auch für Wasser-Kefir, pflanzliche Milch und andere hausgemachte fermentierte Getränke.
Wiederverwendbare Kultur zur Herstellung von Wasserkefir. Kleines Set: 1 Packung (5 g).
Großes Set: 2 Packungen (10 g).
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Dehydrierte Wasserkefirknollen sind eine natürliche Kombination aus Hefen und Bakterien, die gezuckertes Wasser fermentieren und in ein erfrischendes, probiotikareiches Getränk verwandeln. Vor der Verwendung müssen sie aktiviert werden, danach funktionieren sie wie frische Wasserkefirknollen.
1 Packung dehydrierte Körner: für die ersten 600 ml Wasserkefir
Lebende Kultur: natürlich hohe probiotische Aktivität
Einfach anzuwenden: unkomplizierte Aktivierung, sofortiger Start der Fermentation
Lange Haltbarkeit: bewahrt die Qualität bis zu 1 Jahr
Nachhaltig: geeignet für unzählige Fermentationszyklen
Wie macht man Wasserkefir?
1. Sie benötigen 30 g aktivierte Wasserkefirknollen. 2. 600 ml Wasser. 3. Und 30 g Zucker.
1.
Geben Sie 600 ml Wasser (ohne Chlor) in ein Glas.
2.
30 g Zucker hinzufügen.
3.
Löse es auf.
4.
Geben Sie aktivierte Wasserkefirkörner in ein Glas und decken Sie es ab.
5.
24–48 Stunden gären lassen (20–24 °C).
6.
Den Kefir abseihen und die Körner für die nächste Charge verwenden. Der Wasserkefir ist nun bereit zum Verzehr oder für die zweite Gärung.
So aromatisieren Sie Wasserkefir
1. WASSERKEFIR
Wasserkefir aus der ersten Fermentation, ohne Kefirkulturen.
2. AROMEN HINZUFÜGEN
Fügen Sie Obst, Saft, Kräuter oder Gewürze hinzu und fermentieren Sie erneut.
3. ABFÜLLEN & GENIESSEN
Filtern Sie die Zutaten ab, füllen Sie den Wasserkefir in Flaschen und genießen Sie ihn natürlich aromatisiert.
Vorteil von Hausgemachter Wasserkefir:
🦠Reich an Probiotika
Unterstützt Darmgesundheit, Verdauung und Immunität.
🌿Nährstoffreich & Natürlich
Fermentation macht Vitamine und Mineralstoffe aus Früchten, Kräutern und Zucker besser verfügbar.
🥤Gesunde & Zuckerarme Alternative
Ein natürlich sprudelndes, probiotikareiches Getränk, das zuckerhaltige oder alkoholische Getränke ersetzt.
🍓Anpassbar & Aromatisch
Fügen Sie Früchte, Kräuter oder Gewürze für Ihren perfekten Geschmack hinzu.
✨Erfrischend & Natürlich Sprudelnd
Leicht, klar und frei von Zusatzstoffen.
♻️Nachhaltig & Preiswert
Kefir-Körner wachsen kontinuierlich und ermöglichen endlose hausgemachte Chargen.
⏱️Schnell & Einfach
Frische probiotikareiche Getränke in wenigen Schritten zu Hause zubereiten.
🌱Vegan & Hydratisierend
Pflanzenbasiert, mit natürlichen Elektrolyten für Hydratation und Energie.
Warum Kefir? Weil es wirklich gesund ist.
Kefir hat viele positive gesundheitliche Vorteile. Sie können ihn pur trinken oder zu Lebensmitteln hinzufügen.
Entgiftung des Organismus
Verbesserte Verdauung
Erleichterte Kalziumaufnahme
Stärkung der Immunität
Antimikrobielle Wirkungen und Infektionsprävention
Antioxidative Eigenschaften (Hemmung des Alterungsprozesses und der Sklerose, Senkung des Cholesterinspiegels)
Warum hausgemachter Kefir anstelle von gekauftem?
Weil hausgemacht immer besser ist.
Optimale Fermentationsbedingungen
Mehr positive Bakterien, die eine positive Wirkung auf den Körper und die Gesundheit haben
Es enthält Vitamine und Mineralien
Besserer Geschmack als gekaufte Produkte
Billiger als gekaufte Alternative
Für besseres Wohlbefinden und Gesundheit
Wasserkefir-Rezept
1. 30 g aktivierte Wasserkefir-Körner. 2. 600 ml Wasser (nicht chloriert). 3. 30 g Zucker. 4. Ein Stück getrocknetes Obst/eine Scheibe Zitrone.
Zucker in Wasser bei Raumtemperatur auflösen. Kefir-Körner und Obst hinzufügen und abdecken. Bei Raumtemperatur (20-24°C) 24-48 Stunden fermentieren lassen. Den Kefir abseihen und die Körner für den nächsten Stapel verwenden. Wasserkefir ist jetzt fertig zum Konzum oder zur zweiten Fermentation.
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Die Leute lieben es einfach
Sie müssen uns das nicht einfach so glauben, sondern können sich die Meinungen unserer Kunden und Partner ansehen.
Profis lieben ihn.
Vedrana Orlović
kefirolicious.com
Bewertet mit 5 von 5
„Ich liebe selbstgemachten Kefir wegen der guten Bakterien, die meiner Gesundheit und vor allem meiner Verdauung guttun.
Der Kefirfermenter ist einfach zu bedienen, sowohl für Milch- als auch für Wasserkefir, da er mehrere Behälter und ein Sieb ersetzt.“
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Bewertet mit 5 von 5
„Das ist ein wunderbares Produkt. Genau das, wonach ich gesucht habe. Gute Arbeit!“
Jenny McGruther
nourishedkitchen.com
Bewertet mit 5 von 5
„Dieses entzückende kleine Gerät, Kefirko, ist das beste für die einfache Zubereitung von Kefir oder Joghurt.“
Kundenbewertungen
Erika
Bewertet mit 5 von 5
„Ausgezeichneter Service und tolle Produkte!“
Pamela
Bewertet mit 5 von 5
„Vielen Dank für das Qualitätsprodukt. Sie machen die Kefir-Fermentation so einfach! Cheers.“
Lea
Bewertet mit 5 von 5
„Einfache Zubereitung von Kefir zu Hause. Die Körner wurden gut aktiviert, der Kefir schmeckt angenehm erfrischend. Sehr zufrieden!“
Rezensionen
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