BIO ZRNA
MLIJEČNOG KEFIRA
1g (sušena zrnca)
Živa kultura za višekratnu pripremu mliječnog kefira koju je potrebno aktivirati.
- 1g BIO sušenih zrnaca mliječnog kefira.
- Aktiviraju se na 6g sviježih zrnaca mliječnog kefira za pripremu početnih 600 ml mliječnog kefira.
- Rok trajanja dehidriranih zrnaca mliječnog kefira je 1 godinu.
- Upute i savijeti za brigu/aktivaciju kefirnih zrnaca te recept za kefir su uključeni.
- Zrna mliječnog kefira su živa kultura primjerena za višekratno korištenje.
- Brinemo se za sve naše maloprodajne i veleprodajne kupce.
Kako aktivirati sušena mliječna kefirna zrnca?
1.
Dodajte mliječna kefirna zrnca u 100 ml mlijeka.
2.
Pustite da fermentira 24 sata (20-24°C). Nakon 12 sati nježno promiješajte.
3.
Nakon 24 sata procijedite kroz sito i operite zrnca s mlakom vodom.
4.
Ponovite prva 3 koraka 5-7 puta. Kad zrna pokažu znakove aktivnosti (zgušnjavanje, mlijeko postane kiselo), počnite koristiti 200 ml mlijeka. Kad mlijeko fermentira u kefir, zrnca su spremna za korištenje.
Recept za mliječni kefir
1. 6g aktiviranih zrnca mliječnog kefira
2. 600 ml mlijeka
U mlijeko dodajte mliječna kefirna zrnca i zatvorite posodu. Pustite da fermentira 24 sata (20-24°C).
Procijedite kefir i upotrijebite zrnca za pripremu novog kefira.
Mliječni kefir je spreman za konzumaciju ili za sekundarnu fermentaciju.
| Težina | 0.02 kg |
|---|
4 recenzije za BIO ZRNA MLIJEČNOG KEFIRA
Show only reviews in Hrvatski (0)
Marija Dragcevic –
Orit Gaia Mor –
Easy to make
Danilo –
the grains, when treated to rehydrate and ferment, developed a moldy bad flavor, they are not ready to use, smells like rotten, spoiled milk, not kefir at all.
Nico Vromant –
I was not able to test these. The delivery process took roughly 10 days. Product arrived after I left on a flight to another content.