Pridružite se Kefirko klubu (Primajte naš newsletter i otključajte ekskluzivni sadržaj)➕ 10% popusta na prvu kupnju!
KEFIR
FERMENTER
Jednostavna priprema za svakoga
1.
Dodajte zrnca i mlijeko
2.
Ostavite kako bi fermentirali
3.
Uživajte u kefiru
Što je fermentacija mliječnog kefira?
Fermentacija mliječnog kefira je prirodan proces u kojem zrnca mliječnog kefira — simbiotska kultura korisnih bakterija i kvasaca — pretvaraju mliječne šećere (laktozu) u mliječnu kiselinu, stvarajući kiselo-kremasti, probiotikom bogati napitak. Tijekom fermentacije, kvasci također proizvode male količine prirodnog mjehurića, što doprinosi karakterističnoj teksturi i okusu mliječnog kefira.
Domaći Mliječni Kefir
Uvijek svjež. Bogatiji probioticima. Kremast. Svaki okus koji želite.
Tradicija susreće moderni život
Dovodimo tradiciju izrade kefira u vašu svakodnevicu. Kefir fermentator je dizajniran kako bi pružio idealne uvjete za dosljednu, kontroliranu fermentaciju i jednostavno cijeđenje.
| Izazovi | Rješenje Kefirko |
| Cijeđenje I Odvajanje | ✔ |
| Kontrola Izloženosti Zraku | ✔ |
| Precizno Mjerenje Porcija | ✔ |
| Kvalitetni, Ne-Reaktivni Materijali | ✔ |
| Strukturirani Proces | ✔ |
Kefir Fermenter
Jednostavno cijeđenje gustog kefira i odvajanje zrnaca
CJEDILO
S integriranim sitom dizajniranim za različite gustoće kefira i veličine zrnaca. Sito ima dva izljevna područja, jedno s većim rupama i drugo s manjim.
STRUGALO
Dizajnirana za miješanje zrnaca kefira tijekom cijeđenja i za pomoć pri odvajanju od gustog kefira. Pokriva otvor na poklopcu sita i sprječava začepljenje.
ZRAČNI POKLOPAC
Može biti potpuno zatvoren ili djelomično otvoren za cirkulaciju zraka tijekom fermentacije. Štiti od nečistoća (prašine, insekata) čak i kada je blago otvoren. Napravljeno od bioplastike.
PLANIRAJ KOLIČINE
Oznake porcija na staklenci
Oznake na staklenci dijele volumen na porcije od 300 ml.
Mjernica Za Zrnca
Jednostavno mjerenje zrnaca za jednu seriju kefira
Kvalitetna Staklena Posuda
Izdržljiva, jednostavna za čišćenje i sigurna za hranu (ne reagira s fermentima)
Dizajnirano Za Savršeno Prilagođavanje
Savršeno oblikovano za vrata hladnjaka, policu ili kao elegantan dodatak kuhinjskom pultu — funkcionalno, praktično i stilizirano.
Alternativna Upotreba
Savršeno ne samo za mliječni kefir, već i za vodeni kefir i druge domaće fermentirane napitke.
Miješalica ili žlica
Praktičan pribor za dodavanje zrnaca i jednostavno miješanje vašeg kefira. Miješalica dolazi uz mali fermentor za kefir, a žlica uz veliki fermentor za kefir.
Sokovnik
Može se direktno pričvrstiti na poklopac sita za jednostavno dodavanje svježeg citrusa
Iskoristi priliku da svaki dan pripremaš najbolji kefir na svijetu. Izaberi svoju boju.
Organska Zrnca Mliječnog Kefira
Zrnca mliječnog kefira koriste se stoljećima za izradu kefira. Samo ih dodajte u mlijeko i promatrajte kako stvaraju kremasti, probiotikom bogati kefir.
Kupite jednom i uživajte u beskonačnim serijama. Vaša zrnca rastu sa svakom fermentacijom.
Besplatan pristup Kefirko klubu - ekskluzivni recepti, predavanja, korisnička podrška, posebni popusti, stručni savjeti…
200+
Zbirka recepata, koju su sastavili stručnjaci!
Vodiči, centar za učenje i savjeti stručnjaka
%
Ekskluzivni popusti samo za članove kluba
Zašto domaći mliječni kefir?
🥛 Prirodno fermentirano
bogato probioticima i korisnim bakterijama
💚 Podržava probavu
nježno za vaša crijeva
🛡️ Jača imunitet
pomaže uravnotežiti crijevnu floru
🌿 Čisti i kontrolirani sastojci
ništa nepotrebno dodano
🚫 Bez aditiva i konzervansa
samo pravo, punomasno mlijeko
🏡 Samodostatno i domaće
napravite svježe bilo kada
😋 Kremast, osvježavajući okus
bolje nego kupljeno u trgovini
🧃 Beskrajne varijacije
okusi po svom ukusu
♻️ Pristupačno i održivo
jedna kultura, neograničene količine
📦 Manje ambalažnog otpada
bolje za okoliš
Kako napraviti mliječni kefir?
1. Trebate 6 g aktivnih mliječnih kefirnih zrnaca,
2. 600 ml mlijeka
1.
Stavite zrna u staklenku.
2.
Dodajte odgovarajuću količinu mlijeka.
3.
Pokrijte i fermentirajte na sobnoj temperaturi (20-24°C) 24 sata. Fermentacija je završena kada se mlijeko zgusne i postane kiselijeg okusa.
4.
Kad kefir fermentira, skinite poklopac cjediljke i miješajte kefir dok ne dobije kremastu konzistenciju. Vratite cjediljku na staklenku.
5.
Pričvrstite strugač na poklopac cjedila i okrećite ga u polukrugu kako biste uklonili zrnca koja začepljuju utore cjedila.
6.
Procijedite. Vaš kefir je sada spreman za konzumaciju ili drugu fermentaciju.
Kako aromatizirati mliječni kefir
1. ČISTI MLIJEČNI KEFIR
Mliječni kefir nakon prve fermentacije, bez zrnaca.
2. DODAJTE OKUSE
Dodajte voće, vaniliju, kakao ili začine te ponovno fermentirajte.
3. UŽIVAJTE
Uživajte u ukusnom aromatiziranom mliječnom kefiru.
Ljudi Jednostavno Obožavaju
Ne morate vjerovati samo našim riječima da možete pripremiti najbolji kefir na svijetu.
Profesionalci ga vole.
Vedrana Orlović
kefirolicious.com
Ocijenjeno 5 od 5
“Obožavam domaći kefir zbog dobrih bakterija koje koriste mom zdravlju i posebno zdravlju moje probave. Kefiro posuda za fermentaciju je jednostavna za upotrebu i pripremu mliječnog ili vodenog kefira, jer zamjenjuje nekoliko posuda i cjediljku.”
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Ocijenjeno 5 od 5
“Ovo je prekrasan proizvod. Nešto što sam tražila. Dobar posao!”
Jenny McGruther
nourishedkitchen.com
Ocijenjeno 5 od 5
“Ovaj prekrasan mali Kefirko alat je najbolji za jednostavnu pripremu kefira ili jogurta.”
Recenzije kupaca
Rina
Ocijenjeno 5 od 5
„Obožavam ih, jedan za mliječni kefir i jedan za vodeni kefir. Brza dostava i izgleda mnogo bolje u mojoj kuhinji. Definitivno vrijedi investicije.“
Lana
Ocijenjeno 5 od 5
„Kupila za osobu koja svaki dan pravi kefir. Mogu potvrditi da su zadovoljni i sretni koliko je lako koristiti! 😁“
Salome
Ocijenjeno 5 od 5
„Preporučujem! Svježi kefir na mom stolu svaki dan. Brza dostava, jednostavno pripremiti i očistiti.“
Uključuje
1 – Gornji poklopac
2 – Poklopac s cjedilom
3 – Brtveni prsten
4 – Staklena tegla
5 – Mješalica (z malim fermenterjem) / Žlica (z velikim fermenterjem)
6 – Cjedilo za sok
7 – Strugač
8 – Knjižica s uputama i pristupom receptima
Boje
Dimenzije i težina proizvoda
Želite saznati više o fermentaciji kefira?
Odgovore na često postavljana pitanja
o kefiru pronađite u nastavku.
-10%
-10%
-5%
-5%
Paketi za kupovinu
-10%
-10%
-5%
-5%
| Težina | N/A |
|---|
8 recenzija za Kefir Fermenter
Sve je bilo iznad očekivanja. Hvala.
Odličan proizvod, super jednostavan i praktičan za izradu domaćeg kefira. Sve preporuke!
Dugo sam ga htjela kupiti i nisam pozalila, prakticno je i lijepo. Preporucam!
Kupljeno za poklon osobi koja svakodnevno radi kefir, potvrdujem da je osoba zadovoljna i sretna lakocom koristenja! 😁
Show reviews in all languages (75)
Napiši recenziju
Morate biti prijavljeni da biste objavili recenziju.
8 recenzija za Kefir Fermenter
Danijela Horvat –
Anoniman –
Vinko –
Sve je bilo iznad očekivanja. Hvala.
Anoniman –
Odličan proizvod, super jednostavan i praktičan za izradu domaćeg kefira. Sve preporuke!
Iva –
Dugo sam ga htjela kupiti i nisam pozalila, prakticno je i lijepo. Preporucam!
Lana L. –
Kupljeno za poklon osobi koja svakodnevno radi kefir, potvrdujem da je osoba zadovoljna i sretna lakocom koristenja! 😁
Antonija Šoša Ledenko –
Igor M. –
Show reviews in all languages (75)