Postanite član Kefirko Cluba (e-novice in dostop do ekskluzivnih vsebin) + 10% popust na prvi nakup!

Recipe Droži

Pšenični kruh z drožmi

To je preprost in osnoven recept za kruh z drožmi iz pšenične moke. Je vsestransko uporaben in neverjetno okusen. Če boste upoštevali te preproste korake, je uspeh zagotovljen. Sestavine: 350 gramov pšenične moke (lahko uporabite mešanico polnozrnate in pšenične moke)…

Brezglutenske droži

Medtem ko je tradicionalni kruh z drožmi narejen iz pšenične moke, ki vsebuje gluten, se brezglutenske droži opirajo na alternativna zrna ali moke, ki ne vsebujejo glutena, kot so riževa moka, sirkova moka ali kombinacija brezglutenskih mok. Sestavine: 30 g…

Polnozrnate droži

To je preprost recept za polnozrnate droži, s katerimi bo vaš polnozrnat kruh dobil posebno aromo. Narejene so iz samo dveh sestavin in ko so pripravljene, jih je enostavno vzdrževati. Preprosto jih lahko shranite v hladilniku, jih redno hranite in…

Enostavna priprava droži

Ustvarite svoj lasten kvasni nastavek oziroma droži, za katerega boste potrebovali samo moko in vodo. V le nekaj preprostih korakih se boste naučili, kako vzgojiti lastne živahne in aromatične droži.   Sestavine: 30 g moke 25 ml mlačne vode Postopek…