Rejoignez le Kefirko Club (Recevez notre newsletter et débloquez du contenu exclusif) ➕ 10 % de réduction sur votre premier achat !
FROMAGE
MAKER
32.45 € - 35.99 €
Préparation facile du fromage
Il suffit de 3 étapes pour préparer
Le meilleur fromage frais maison ou fromage à la crème
1.
Verse du kéfir
2.
Contrainte
3.
Saveur
Qu’est-ce que la fabrication de fromage ?
La fabrication du fromage est le processus de transformation du lait en fromage en fermentant et en séparant le caillé du lactosérum. Les types de fromages varient selon les ingrédients, la méthode et le temps de vieillissement.
Faites votre propre fromage
Fermentez le lait à la maison pour faire des tartinables, du kéfir, des trempettes ou des fromages plus épais — même des options véganes. Aromatisez-le et utilisez-le dans chaque plat.
La tradition rencontre la vie moderne
Préparer du fromage à la maison n’a jamais été aussi facile — toujours prêt à utiliser, avec des ingrédients contrôlés, entièrement personnalisable et aromatisé comme vous le souhaitez.
Le fromager est conçu pour résoudre les défis courants de la fabrication de fromage à domicile, alliant praticité et design élégant.
| Défi | Solution de Kefirko |
| Constance et déformation | ✔ |
| Fromage compact | ✔ |
| Drainage | ✔ |
| Sans danger alimentaire | ✔ |
| Facile à utiliser | ✔ |
| Conception pratique | ✔ |
Fonctionnalités intelligentes du fromager
Filtrage, drainage et régularité
PANIER EN MAILLE
La densité parfaite du maillage assure un filtrage uniforme du fromage. Avec des barres d’accompagnement solides pour faire facilement un fromage parfaitement formé. Vous pouvez préparer 200 à 300 g de fromage à la crème dans le petit panier (petit bocal) et 400 à 600 g dans le grand panier (grand bocal).
PRESSAGE DU DISQUE & RESSORT
Poussez le fromage avec plus de force pour préparer un fromage plus dur.
DRAINAGE
Un bocal en verre rétègre le petit-lait riche en nutriments pour les boissons ou les recettes
Verre de haute qualité
Durable, facile à nettoyer et sans danger alimentaire (non réactif lors des fermentations).
COUVERCLE SUPÉRIEUR
Verrouiller le couvercle supérieur empêche les impuretés de pénétrer dans le fromage. La propriété anti-vide permet au fromage de filtrer plus efficacement.
Conçu pour s’adapter
Parfaitement façonné pour s’adapter à la porte de votre frigo, sur une étagère ou comme ajout stylé à votre plan de travail de cuisine — fonctionnel, pratique et d’une chic sans effort.
Utilisation alternative
Parfait aussi pour faire de la ricotta, de la mozzarella, du lait végétalien maison et du fromage.
Préparez le meilleur fromage du monde chaque jour. Choisissez votre couleur.
Accès gratuit au Kefirko Club - recettes exclusives, conférences, support client, réductions spéciales, conseils d’experts...
200+
Collection de recettes, réalisées par des experts !
Tutoriels, Centre d’apprentissage et conseils d’experts
%
Réductions exclusives uniquement pour les membres du Club
Pourquoi le fromage maison :
🧂 Donnez votre goût
Assaisonner et personnaliser selon les goûts
🥛 Lait frais et local
Contrôle total des ingrédients
🏡 Fait maison, c’est mieux
Frais, savoureux et personnalisables
🦠 Naturellement riche en probiotiques
fermenté directement dans votre cuisine
💚 Plus facile à digérer
Soutient la santé intestinale
🌱 Fonctionne avec du lait végétal
Également adapté aux alternatives véganes
😋 Mieux que l’achat en magasin
Goût et texture plus riches
♻️ Abordable et durable
Économiser de l’argent, réduire l’impact
🔁 Zéro déchet
Un sous-produit nutritif de lactosérum peut être réutilisé
Comment faire du fromage ?
1.
Versez le kéfir dans le panier en maille du produit assemblé. Recouvrez avec le couvercle supérieur.
2.
Mettez le kit à fromage au réfrigérateur pour ralentir la fermentation. Laissez reposer le temps nécessaire pour filtrer et obtenir l’épaisseur désirée du fromage.
3.
Après l'égouttage initiale, vous pouvez utiliser le ressort de pressage avec un disque. Cela va filtrer encore plus de liquide du fromage.
Les gens adorent ça.
Vous n’avez pas besoin de croire notre parole que vous pouvez préparer les meilleurs aliments fermentés du monde.
Les professionnels adorent ça
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Noté 5 sur 5
« C’est un produit merveilleux. C’est quelque chose que je cherchais. Bon travail ! »
Suzana Kranjec
fermentiraj.si
Noté 5 sur 5
« C’est la meilleure chose que nous puissions souhaiter pour la fermentation. Kefirko est une marque slovène et leurs accessoires sont vraiment utiles pour tous les amateurs de boissons fermentées. »
Avis des clients
John
Noté 5 sur 5
« Bravo Kefirko, ça rend la fabrication du kéfir si facile. J’adore ça ! »
Christine
Noté 5 sur 5
« Beau concept. Bon manuel.
Leur service est 5 étoiles+ : le produit manquait dans mon colis. Ils ont traité ma plainte le lendemain et l’article manquant a été expédié immédiatement ! »
Laurie M.
Noté 5 sur 5
« La passoire fonctionne comme prévu et peut aussi être utilisée dans leurs autres bocaux. Un bocal en verre robuste s’adapte parfaitement à la main. Le petit couvercle permet de boire facilement depuis le bocal. Le grand couvercle et la taille de l’ouverture du pot facilitent le nettoyage car vous pouvez facilement y mettre toute la main et le laveur. Le joint à l’intérieur du couvercle est facile à retirer et à remplacer pendant le nettoyage. Les grands couvercles sont interchangeables avec d’autres bocaux de 900 ml et 1400 ml. Stylé et pratique. »
Comprend
1 – Couvercle supérieur
2 – Panier en maille
3 – Anneau
4 – Pot en verre
5 – Ressort de pressage
6 – Presser le disque
7 – Livret avec instructions et accès aux recettes
Couleurs
Dimensions du produit et poids
Vous pouvez préparer 200 à 300 g de fromage à la crème dans le petit panier (petit bocal) et 400 à 600 g dans le grand panier (grand bocal).
Vous voulez en savoir plus
À propos de la fabrication du fromage ?
Cliquez ci-dessous pour notre
Ressources d’apprentissage.
-10%
-15%
-15%
Packs boutique
-10%
-15%
-15%
| Poids | ND |
|---|---|
| Lid color | BLEU, OR, ROSE, VERTE |
26 avis pour Fromager
-
Great job Kefirko, this makes it so easy to make kefir cheese. I love it!
-
-
Zelo sem zadovoljna. Priporočam vsem, ki sami izdelujejo mlečni kefir in imajo radi mladi sir. Enostavno in deluje – super!
-
-
The strainer works as intended and is usable in their other jars too. Heavy duty glass jar fits nicely in your hand. The small top makes it easy to drink from the jar. The big lid and size of the jar opening makes it easy to clean as you can easily fit your whole hand and scrubber inside. The gasket inside the lid is easy to remove and replace during cleaning. The big lids are interchangeable with other of their 900ml and 1400ml jars. Stylish and practical.
-
-
I like Kefirko products, they can be perfect for cheese making, but I tried to make almond milk with the smaller one, where the end product is not enough, so the larger one is definitely the one for that. So the small one is good for cheese, the bigger one for vegetable milks.
-
-
-
-
-
Nice concept. Good manual.
Their service is 5 stars+: product was missing in my parcel. They handled my complaint the next day and the missing item was shipped right away! -
-
-
-
arrived timely and not damaged. faster than amazon and other online sites- amazon sent me damaged products so i don’t use them anymore.
-
-
fino bi bilo, če bi lahko kupil samo pokrove za različno dejavnost saj imam že tri steklenice. Drugača pa vsem priporočam, sirni namaz je veliko biljši kot kupljen. Hvala kefirko
-
I originally bought the large volume cheese maker, but found that I just don’t eat as much kefir cheese as I expected. I really like the small cheese maker for producing a perfect amount of kefir cheese for the week without requiring me to reconfigure shelves in my fridge. I saw someone else remarking that the bigger cheese maker is works well for oat milks and the like. I’m looking forward to testing that out.
-
Frischkase einfach und lecker herdtellen. Alles bleibt sauber und hat seinen Platz
-
-
-
Top!
-
-
-
-
Funktioniert sehr gut.
Afficher uniquement les commentaires en Français ()
Ajouter un Avis
Vous devez être connecté pour publier un avis.
26 avis pour Fromager
John –
Great job Kefirko, this makes it so easy to make kefir cheese. I love it!
Sonja L. –
Mirjana Oražem –
Zelo sem zadovoljna. Priporočam vsem, ki sami izdelujejo mlečni kefir in imajo radi mladi sir. Enostavno in deluje – super!
Andrei –
Laurie M. –
The strainer works as intended and is usable in their other jars too. Heavy duty glass jar fits nicely in your hand. The small top makes it easy to drink from the jar. The big lid and size of the jar opening makes it easy to clean as you can easily fit your whole hand and scrubber inside. The gasket inside the lid is easy to remove and replace during cleaning. The big lids are interchangeable with other of their 900ml and 1400ml jars. Stylish and practical.
irena –
Anonymous –
I like Kefirko products, they can be perfect for cheese making, but I tried to make almond milk with the smaller one, where the end product is not enough, so the larger one is definitely the one for that. So the small one is good for cheese, the bigger one for vegetable milks.
Daniela Klaas –
Ines K. –
Willeke –
Elke Lecocq –
Christine –
Nice concept. Good manual.
Their service is 5 stars+: product was missing in my parcel. They handled my complaint the next day and the missing item was shipped right away!
Jan Bartoníček –
Mariyana Dimitrova –
Tomislav J. –
Janet M. –
arrived timely and not damaged. faster than amazon and other online sites- amazon sent me damaged products so i don’t use them anymore.
Suzana Stupar –
Branko B. –
fino bi bilo, če bi lahko kupil samo pokrove za različno dejavnost saj imam že tri steklenice. Drugača pa vsem priporočam, sirni namaz je veliko biljši kot kupljen. Hvala kefirko
Giselle –
I originally bought the large volume cheese maker, but found that I just don’t eat as much kefir cheese as I expected. I really like the small cheese maker for producing a perfect amount of kefir cheese for the week without requiring me to reconfigure shelves in my fridge. I saw someone else remarking that the bigger cheese maker is works well for oat milks and the like. I’m looking forward to testing that out.
Thorsten –
Frischkase einfach und lecker herdtellen. Alles bleibt sauber und hat seinen Platz
Anonymous –
Anonimno –
Anoniman –
Top!
Rute Oliveira –
Petra Vondráková –
Tomislav Jamnik –
German A. –
Funktioniert sehr gut.
Afficher uniquement les commentaires en Français ()