Samo 3 koraki so potrebni, da lahko uživate v
najboljšem domačem svežem siru ali sirnem namazu
1. Nalijte kefir
2. Odcedite
3. Začinite
Pripravite si različne vrste sira
Oblikovan za pripravo kefirjevega sira, vendar lahko z njim pripravimo tudi mnoge druge vrste sirov.
Kaj naredi posodo za sir tako posebno?
Inovativne komponente, ki omogočajo
enostavno pripravo sira.
KOŠARICA
Izbrana gostota mrežice omogoča enakomerno odcejanje sira. Ojačana je s plastičnimi deli za oblikovanje sira. V mali košarici (mala steklenica) lahko pripravite 200-300 g kremnega sira, v veliki košarici (velika steklenica) pa 400-600 g.
STISKALNA VZMET & PLOŠČICA
Stisnite sir z večjo silo za pripravo tršega sira.
STEKLEN KOZAREC
Med odcejanjem ujame sirotko, ki je bogata z beljakovinami in se lahko uporabi za pitje ali v receptih.
POKROV
Pokrov prepreči vdor nečistoč. Preprečuje nastajanje vakuuma, zato se sir odceja bolj učinkovito.
DOSTOP DO SPLETNIH RECEPTOV
Z nakupom prejmete dostop do spletnih receptov. Odkrijte okusne ideje za fermentacijo kefirja in eksperimentirajte z različnimi sestavinami.
Zakaj sir? Ker je enostavno najboljši.
Fermentiran sir ni samo okusen, temveč tudi zdrav. Pripravite si lahko svež sir za solato, kot samostojen obrok ali sirni namaz, ki mu lahko dodate različne okuse.
Odličen vir probiotikov
Izboljšana prebava
Olajšan vnos kalcija
Zvišanje imunske sposobnosti organizma
Antimikrobni učinki in preprečevanje okužb
Antioksidacijske lastnosti (zaviranje procesa staranja in skleroze, zniževanje holesterola)
Zakaj domači sir namesto kupljenega?
Domače je vedno boljše.
Izbira kakovostnih lokalnih sestavin
Domače fermentirano mleko vsebuje več koristnih mikroorganizmov za naše telo
Lahko pripravite tudi veganski sir
Boljši okus od kupljenega
Cenejši od kupljenega
Izkoristite možnost, da si vsak dan pripravite
najboljši sir na svetu. Izberite svojo barvo.
Da lahko ustvarite najboljši kefirjev sir na svetu, ne rabite
verjeti nam. Poglejte si veselje naših obstoječih kupcev.
Urška Fartelj
220stopinjposevno.com
5/5
“Zelo sem vesela, da je vse več ljudi navdušenih nad fermentirano hrano, ki je tako dobra za naše zdravje! S Kefirko fermentorjem bo priprava superhrane doma še bolj enostavna. Zelo sem ponosna, da sem del te zgodbe.”
Suzana Kranjec
fermentiraj.si
5/5
“Tole pa je nekaj najboljšega, kar si lahko v deželi Fermentariji želimo. Kefirko je slovensko podjetje in njihovi pripomočki so za vse ljubitelje fermentiranih napitkov resnično super.”
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
5/5
“To je odličen izdelek in nekaj, kar sem iskala. Dobro opravljeno!”
Želite izvedeti več
o pripravi sira?
Odgovore na pogosto zastavljena vprašanja o pripravi sira najdete spodaj.
Great job Kefirko, this makes it so easy to make kefir cheese. I love it!
Ocenjeno 5 od 5
Sonja L. –
Ocenjeno 5 od 5
Mirjana Oražem –
Zelo sem zadovoljna. Priporočam vsem, ki sami izdelujejo mlečni kefir in imajo radi mladi sir. Enostavno in deluje – super!
Ocenjeno 5 od 5
Andrei –
Ocenjeno 5 od 5
Laurie M. –
The strainer works as intended and is usable in their other jars too. Heavy duty glass jar fits nicely in your hand. The small top makes it easy to drink from the jar. The big lid and size of the jar opening makes it easy to clean as you can easily fit your whole hand and scrubber inside. The gasket inside the lid is easy to remove and replace during cleaning. The big lids are interchangeable with other of their 900ml and 1400ml jars. Stylish and practical.
Ocenjeno 5 od 5
irena –
Ocenjeno 5 od 5
Anonymous –
I like Kefirko products, they can be perfect for cheese making, but I tried to make almond milk with the smaller one, where the end product is not enough, so the larger one is definitely the one for that. So the small one is good for cheese, the bigger one for vegetable milks.
John –
Great job Kefirko, this makes it so easy to make kefir cheese. I love it!
Sonja L. –
Mirjana Oražem –
Zelo sem zadovoljna. Priporočam vsem, ki sami izdelujejo mlečni kefir in imajo radi mladi sir. Enostavno in deluje – super!
Andrei –
Laurie M. –
The strainer works as intended and is usable in their other jars too. Heavy duty glass jar fits nicely in your hand. The small top makes it easy to drink from the jar. The big lid and size of the jar opening makes it easy to clean as you can easily fit your whole hand and scrubber inside. The gasket inside the lid is easy to remove and replace during cleaning. The big lids are interchangeable with other of their 900ml and 1400ml jars. Stylish and practical.
irena –
Anonymous –
I like Kefirko products, they can be perfect for cheese making, but I tried to make almond milk with the smaller one, where the end product is not enough, so the larger one is definitely the one for that. So the small one is good for cheese, the bigger one for vegetable milks.
Daniela Klaas –
Ines K. –
Willeke –
Elke Lecocq –