Dobra oprema za pohranu važna je u svijetu fermentacije jer izravno utječe na kvalitetu i sigurnost vaših proizvoda. Korištenje namjenske opreme za pohranu osigurava kontroliranu cirkulaciju zraka i zaštitu od vanjskih zagađivača. Ovo sprječava neželjeno kvarenje, potiče rast korisnih kultura i na kraju rezultira ukusnim i zdravim napitcima i jelima.
Zašto staklenka za pohranu?
Ulaganje u pravilne alate za pohranu je ulaganje u uspjeh
vaših napora u fermentaciji.
Spriječiti
Ulazak prašine, malih insekata
Rast plijesni na površini
Pića postaju bezukusna i gube svoj okus.
Oksidacija
Promote
Poticanje kontinuiranog rasta dobrih bakterija.
Očuvanja okusa i arome.
Održavanje karbonacije u pićima
Produljeni rok trajanja
Karakteristike
Doživite praktičnost i pouzdanost našeg pribora za pohranu.
STAKLENKA
Staklene posude s širokim otvorom jednostavne su za upotrebu i čišćenje. Staklo je materijal koji nije reaktivan i ne reagira s fermentiranom hranom, čuvajući njezin okus i sprječavajući kontaminaciju. Prozirnost materijala omogućava učinkovito praćenje fermentacije.
BIOPLASTIČNI MATERIJALI
Poklopac za pohranu izrađen je od bioplastike, ekološki prihvatljivog materijala koji podržava održive prakse, istovremeno zadržavajući trajnost.
SILIKONSKI HERMETIČKI POKLOPAC
Plastični poklopac s silikonskim diskom osigurava hermetičko zatvaranje. Kada se plinovi nakupljaju u boci, meki silikonski materijal se može prilagoditi i spriječiti pucanje staklenke.
FERMENTACIJSKI SAT
Kontrolirajte svoj proces fermentacije uz pomoć pratitelja fermentacije. Jednostavno pratite i upravljajte trajanjem pohrane vaših fermenta kako biste izbjegli kvarenje.
Poklopac za pohranu dostupan je samostalno ili u setu s Kefirko staklenkom.. Poklopac za pohranu kompatibilan je samo s Kefirko staklenkama.
Silvana –
Maja M. –