SAUERTEIG-FERMENTIERER
35.60 €
Rüsten Sie sich für das Sauerteigbacken auf!
Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen, dieser Fermenter ist ideal für jeden, der gerne backt.
1. Den Starter füttern
2. Zum Fermentieren stehen lassen
3. Mit dem Backen beginnen
Erstellen Sie jedes Mal den perfekten Sauerteigstarter!
Der Sauerteig-Fermenter wurde mit dem Bäcker im Sinn entworfen.
VIELSEITIGER BECHER MIT DECKEL
Er funktioniert als Deckel des Sauerteig-Fermenters, Messbecher und Aufbewahrungsdose. Die Markierungen an der Seitenwand des Bechers (Cups/Gramm und Milliliter) helfen Ihnen dabei, das Wasser und das Mehl bei jeder Fütterung des Starters genau abzumessen. Der Becher, der das Glas bedeckt, ermöglicht den Luftstrom und fördert die lebenden Kulturen in Ihrem Sauerteig-Starter.
LAGERUNG DES STARTERS
Wenn der Sauerteig-Starter sicher in einem vielseitigen Becher mit Deckel gelagert wird, ist er immer bereit für Ihr nächstes Backen. Um zu versichern, dass der Starter nie "hungrig ist", verwenden Sie die Fermentationsuhr, um die Zeit der letzten Fütterung zu markieren. Wenn Sie den Starter bei Raumtemperatur lagern, füttern Sie ihn einmal täglich. Lagern Sie ihn im Kühlschrank, füttern Sie ihn einmal pro Woche.
GUMMIBAND
Markieren Sie vor dem Aufgehen das anfängliche Niveau des Sauerteigstarters. Sie werden sehen, wann der Starter sich verdoppelt hat und bereit zum Backen ist.
AUFBEWAHRUNGSDECKEL
Befestigen Sie die Verschlusskappe am Ring des Sauerteig-Fermenters, um das Glasgefäß zum Aufbewahren von Sauerteig-Vorteig oder anderen Fermenten, die Sie im Kühlschrank aufbewahren möchten, abzudecken.
MESSLÖFFEL
Ein einfach zu verwendender 5 ml Löffel zum Abmessen von Salz, Mehl oder Wasser während des Fütterns des Starters. Die Form erleichtert das Abwischen des Löffels nachdem Sie den Starter durchgemischt haben.
GLASBEHÄLTER 900 ml
Glasbehälter mit weitem Mund sind einfach zu verwenden und zu reinigen. Glas ist ein reaktionsneutrales Material, das nicht mit dem Fermentationsprozess interagiert und so den Geschmack bewahrt und Verunreinigungen verhindert. Die Transparenz ermöglicht eine effektive Überwachung des Fermentationsprozesses.
ZUGANG ZU ONLINE-REZEPTEN
Jeder Kauf garantiert Ihnen einen exklusiven Zugangscode zu Online-Rezepten. Verfeinern Sie mühelos Ihr Backspiel und genießen Sie eine Vielzahl von handwerklichen Broten vom Komfort Ihrer Küche aus.
Bioplastik wird zur Herstellung jeder Kunststoffkomponente verwendet. Dies zeigt, dass die Herstellung umweltfreundlicher ist, da sie aus organischen Materialien hergestellt werden.
Wie baut man den Sauerteigfermenter zusammen?
Warum Sauerteig? Weil er wirklich gesund ist.
Sauerteig ist nicht nur ein Genuss für Ihren Gaumen, sondern auch ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket.
Vollgepackt mit nützlichen Bakterien und Präbiotika unterstützt er einen gesunden Darm und fördert die Verdauung.
Bereiten Sie sich auf Sauerteigbacken vor! Wählen Sie Ihre Farbe.
Brauchen Sie Sauerteigstarter mit Ihrem Sauerteig-Fermenter?
Durch die Verwendung unseres organischen Sauerteigstarters können Sie mühelos nahrhaftes, darmfreundliches Brot herstellen, das sowohl Körper als auch Seele nährt.
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