Voici les fournitures de base pour faire du fromage au kéfir maison aussi souvent que vous le souhaitez. C’est une version réduite pour produire 200 à 300 g de fromage.
Utilisez un fermenteur pour produire du kéfir que vous pouvez ensuite filtrer directement dans le fromageur. Nous avons rassemblé tous les outils et ingrédients, il suffit d’ajouter le lait de votre choix et vous serez en bonne voie pour obtenir un fromage parfaitement crémeux !
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