ORGANSKI ZELENI ČAJ SENCHA (PRVA BERBA)
150g

Izvedeni postupci za najbolju kvalitetu.

Zeleni čaj je donesen iz Kine u Japan. 1738. godine trgovac čajem Nagatani Soen izmislio je novi način obrade čaja koji je stvorio senča čaj. Naš čaj slijedi stoljetnu tradiciju čaja. Razvijeno je nekoliko metoda parenja i prženja kako bi listovi postali trajniji. Neposredno parenje je nužno kako bi se spriječila oksidacija.

Prva berba sezone!

Senča zeleni čaj bere se u proljeće, što rezultira većim sadržajem teina i brojnim antioksidansima. Senča prve berbe, ubrana u proljeće, smatra se najukusnijom i najfinijom verzijom čaja. Gotovi čaj ima žuto-zelenu boju i travnati, sladak i blago adstrigentan okus. To je savršena kombinacija gorčine i slatkoće. Sastojci: listovi zelenog čaja

Priprema: prokuhajte vodu do 70-80 °C i prelijte preko listića čaja. Ostavite 2-3 minute i procijedite.

Čuvanje: nakon otvaranja, čuvajte na suhom, hladnom i tamnom mjestu, čvrsto zatvoreno.