Cela se produit après avoir retiré la culture primaire (grains de kéfir/SCOBY). Améliore la saveur et la carbonatation naturelle de vos boissons fermentées. Vous pouvez ajouter des fruits, du jus, des épices ou d’autres ingrédients pour créer des saveurs uniques et personnalisées ainsi qu’une saveur plus douce et plus riche.
Primaire et Seconde (Secondaire)
Fermentation
Culture de départ et liquide
Fermentation (primaire)
Retirez la culture et ajoutez de la saveur (sirop, fruits, herbes)
Fermentation (secondaire)
Embouteillage et service
Pourquoi la deuxième fermentation ?
Améliorez votre kombucha, kéfir d’eau ou kéfir de lait avec des saveurs uniques, un pétillement naturel, un goût plus riche et plus doux, moins de sucre et plus de probiotiques.
Parfumez votre boisson
Expérimentez les saveurs pour un soda plus sain et savoureux.
Second Fermentation Bottle vous aide à préparer des boissons naturelles chez vous avec aisance et régularité.
Défi
Solution de Kefirko
Filtrage et ajout d’arômes faciles
✔
Contrôle de l’aération et de la carbonatation
✔
Mesure du temps
✔
Matériaux non réactifs de haute qualité
✔
Facile à boire et à transporter
✔
Bouteille de seconde fermentation
BOCAL EN VERRE
Les bocaux en verre à large ouverture sont faciles à utiliser et à nettoyer, vous permettant d’ajouter ou d’enlever des ingrédients. Un verre de haute qualité ne réagit pas aux fermentations et permet de surveiller la fermentation grâce à la transparence.
COUVERCLE HERMÉTIQUE
Les boissons fermentées restent fraîches plus longtemps grâce à un couvercle hermétique ! Profitez d’une carbonatation constante, d’une saveur protégée et d’une consommation sûre.
HORLOGE DE FERMENTATION
Fixez le jour du mois où vous commencez la deuxième fermentation. Suivez les progrès, évitez la surfermentation et obtenez des résultats constants à chaque fois.
BRUIT À BOIRE
Un pot avec un bec buvable vous permet de profiter des boissons fermentées en déplacement, sans salier, sans dégâts, et de manière plus durable.
PRENDS-LE AVEC TOI
Facile à utiliser et parfait pour emporter du Kefirko avec vous lors de vos voyages et ne jamais manquer votre dose quotidienne de votre boisson fermentée préférée.
CONÇU POUR S’ADAPTER
Parfaitement façonné pour s’adapter à la porte de votre frigo, sur une étagère ou comme ajout stylé à votre plan de travail de cuisine — fonctionnel, pratique et d’une chic sans effort.
Une façon parfaite d’enrichir votre kéfir maison avec ses nutriments et ses saveurs !
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200+
Collection de recettes, réalisées par des experts !
Tutoriels, Centre d’apprentissage et conseils d’experts
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Réductions exclusives uniquement pour les membres du Club
Avantages de
la seconde fermentation :
🍓 Expérimentez les saveurs
Créez des boissons colorées et vibrantes avec aisance.
🥤 Naturellement pétillant
Un soda sain et rafraîchissant préparé par fermentation.
🌿 Alternative aux boissons alcoolisées achetées en magasin
Délicieux et doux pour votre corps.
✨ Ajoute de la complexité de l’ambiance
Des boissons plus riches, plus intéressantes avec une profondeur naturelle.
🦠 Conserve les probiotiques
Plus de bactéries bénéfiques et meilleures pour la santé intestinale.
🍬 Moins de sucre
Boisson saine et pauvre en sucre.
🏡 Fait maison et naturel
Pas d’additifs — seulement ce que vous choisissez.
🧑 🍳 Facile à personnaliser
Utilisez des fruits, des herbes ou des épices pour des variations infinies.
💰 Rentable
Une bouteille, des fournésages créatifs sans fin.
Comment appuyer
la fermentation ?
Retirez les cultures de la première fermentation, ajoutez des fruits, des herbes ou du jus, puis laissez fermenter de quelques heures à quelques jours, selon votre boisson.
Les gens adorent ça.
Tu n’es pas obligé de croire notre parole.
Les professionnels adorent ça
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Noté 5 sur 5
« C’est un produit merveilleux. C’est quelque chose que je cherchais. Bon travail ! »
Jenny McGruther
nourishedkitchen.com
Noté 5 sur 5
« Ce charmant petit outil Kefirko est le meilleur pour une simple préparation de kéfir ou de yaourt. »
Avis des clients
Laurie M.
Noté 5 sur 5
« Un bocal en verre robuste s’adapte parfaitement à ta main. Le petit couvercle permet de boire facilement depuis le bocal. Le grand couvercle et la taille de l’ouverture du pot facilitent le nettoyage car vous pouvez facilement y mettre toute la main et le laveur. Le joint à l’intérieur du couvercle est facile à retirer et à remplacer pendant le nettoyage. Les grands couvercles sont interchangeables avec d’autres bocaux de 900 ml et 1400 ml. Stylé et pratique. »
Giselle
Noté 5 sur 5
« J’ai acheté ça pour avoir des becs à couler en rotation pour mon verre de rangement en kéfir. Très pratique pour garder les choses propres et propres. Un autre design intelligent de Kefirko. »
Comprend
1 – Horloge de fermentation 2 – Fermeture du couvercle 3 – Couvercle 4 – Anneau d’étanchéité 5 – Bocal en verre
Zadovoljna sem s posodami zelo. Lepe in praktične.
Note 5 sur 5
Tom –
Note 5 sur 5
Jan Čermák –
Note 5 sur 5
Daniela –
A great addition to the glasses. I love that all the lids can be combined with the jars.
Note 5 sur 5
Alexander Timchenko –
Great container!
Note 5 sur 5
Erika –
Good service 👍🙏
Note 5 sur 5
Anonymous –
I picked up the smaller size fermenter, because I wanted it to fit normally on my fridge shelf. The pouring spout keeps things clean (no drips!) and functions as a neat storage pot for keeping drinkable kefir on tap. When I make more kefir, I just top off the 2nd fermenter and make cheese/whey from the remainder. Weck jars are terrific, additional storage and usable for other things, but make for a messy pour. My fermenter came with the fermentation clock. This is also smartly designed. I accidentally dropped the disk in my kefir once. Just needed a rinse off. No warpage. We go through enough kefir that I now use the fermentation clock when I have to put the kefir grains to sleep for a few days or weeks. All in all, it was a smart purchase. Keeps the kefir making and consuming streamlined in the kitchen.
Note 5 sur 5
Laurie M. –
Heavy duty glass jar fits nicely in your hand. The small top makes it easy to drink from the jar. The big lid and size of the jar opening makes it easy to clean as you can easily fit your whole hand and scrubber inside. The gasket inside the lid is easy to remove and replace during cleaning. The big lids are interchangeable with other of their 900ml and 1400ml jars. Stylish and practical.
Note 4 sur 5
Adnan D. –
Note 5 sur 5
Igor P. –
zelo priročno
Note 5 sur 5
Gabrielle –
It works good, the caps create a of lot of fizz!
But what i miss is a sieve option, i put fruit/herbs in for my second fermentation and i use the caps of the first fermentation bottles to sieve the fruit/herbs out which works fine but it would be easier if the was a sieve option in these caps too.
Note 5 sur 5
Nevenka V. –
Note 5 sur 5
Teja gogate –
Note 5 sur 5
Willeke –
Note 3 sur 5
Anonimno –
Dobro služi svojemu namenu, vendar predrag za to, kar je: nekoliko širši kozarec za vlaganje s plastičnim pokrovom in zamaškom. Stekleni kozarci so isti pri fermentorju in pri tem izdelku, razlika je samo v pokrovčkih.
Dodaten minus je ta, da plastični deli niso pralni v pomivalnem stroju. Pri tej ceni izdelka bi lahko bili.
Je koristen in praktičen pripomoček, vendar ni nujen za izdelavo dobrega domačega kefirja. Ta se lahko naredi tudi v navadnem kozarcu za vlaganje ali čem drugem.
Note 5 sur 5
Elke Lecocq –
Note 3 sur 5
Anonymous –
Shipping cost: the cost of shipping is very expensive and takes a long time (uses regular post). Shipping cost is Euro 30 for an order of Euro 48. Also, the shipping address was not written accurately.
Note 5 sur 5
Andrzej –
Quality ver good. Shipment mistake but CS was helpful and solved the issue quickly.
Note 3 sur 5
Wim-Rien Dijkstra –
it’s ok
Note 5 sur 5
Roland –
The pots are made of sturdy material and work perfectly. About pressure that occurs with water kefir is no longer on the agenda. Beautiful appearance
Note 3 sur 5
Miranda Roj –
Ne vem kaj je sekundarna fermentacija.
Note 5 sur 5
Ivica P. –
sve on
Note 4 sur 5
Jan –
Note 5 sur 5
Gusti –
Sehr praktisch, verwende es gern
Note 5 sur 5
Anonym –
Note 5 sur 5
Giselle –
I bought this in order to have pour spouts on rotation for my kefir storage glass. Very handy to keep things tidy and clean. Another smart design from Kefirko.
Note 5 sur 5
Anoniman –
Uglavnom staklenku s poklopcem koristim za pohranu kefira u frižider i sigurno sipanje za konzumaciju. Preporuka👍🏻.
Note 5 sur 5
Giselle –
Note 5 sur 5
PANAGIOTIS P. –
If you are planning to consume Combucha everyday of the week get two on theese. Nice glass thickness.
Zadovoljna sem s posodami zelo. Lepe in praktične.
Note 5 sur 5
Tom –
Note 5 sur 5
Jan Čermák –
Note 5 sur 5
Daniela –
A great addition to the glasses. I love that all the lids can be combined with the jars.
Note 5 sur 5
Alexander Timchenko –
Great container!
Note 5 sur 5
Erika –
Good service 👍🙏
Note 5 sur 5
Anonymous –
I picked up the smaller size fermenter, because I wanted it to fit normally on my fridge shelf. The pouring spout keeps things clean (no drips!) and functions as a neat storage pot for keeping drinkable kefir on tap. When I make more kefir, I just top off the 2nd fermenter and make cheese/whey from the remainder. Weck jars are terrific, additional storage and usable for other things, but make for a messy pour. My fermenter came with the fermentation clock. This is also smartly designed. I accidentally dropped the disk in my kefir once. Just needed a rinse off. No warpage. We go through enough kefir that I now use the fermentation clock when I have to put the kefir grains to sleep for a few days or weeks. All in all, it was a smart purchase. Keeps the kefir making and consuming streamlined in the kitchen.
Note 5 sur 5
Laurie M. –
Heavy duty glass jar fits nicely in your hand. The small top makes it easy to drink from the jar. The big lid and size of the jar opening makes it easy to clean as you can easily fit your whole hand and scrubber inside. The gasket inside the lid is easy to remove and replace during cleaning. The big lids are interchangeable with other of their 900ml and 1400ml jars. Stylish and practical.
Note 4 sur 5
Adnan D. –
Note 5 sur 5
Igor P. –
zelo priročno
Note 5 sur 5
Gabrielle –
It works good, the caps create a of lot of fizz!
But what i miss is a sieve option, i put fruit/herbs in for my second fermentation and i use the caps of the first fermentation bottles to sieve the fruit/herbs out which works fine but it would be easier if the was a sieve option in these caps too.
Note 5 sur 5
Nevenka V. –
Note 5 sur 5
Teja gogate –
Note 5 sur 5
Willeke –
Note 3 sur 5
Anonimno –
Dobro služi svojemu namenu, vendar predrag za to, kar je: nekoliko širši kozarec za vlaganje s plastičnim pokrovom in zamaškom. Stekleni kozarci so isti pri fermentorju in pri tem izdelku, razlika je samo v pokrovčkih.
Dodaten minus je ta, da plastični deli niso pralni v pomivalnem stroju. Pri tej ceni izdelka bi lahko bili.
Je koristen in praktičen pripomoček, vendar ni nujen za izdelavo dobrega domačega kefirja. Ta se lahko naredi tudi v navadnem kozarcu za vlaganje ali čem drugem.
Note 5 sur 5
Elke Lecocq –
Note 3 sur 5
Anonymous –
Shipping cost: the cost of shipping is very expensive and takes a long time (uses regular post). Shipping cost is Euro 30 for an order of Euro 48. Also, the shipping address was not written accurately.
Note 5 sur 5
Andrzej –
Quality ver good. Shipment mistake but CS was helpful and solved the issue quickly.
Note 3 sur 5
Wim-Rien Dijkstra –
it’s ok
Note 5 sur 5
Roland –
The pots are made of sturdy material and work perfectly. About pressure that occurs with water kefir is no longer on the agenda. Beautiful appearance
Note 3 sur 5
Miranda Roj –
Ne vem kaj je sekundarna fermentacija.
Note 5 sur 5
Ivica P. –
sve on
Note 4 sur 5
Jan –
Note 5 sur 5
Gusti –
Sehr praktisch, verwende es gern
Note 5 sur 5
Anonym –
Note 5 sur 5
Giselle –
I bought this in order to have pour spouts on rotation for my kefir storage glass. Very handy to keep things tidy and clean. Another smart design from Kefirko.
Note 5 sur 5
Anoniman –
Uglavnom staklenku s poklopcem koristim za pohranu kefira u frižider i sigurno sipanje za konzumaciju. Preporuka👍🏻.
Note 5 sur 5
Giselle –
Note 5 sur 5
PANAGIOTIS P. –
If you are planning to consume Combucha everyday of the week get two on theese. Nice glass thickness.
32 avis pour Seconde fermentation
Mirjana Oražem –
Praktično in lepo.
Albina Haberman –
Mirjana Oražem –
Zadovoljna sem s posodami zelo. Lepe in praktične.
Tom –
Jan Čermák –
Daniela –
A great addition to the glasses. I love that all the lids can be combined with the jars.
Alexander Timchenko –
Great container!
Erika –
Good service 👍🙏
Anonymous –
I picked up the smaller size fermenter, because I wanted it to fit normally on my fridge shelf. The pouring spout keeps things clean (no drips!) and functions as a neat storage pot for keeping drinkable kefir on tap. When I make more kefir, I just top off the 2nd fermenter and make cheese/whey from the remainder. Weck jars are terrific, additional storage and usable for other things, but make for a messy pour. My fermenter came with the fermentation clock. This is also smartly designed. I accidentally dropped the disk in my kefir once. Just needed a rinse off. No warpage. We go through enough kefir that I now use the fermentation clock when I have to put the kefir grains to sleep for a few days or weeks. All in all, it was a smart purchase. Keeps the kefir making and consuming streamlined in the kitchen.
Laurie M. –
Heavy duty glass jar fits nicely in your hand. The small top makes it easy to drink from the jar. The big lid and size of the jar opening makes it easy to clean as you can easily fit your whole hand and scrubber inside. The gasket inside the lid is easy to remove and replace during cleaning. The big lids are interchangeable with other of their 900ml and 1400ml jars. Stylish and practical.
Adnan D. –
Igor P. –
zelo priročno
Gabrielle –
It works good, the caps create a of lot of fizz!
But what i miss is a sieve option, i put fruit/herbs in for my second fermentation and i use the caps of the first fermentation bottles to sieve the fruit/herbs out which works fine but it would be easier if the was a sieve option in these caps too.
Nevenka V. –
Teja gogate –
Willeke –
Anonimno –
Dobro služi svojemu namenu, vendar predrag za to, kar je: nekoliko širši kozarec za vlaganje s plastičnim pokrovom in zamaškom. Stekleni kozarci so isti pri fermentorju in pri tem izdelku, razlika je samo v pokrovčkih.
Dodaten minus je ta, da plastični deli niso pralni v pomivalnem stroju. Pri tej ceni izdelka bi lahko bili.
Je koristen in praktičen pripomoček, vendar ni nujen za izdelavo dobrega domačega kefirja. Ta se lahko naredi tudi v navadnem kozarcu za vlaganje ali čem drugem.
Elke Lecocq –
Anonymous –
Shipping cost: the cost of shipping is very expensive and takes a long time (uses regular post). Shipping cost is Euro 30 for an order of Euro 48. Also, the shipping address was not written accurately.
Andrzej –
Quality ver good. Shipment mistake but CS was helpful and solved the issue quickly.
Wim-Rien Dijkstra –
it’s ok
Roland –
The pots are made of sturdy material and work perfectly. About pressure that occurs with water kefir is no longer on the agenda. Beautiful appearance
Miranda Roj –
Ne vem kaj je sekundarna fermentacija.
Ivica P. –
sve on
Jan –
Gusti –
Sehr praktisch, verwende es gern
Anonym –
Giselle –
I bought this in order to have pour spouts on rotation for my kefir storage glass. Very handy to keep things tidy and clean. Another smart design from Kefirko.
Anoniman –
Uglavnom staklenku s poklopcem koristim za pohranu kefira u frižider i sigurno sipanje za konzumaciju. Preporuka👍🏻.
Giselle –
PANAGIOTIS P. –
If you are planning to consume Combucha everyday of the week get two on theese. Nice glass thickness.
Anonyme –
Good product, fast delivery
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