Pridružite se Kefirko klubu (Primajte naš newsletter i otključajte ekskluzivni sadržaj)➕ 10% popusta na prvu kupnju!
SET ZA PRIPREMU SIRA
Jednostavna priprema sira
U samo 3 koraka do najboljeg domaćeg svježeg sira ili krem sira
1.
Ulijte kefir
2.
Ocijedite
3.
Dodajte okuse
Kako se proizvodi sir?
Proizvodnja sira je proces fermentacije mlijeka i odvajanja sirutke od gruša. Vrste sira razlikuju se po sastojcima, načinu pripreme i vremenu zrenja.
Napravite vlastiti sir
Fermentirajte mlijeko kod kuće, procijedite kefir i napravite kefir sir, namaze ili tvrđe i veganske verzije kod kuće. Možete ga začiniti i koristiti u bilo kojem jelu.
Tradicija susreće moderni život
Izrada sira kod kuće nikad nije bila lakša – uvijek je dostupan, napravljen od domaćih sastojaka, savršeno prilagođen i začinjen vašem ukusu.
Kefirko posuda za sir dizajnirana je za rješavanje uobičajenih izazova domaće proizvodnje sira, kombinirajući praktičnost s elegantnim dizajnom.
| Izazovi | Kefirno rješenje |
| Konzistencija i cijeđenje | ✔ |
| Kompaktni sir | ✔ |
| Cijeđenje | ✔ |
| Sigurno za hranu | ✔ |
| Jednostavno za korištenje | ✔ |
| Praktičan dizajn | ✔ |
Pametne značajke Cheese Makera
Cijeđenje, iscjeđivanje i dosljednost
MREŽASTI KALUP
Savršena gustoća mreže osigurava ravnomjerno cijeđenje sira. S čvrstim bočnim plastičnima dijelovima lako možete protresti savršeno oblikovani sir. Možete pripremiti 200-300 g krem sira u malom mrežastom kalupu (maloj staklenci) i 400-600 g u velikom mrežastom kalupu (velikoj staklenci).
TLAČNA OPRUGA S PLOČICOM ZA PRITISKANJE SIRA
Pritisnite sir s većom silom kako biste pripremili tvrđi sir.
ODJEĆANJE
Medu odjekom ujam sirotko, bogat proteinima, koji možete koristiti za pitje ili na recept.
Visokokvalitetna staklena posuda
Učinkovito, čisto i sigurno
Izdržljivo, lako se čisti i sigurno za hranu (ne reagira s fermentima).
POKLOPAC
Brava poklopca sprječava ulazak nečistoća u sir. Funkcija protiv vakuuma omogućuje učinkovitije cijeđenje.
Prilagođeno
Savršeno dizajniran za vrata hladnjaka, policu ili kao elegantan dodatak kuhinjskom pultu - funkcionalan, praktičan i elegantan.
Alternativna upotreba
Savršeno za izradu ricotte, mozzarelle i domaćeg veganskog mlijeka i veganskog sira.
Pripremite najbolji sir svaki dan. Odaberite svoju boju.
Besplatan pristup Kefirko klubu - ekskluzivni recepti, predavanja, korisnička podrška, posebni popusti, stručni savjeti...
200+
Zbirka recepata koje su pripremili stručnjaci!
Tutorijali, Centar za učenje i stručni savjeti
%
Ekskluzivni popusti samo za članove kluba
Zašto domaći sir:
🧂 Začinite na svoj način
Začinite i prilagodite po ukusu
🥛 Svježe, lokalno mlijeko
Potpuna kontrola nad sastojcima
🏡 Domaće je bolja
svježe, ukusno i prilagodljivo
🦠 Prirodno bogat probioticima
fermentirano u vašoj kuhinji
💚 Lakše za probavu
Podržava zdravlje crijeva
🌱 Radi s biljnim mlijekom
također prikladno za veganske alternative
😋 Bolje nego kupljeno u trgovini
bogatiji okus i tekstura
♻️ Pristupačno i održivo
Uštedite novac, smanjite utjecaj
🔁 Zero waste
hranjivi nusproizvod sirutke može se ponovno koristiti
Kako napraviti sir?
1.
Ulijte kefir u mrežastu košaru sastavljenog proizvoda. Pokrijte gornjim poklopcem.
2.
Stavite uređaj za sir u hladnjak kako biste usporili daljnju fermentaciju. Ostavite ga dovoljno dugo da se procijedi i postigne željena gustoća sira.
3.
Nakon početnog cijeđenja možete upotrijebiti tlačnu oprugu s diskom. To će iscijediti još više tekućine iz sira.
4.
Kada postignete željenu teksturu sira, uklonite prsten staklenke zajedno s mrežastom košarom. Uzmite mrežastu košaru i okrenite je naopako preko tanjura kako biste izvadili sir.
5.
Sada možete poslužiti sir ili ga koristiti u receptima.
Ljudi to jednostavno obožavaju.
Ne morate vjerovati našim riječima da možete pripremiti najbolju fermentiranu hranu na svijetu.
Profesionalci to obožavaju
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Ocijenjeno 5 od 5
“Ovo je prekrasan proizvod. Nešto što sam tražio. Dobar posao!”
Suzana Kranjec
fermentiraj.si
Ocijenjeno 5 od 5
“Ovo je najbolje što možemo poželjeti u fermentaciji. Kefirko je slovenski brend i njihovi dodaci su zaista korisni za sve ljubitelje fermentiranih pića.”
Recenzije kupaca
John
Ocijenjeno 5 od 5
“Sjajan posao, Kefirko, ovo olakšava pravljenje kefira sira. Obožavam to!”
Christine
Ocijenjeno 5 od 5
“Lijepa ideja. Dobar priručnik.
Njihova usluga je 5 zvjezdica+: proizvod je nedostajao u mom paketu. Obradili su moju prijavu sljedeći dan i nestali predmet je odmah poslan!”
Laurie M.
Ocijenjeno 5 od 5
“Cjedilo radi kako treba i može se koristiti i u njihovim drugim staklenkama. Teška staklena tegla lijepo pristaje u ruku. Mali poklopac olakšava pijenje iz staklenke. Veliki poklopac i veličina otvora za staklenku olakšavaju čišćenje jer se unutra lako može staviti cijela ruka i ribanje. Brtva unutar poklopca lako se skida i vraća tijekom čišćenja. Veliki poklopci su zamjenjivi s ostalim staklenkama od 900 ml i 1400 ml. Stilizirano i praktično.”
Uključuje
1 – Gornji poklopac
2 – Mrežasta košarica
3 – Prsten
4 – Staklena tegla
5 – Opruga za pritiskanje
6 – Pritisna ploča
7 – Knjižica s uputama i pristupom receptima
Boje
Dimenzije proizvoda i težina
Možete pripremiti 200-300g krem sira u maloj košari (maloj staklenci) i 400-600g u velikoj košari (velikoj staklenci).
-10%
-15%
Izvorna cijena bila je: 108.88 €.92.55 €Trenutna cijena je: 92.55 €.
-15%
Izvorna cijena bila je: 87.90 €.74.72 €Trenutna cijena je: 74.72 €.
Paketi za kupovino
-15%
Izvorna cijena bila je: 87.90 €.74.72 €Trenutna cijena je: 74.72 €.
-15%
Izvorna cijena bila je: 108.88 €.92.55 €Trenutna cijena je: 92.55 €.
-10%
| Težina | N/A |
|---|---|
| Boja poklopca | PLAVA, ROZA, ZELENA, ZLATO |
3 recenzije za SET ZA PRIPREMU SIRA
Top!
Show reviews in all languages (33)
Napiši recenziju
Morate biti prijavljeni da biste objavili recenziju.
3 recenzije za SET ZA PRIPREMU SIRA
Ines K. –
Tomislav J. –
Anoniman –
Top!
Show reviews in all languages (33)