Bez obzira jeste li iskusni ili tek počinjete, starter kit za tijesto idealan je za sve ljubitelje pečenja pekarskih proizvoda..
Ispecite savršen kruh sa kiselom tijestom - jednostavno i svaki put!
1. Nahranite starter
2. Ostavite da fermentira
3. Počnite peći
Uključuje
Posuda za fermentiranje kiselog tijesta
Priprema kiselog tijesta s kvalitetnom staklenom posudom za fermentiranje (900ml) je jednostavna! S višenamjenskom posudicom možete izmjeriti količinu i pohraniti starter, a praktični sat će vas podsjetiti kada starter treba nahraniti.
Dio posude za fermentiranje je napravljen od bioplastike, zato ćete ispeći ukusan kruh i učiniti nešto dobro za planet u isto vrijeme. Također dobivate pristup online receptima uz pomoć kojih se možete brzo transformirati iz početnika u stručnjaka!
Bio Starter
Odlično za početnike! Naš organski starter stvoren je od svježih, prirodnih sastojka za održavanje vitalnosti. To olakšava početak i povećava šanse za uspjeh u pečenju s kiselim , iako ste početnik.
Starter sadrži prirodne kvasce i bakterije mliječne kiseline koje se uzgajaju u brašnu i spremne su za buđenje vodom. Kada se ti mikroorganizmi aktiviraju, udahnjuju život vašem tijestu i stvaraju prekrasan okus i miris domaćeg kruha. Iskusite zadovoljstvo pečenja ukusnog, zdravog i mirisnog kruha s kiselim tijestom.
Kiselo tijesto nije samo poslastica za vaše okusne pupoljke, već je i prehrambena bomba.
Puno je korisnih bakterija i probiotika, podržava zdravu crijevnu floru i pomaže u probavi.
Bogato nutrijentima.
Lako probavljivo.
Punog okusa i mirisa.
Bolji od kupovnog.
Jeftinije od kupovnog.
Korisno za crijeva.
Za dobrobit i zdravlje čitavog organizma.
Kako upotrijebiti
sušeni starter?
1.
15 g suhog startera nahranite sa 25 ml mlake vode i 30 ml brašna. Poklopite i pričekajte 6-8 sati.
2.
Dodajte 25 ml mlake vode i 30 g brašna i dobro promiješajte. Pokrijte i pričekajte 12-16 sati.
3.
Dodajte 60 ml mlake vode i 60 g brašna i dobro promiješajte. Pokrijte i pričekajte 12 sati.
4.
Odbacite pola smjese i ponovite korak 2 (dodavanje vode i brašna) dok se tijesto ne udvostruči. Tada je spremno za upotrebu!
Počnite peći! Vaš starter je sada aktivan i spreman za upotrebu u receptima za kruh iz kiselog tijesta.
Pripremite se za pečenje s kiselom tijestom! Odaberite svoju boju.
Nevem ali sem problem jaz, ampak meni navodila niso bila dovolj jasna. Na paketku kvasw ni bilo podatka da ne smem zapreti pokrovcka, ni bilo podatka, da je potrebna voda brez kvasa…. In zato mi starter ni uspel :/.
Nekako sem pricakovala, da ne kupis samo kozarca ampak guidance. Na qr kodi je samo par receptov… mogoce sem samo jaz problem 🙂 drugace se mi zdi top kar delate samo app v stilu kot imajo airfryerji ali pa boljsa navodila bi bila top.
Kristjan Vilić –
Very happy with your set!
Marusa Turnsek –
Anonimno –
Nevem ali sem problem jaz, ampak meni navodila niso bila dovolj jasna. Na paketku kvasw ni bilo podatka da ne smem zapreti pokrovcka, ni bilo podatka, da je potrebna voda brez kvasa…. In zato mi starter ni uspel :/.
Nekako sem pricakovala, da ne kupis samo kozarca ampak guidance. Na qr kodi je samo par receptov… mogoce sem samo jaz problem 🙂 drugace se mi zdi top kar delate samo app v stilu kot imajo airfryerji ali pa boljsa navodila bi bila top.
Lp
Anonymous –