Košarica

V košarici ni izdelkov.

Domov > Recepti > Namaz s kefirjevim sirom in lososom

Namaz s kefirjevim sirom in lososom

Priprava tega namaza s kefirjevim sirom in lososom je enostavna. Hitro lahko pripravimo okusen obrok poln živih kultur kefirja in hranil lososa. Zlasti, če ga postrežemo z doma pečenim kruhom.

cheese nad salmonLosos vsebuje vitamin A in več vitaminov B. Je eden redkih naravnih virov vitamina D, zlasti divji losos. Losos je bogat tudi z več minerali, vključno z magnezijem, kalijem, fosforjem, cinkom in selenom. Poleg tega konzervirani losos vsebuje veliko kalcija (zaradi užitnih kosti).

Sestavine in koraki za pripravo namaza iz kefirja in lososa

  • 115 g lososa v konzervi
  • 200 g domačega kefirjevega sira
  • 1 jedilna žlica svežega stisnjenega soka limete
  • ščepec soli
  • 1 čajna žlička suhega origana
  • 1 čajna žlička suhe bazilike

V srednje veliki skledi zmečkajte kremni sir in lososa, dodajte sol, začimbe in sok limete ter mešajte, dokler se sestavine dobro ne povežejo. Postrezite z domačim kruhom.

Za večjo hranilnost tega obroka lahko dodate pečena jajca, avokado, pražena bučna semena in koruzo.

eggs and salmon

kefir cheese

 

Recept je pripravila Vedrana iz Kefirolicious

 

Pripravite domač kefirjev sir:

kefirko cheese maker

Leave a Reply

Vaš e-naslov ne bo objavljen.