Ste že opravili praznične nakupe? Preverite akcijsko ponudbo!

Postanite član Kefirko Cluba (e-novice in dostop do ekskluzivnih vsebin) + 10% popust na prvi nakup!

Subscribe and get 10% off your first order.

Domov > Zdravo življenje

Kategorija Zdravo življenje

gluten-free

Ali je mlečni kefir brez glutena? So vodni kefir in fermentirana zelenjava brezglutenska živila? Kaj je brezglutenska prehrana?

Postavljate nam veliko vprašanj in mi vam odgovarjamo. Kratek odgovor je: Da! Če živite s celiakijo, preobčutljivostjo na gluten ali preprosto želite poizkusiti brezglutensko dieto, verjetno dvakrat preverjate vsako etiketo v trgovini. Dobra novica: mlečni kefir, vodni kefir, kombuča in…

Preberi večAli je mlečni kefir brez glutena? So vodni kefir in fermentirana zelenjava brezglutenska živila? Kaj je brezglutenska prehrana?

Nasveti za dolgoročno shranjevanje fermentiranih izdelkov: Zagotavljanje varnosti in dobrega okusa

Storing fermented foods for the long term requires more than just a cool spot in your kitchen. To keep your ferments safe and flavorful, follow these essential tips: 1. Izberite ustrezno posodo s pokrovom Izberite čiste, sterilizirane steklene ali keramične…

Preberi večNasveti za dolgoročno shranjevanje fermentiranih izdelkov: Zagotavljanje varnosti in dobrega okusa

Trajnostno prehranjevanje se začne doma: Vloga fermentacije v ekološko prijaznem življenju

V zadnjih letih se vse bolj zavedamo okoljskega vpliva pri izbiri hrane. Ena izmed pogosto spregledanih, a zelo učinkovitih praks trajnostnega prehranjevanja, je fermentacija. Fermentacija ne ponuja le številnih prednosti za zdravje, temveč igra tudi pomembno vlogo pri spodbujanju ekološko…

Preberi večTrajnostno prehranjevanje se začne doma: Vloga fermentacije v ekološko prijaznem življenju