Ste že opravili praznične nakupe? Preverite akcijsko ponudbo!

Prijavite se na Kefirko novice za vsebine o fermentaciji in prejmite 10 % na prvi nakup.

Prijavite se na novice in prejmite 10% popusta na prvi nakup!

Domov > Kefir

Kategorija Kefir

gluten-free

Ali je mlečni kefir brez glutena? So vodni kefir in fermentirana zelenjava brezglutenska živila? Kaj je brezglutenska prehrana?

Postavljate nam veliko vprašanj in mi vam odgovarjamo. Kratek odgovor je: Da! Če živite s celiakijo, preobčutljivostjo na gluten ali preprosto želite poizkusiti brezglutensko dieto, verjetno dvakrat preverjate vsako etiketo v trgovini. Dobra novica: mlečni kefir, vodni kefir, kombuča in…

Preberi večAli je mlečni kefir brez glutena? So vodni kefir in fermentirana zelenjava brezglutenska živila? Kaj je brezglutenska prehrana?

Trajnostno prehranjevanje se začne doma: Vloga fermentacije v ekološko prijaznem življenju

V zadnjih letih se vse bolj zavedamo okoljskega vpliva pri izbiri hrane. Ena izmed pogosto spregledanih, a zelo učinkovitih praks trajnostnega prehranjevanja, je fermentacija. Fermentacija ne ponuja le številnih prednosti za zdravje, temveč igra tudi pomembno vlogo pri spodbujanju ekološko…

Preberi večTrajnostno prehranjevanje se začne doma: Vloga fermentacije v ekološko prijaznem življenju