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Verfeinern Sie Wasserkefir & Kombucha
Verwandeln Sie hausgemachten Wasserkefir und Kombucha mit Früchten, Kräutern, Gewürzen oder Saft in köstliche, natürlich sprudelnde Getränke. Die zweite Fermentation sorgt für natürliche Kohlensäure, unzählige Geschmackskombinationen und erfrischende probiotische Getränke – alles ganz einfach zu Hause.
Zweite Fermentation für natürlichen Geschmack und natürliche Kohlensäure
So einfach ist es
Erfahren Sie, wie Sie hausgemachten Wasserkefir und Kombucha aromatisieren und natürlich mit Kohlensäure versehen.
ABLAUF DER ZWEITEN FERMENTATION
1. Fermentiertes Getränk
Nehmen Sie Kombucha oder Wasserkefir aus der ersten Fermentation.
2. Aromen hinzufügen
Obst, Kräuter, Gewürze oder Sirup.
3. Zweite Fermentation
Bei Raumtemperatur weiter fermentieren lassen.
4. Filtern & abfüllen
In luftdichte Flaschen umfüllen.
5. Karbonisierung
Weiter fermentieren lassen, damit natürliche Kohlensäure entsteht.
6. Kühlen & servieren
Genussbereit.
Bereit zum Fermentieren?
Wasserkefir
Leicht, erfrischend und natürlich sprudelnd. Wasserkefir gehört zu den einfachsten fermentierten Getränken für zu Hause und ist in 24–48 Stunden fertig.
Kombucha
Kombucha wird aus fermentiertem Tee hergestellt und ist ein natürlich erfrischendes Getränk mit unzähligen Geschmacksmöglichkeiten.
Alles, was Sie für
die zweite Fermentation benötigen
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Nera
Bewertet mit 5 von 5
“I bought the small fermentation jar and the secondary fermentation set, and I’m absolutely delighted with everything—the jars, the brewing process, and the taste of the water kefir. The only thing I regret is choosing the smaller jar!”
Von der Fermentation bis zur Aromatisierung
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Menschen Lieben Es
Sie müssen uns nicht glauben – sehen Sie sich die Bewertungen unserer Kunden und Partner an.
Profis lieben es
Donna Schwenk
Culturedfoodlife.com
Bewertet mit 5 von 5
„Das ist ein wunderbares Produkt. Etwas, wonach ich gesucht habe. Gute Arbeit!“
Suzana Kranjec
fermentiraj.si
Bewertet mit 5 von 5
„Das ist das Beste, was wir uns beim Fermentieren wünschen können. Kefirko ist eine slowenische Marke und ihre Accessoires sind für alle Liebhaber fermentierter Getränke wirklich nützlich.“
Kundenbewertungen
Giselle
Bewertet mit 5 von 5
„Ich besitze bereits mehrere Kefirko-Produkte und benutze sie regelmäßig. Als ich beschloss, Kombucha und Jun zu brauen, wurde ich durch ihren Edelstahlwasserhahn überzeugt, den 4-Liter-Gärbehälter zu kaufen. Typisch für Kefirko sind alle Teile ihrer Produkte von sehr durchdachtem Design und hoher Qualität. Das war für mich ein zentrales Kaufkriterium bei der Arbeit mit hochsauren Flüssigkeiten. Das ist Laborglasqualität. Das Setup macht es einfach, SCOBYs zu wechseln, richtig zu füllen und zu mischen sowie Temperatur und Geschmack der Gärung im Laufe der Tage zu verfolgen – alles auf einem kompakten Fußabdruck. Erstklassig.“
Pablo C.
Bewertet mit 5 von 5
“The materials are high quality, and the setup is intuitive—I had my kefir grains activated within just a few minutes. The accessories make both the brewing process and cleaning much easier, while the thoughtful design helps keep everything neat and organized in the kitchen. The kit offers excellent value for money, and the delivery service was flawless. The company’s communication and the way they responded to my questions showed me that Kefirko is powered by people who genuinely believe in a philosophy of holistic well-being.”
Anonym
Bewertet mit 5 von 5
„It took a week and it was here.. It made the process a lot easier to keep on the long run.. Would definitely suggest to ppl interested in making kombucha“