Želiš 10% popust na prvi nakup?
NOV IZDELEK V PONUDBI: 20% popust na Fermentor za droži in VSE pripomočke za peko
Ta recept je preprost za pripravo in potrebuje le tri glavne sestavine. Začimbe lahko dodate po svojem okusu.
Z leseno žličko previdno poberemo gosto zgornjo plast kefirja in pri tem pazimo, da hkrati ne poberemo tudi kefirnih zrnc. Avokado razpolovimo in ga v razbeljeni ponvi približno 1 minuto pečemo po razrezani površini. Prepeličje jajce ocvremo na oljčnem olju. Za cvrtje lahko uporabite navadno rastlinsko olje ali maslo. Avokado napolnimo gostim (ali kremnim) kefirjem, solimo, popramo in dodamo nekaj kapljic oljčnega olja.
Kefir
Prepeličje jajce
Avtorica recepta: Urška Fartelj