Želiš 10% popust na prvi nakup?
NOV IZDELEK V PONUDBI: 20% popust na Fermentor za droži in VSE pripomočke za peko
Kremni kefirjev namaz s figami za okusen zajtrk
Če obstaja popolna kombinacija okusov, je kombinacija fig, kefirjevega namaza in medu zagotovo ta! Sladkoba fig in slan sir že sama po sebi razvajata brbončice, dodatek medu pa je še češnja (ki jo prelijete po vrhu) na torti! Poskusite sami!
Kremni sir s kefirjem
Sestavine in priprava
Za pripravo kefirjevega sira morate najprej pripraviti kefir. Uporabite mleko in zrna mlečnega kefirja. Običajno kefir fermentira 24 ur. Nato precedite kefir v Kefirko posodo za sir in pustite, da se čez noč precedi. Naslednji dan lahko uporabite stiskalno vzmet s ploščico za bolj trd sir ali pa ga uporabite takoj.
- 200 g kefirjevega kremnega sira
- 1/2 čajna žlička cimeta
- 4 sveže fige
- med
- 8 riževih krekerjev
Koraki za pripravo prigrizka
Zmešajte sir in cimet ter ga namažite na krekerje.
Operite fige v hladni vodi in jih vzdolž prerežite na četrtine ali na rezine ter jih postavite na vrhu sira.
Pokapljajte s svojim najljubšim medom.
Uživajte v okusih!
Ta recept je ustvarila Vedrana iz Kefirolicious.
Pripraite kefirjev sir s Kefirko posodo za sir:
