Prijavite se na Kefirko novice za vsebine o fermentaciji in prejmite 10 % na prvi nakup.
Prijavite se na novice in prejmite 10% popusta na prvi nakup!
Slovenščina
Pesto z baziliko in domačim kefirjem
Obožujete testenine in vedno iščete zanimive ideje za omake? Poskusite recept za pesto z baziliko, ki vsebuje tudi domači kefir. Če pripravljate kefir doma, ga gotovo imate dovolj, da ga uporabite tudi za razne recepte.
V komentarjih nam sporočite, kakšen se vam zdi recept, ki ga je za Kefirko pripravila Vedrana iz Kefirolicious.com
Pesto z baziliko in kefirjem – recept
Sestavine:
- 2 stroka česna
- pest praženih mandljev
- 4 žlice domačega kefirja
- 2 žlici limoninega soka
- 2 žlici olivnega olja
- pest sveže bazilike
- 1/2 žličke himalajske soli
V mešalniku približno 10 sekund mešajte mandlje, nato jim dodajte druge sestavine in mešajte še okoli 15 sekund, da se med sabo nekoliko povežejo.
Pesto postrezite s testeninami ali njoki. Sama sem izbrala brezglutenske penne. Dober tek!
Pripravite kefir s posodo za kefir:
