Domov > Učni center > Recepti > Mlečni kefir

RECEPTI S FERMENTIRANJEM

Raziskuj različne recepte za domačo fermentacijo — od kefirja in kombuče do kimčija, kislega zelja in še več. Popolno za začetnike in vse ljubitelje fermentacije.

Mlečni kefir

Mlečni kefir in polenta s čemažem

Recept za mlečni kefir in polento s čemažem je sodobna, sveža interpretacija tradicionalne slovenske jedi. Ta kremasta, zelena spomladanska jed združuje probiotično bogat mlečni kefir, ...

Mlečni kefir

Mlečni kefir in polenta s čemažem

Recept za mlečni kefir in polento s čemažem je sodobna, sveža interpretacija tradicionalne slovenske jedi. Ta kremasta, zelena spomladanska jed združuje probiotično bogat mlečni kefir, ...

Recepti z mlečnim kefirjem in divjimi zelišči (spomladanska divja hrana)

Mlečni kefir najpogosteje uporabljamo v smutijih ali zajtrkih, vendar je ta fermentiran napitek v kuhinji veliko bolj vsestranski. Zaradi svoje rahlo kisle note in kremaste ...

Recepti z mlečnim kefirjem in divjimi zelišči (spomladanska divja hrana)

Mlečni kefir najpogosteje uporabljamo v smutijih ali zajtrkih, vendar je ta fermentiran napitek v kuhinji veliko bolj vsestranski. Zaradi svoje rahlo kisle note in kremaste ...

Fermentirana ajda z mlečnim kefirjem

Navajeni smo preveč prekuhavati, veliko naše hrane je preveč predelane in oropane hranil, ali pa ta hranila našem telesu sploh niso več dostopna. Ajda je ...

Fermentirana ajda z mlečnim kefirjem

Navajeni smo preveč prekuhavati, veliko naše hrane je preveč predelane in oropane hranil, ali pa ta hranila našem telesu sploh niso več dostopna. Ajda je ...

Recept za mlečni kefir s kakijem – Zdrava zimska jed

Iščete naravno sladko, prijazno prebavi zimsko jed? Kaki, znan tudi kot persimon, je nizkokaloričen, bogat z vlakninami in poln antioksidantov ter vitaminov A in C. ...

Recept za mlečni kefir s kakijem – Zdrava zimska jed

Iščete naravno sladko, prijazno prebavi zimsko jed? Kaki, znan tudi kot persimon, je nizkokaloričen, bogat z vlakninami in poln antioksidantov ter vitaminov A in C. ...

Mlečni kefir z datlji in sezamom: Proteinska funkcionalna hrana

Mlečni kefir je naravni probiotični zaklad — poln živih bakterij, ki podpirajo prebavo, zdravje črevesja in imunski sistem. Ko ga obogatite z datlji in sezamom, ...

Mlečni kefir z datlji in sezamom: Proteinska funkcionalna hrana

Mlečni kefir je naravni probiotični zaklad — poln živih bakterij, ki podpirajo prebavo, zdravje črevesja in imunski sistem. Ko ga obogatite z datlji in sezamom, ...

Tiramisu s kefirjevim sirom

Ali ste vedeli, da lahko iz priljubljenega probiotičnega napitka – kefirja – pripravite tudi kremaste, jogurtu ali maskarponeju podobne nadeve? Iz domačega mlečnega kefirja lahko ...

Tiramisu s kefirjevim sirom

Ali ste vedeli, da lahko iz priljubljenega probiotičnega napitka – kefirja – pripravite tudi kremaste, jogurtu ali maskarponeju podobne nadeve? Iz domačega mlečnega kefirja lahko ...

Mlečni kefir, Sir

GRATINIRAN KROMPIR S KEFIRJEVIM SIROM

Gratiniran krompir je topla jed, ki se odlično poda na deževen dan in nas pogreje od znotraj. Ta recept smo prilagodili tako, da smo dodali ...

Mlečni kefir, Sir

GRATINIRAN KROMPIR S KEFIRJEVIM SIROM

Gratiniran krompir je topla jed, ki se odlično poda na deževen dan in nas pogreje od znotraj. Ta recept smo prilagodili tako, da smo dodali ...

Mlečni kefir, Sir

RAVIOLI S KEFIRJEVIM SIROM IN OMAKO IZ BUČK

Raviole s kefirjevim sirom lahko postrežete kot kosilo ali večerjo. Uporabili smo kombinacijo sira iz kefirja in zelene listnate blitve v omaki iz kefirja. Za ...

Mlečni kefir, Sir

RAVIOLI S KEFIRJEVIM SIROM IN OMAKO IZ BUČK

Raviole s kefirjevim sirom lahko postrežete kot kosilo ali večerjo. Uporabili smo kombinacijo sira iz kefirja in zelene listnate blitve v omaki iz kefirja. Za ...

Mlečni kefir, Sir

KIŠ S ŠPINAČO, PARADIŽNIKOM IN KEFIRJEVIM SIROM

Kiš s špinačo in kefirjem je ena od različic znane francoske jajčne jedi. Jajcem smo dodali kefirjev sir in jim tako dodali malo kislosti, ki ...

Mlečni kefir, Sir

KIŠ S ŠPINAČO, PARADIŽNIKOM IN KEFIRJEVIM SIROM

Kiš s špinačo in kefirjem je ena od različic znane francoske jajčne jedi. Jajcem smo dodali kefirjev sir in jim tako dodali malo kislosti, ki ...

Mlečni kefir, Sir

STEPENA KREMA IZ KEFIRJA

Kremo iz stepenega kefirja lahko uporabite za vse vrste sladic, ki bi jim dodali kremo. Z eno razliko, ta je probiotična, ki je koristna za ...

Mlečni kefir, Sir

STEPENA KREMA IZ KEFIRJA

Kremo iz stepenega kefirja lahko uporabite za vse vrste sladic, ki bi jim dodali kremo. Z eno razliko, ta je probiotična, ki je koristna za ...

Mlečni kefir, Sir

SLADOLED IZ BUČNEGA KEFIRJEVEGA SIRA

Sladoled iz bučnega kefirja in sira se morda ne sliši poznano, vendar se ti različni okusi zelo dobro ujemajo. S praženimi hrustljavimi semeni je to ...

Mlečni kefir, Sir

SLADOLED IZ BUČNEGA KEFIRJEVEGA SIRA

Sladoled iz bučnega kefirja in sira se morda ne sliši poznano, vendar se ti različni okusi zelo dobro ujemajo. S praženimi hrustljavimi semeni je to ...

Mlečni kefir, Sir

KEFIRJEVA PRAZNIČNA PITA

Priprava praznične pite s kefirjem bo morda trajala nekaj več časa, a se vsekakor splača. Domač sir iz kefirja ali veganska kokosova različica s slastno ...

Mlečni kefir, Sir

KEFIRJEVA PRAZNIČNA PITA

Priprava praznične pite s kefirjem bo morda trajala nekaj več časa, a se vsekakor splača. Domač sir iz kefirja ali veganska kokosova različica s slastno ...