RECEPTI S FERMENTIRANJEM

Gorčico lahko pripravimo z mletimi ali celimi semeni. Ta recept fermentira gorčična semena in jih naredi bolj hranljive in koristne za vašo prebavo in zdravje. ...

Fermentirane liste vinske trte lahko uporabimo v številnih jedeh. Lahko jih nasekljate in uporabite v solatah ali vanje zavijete nadev in jih uživate kot zvitke. ...

Fermentirane limone v slanici lahko uporabimo pri peki, za okusnejšo vodo ali limonado. So super za osvežitev in krepitev zdravja črevesja s koristnimi bakterijami. Sestavine: ...

Fermentiran ingver z žajbljem je čudovit ferment, ki ga lahko uporabite kot prilogo, v solatah ali povsod, kjer bi uporabili ingver. V ta ferment smo ...

Fermentiran žajbelj je zelo koristen za prebavo, s fermentacijo pa povečamo njegovo blagodejno moč. Lahko se uporablja tudi za žvečenje. Sestavine: Priporočljive količine za Kefirko ...

Recept za fermentirane buče vam bo pomagal porabiti te čudovite maslene buče. Jeste jih lahko kot solato ali prilogo. Uživajte v okusu mešanice zelišč. Sestavine: ...

Fermentirana solata z brokolijem v kozarcu za vse, ki uživate v kiselkasto fermentiranem okusu. Dodali smo nekaj korenčka, ki vedno dobro fermentira. Sestavine: ¼ žličke ...

Fermentiran česen je poslastica posebnega okusa. Morda se bo na začetku zdelo nekoliko čudno, a ko boste poskusili, boste vedeli, zakaj je to ena najbolj ...

Fermentiran kečap se prileže k vsemu, pomfritu, pečenemu krompirju ali hamburgerjem. Fermentacija mu daje značilen okus in ga naredi bolj hranljivega. Sestavine: 1/8 žličke starter ...

Fermentirana hruškova marmelada z medom je sladkega in rahlo kiselkastega okusa. Odlična je za palačinke ali kosmiči. Za pospešitev fermentacije smo dodali malo vodnega kefirja. ...

Pesina vložena jajca so zanimiva in barvita popestritev vaših jedi. Zaradi fermentacije so bogata s probiotiki in zelo koristna za zdravje našega črevesja. Sestavine za ...