Recipe Mlečni kefir

Mangovo panakoto lahko pripravimo tudi s kefirjem. Namesto jogurta, ki je običajno sestavina te jedi, uporabite močnejše superživilo, kefir. Sestavine: 250 ml sladke smetane 1–2 žlici sladkorja 200 ml kefirja ščep vanilje v prahu ali semena, nastrgana iz vaniljevega stroka…

Sadne probiotične lučke so popolna poletna sladica. Kefir je odličen za zamrzovanje. V kombinaciji z različnimi vrstami sadja je kefir naša najljubša poletna osvežitev. Sestavine: 200 ml domačega kefirja (iz živalskega ali rastlinskega mleka) 1 žlica medu (ali drugega sladila,…

Kremni kefirjev namaz s cimetom je sladka različica kefirja. Super za zajtrk kot namaz na kruhu ali palačinkah. Vsekakor recept, ki ga bodo otroci imeli radi. Sestavine: 100 g kremnega kefirja (odcejamo 6–8 ur) 1 banana tablica kakovostne čokolade domač…

Probiotični napitek – popoln začetek dneva. Zmešajte svoje najljubše sestavine in okrepite svojo odpornost s smutijem z mlekom in kefirjem. Je tudi odlična izbira za napitek po vadbi. Sestavine: 1 lonček kefirja 1 zvrhana žlica nutele 5 jagod meta za…

Trifle s kefirjem je večplastna sladica, ki je dobra izbira za zajtrk. Vključuje različne vrste sadja in kremnikefir. Odlična je z domačo granolo. Sestavine: 1/2 lončka kremnega kefirja 1/2 lončka priljubljenih mislijev 1/2 lončka sadja po izbiri po želji 1…

Palačinke s kefirjem so mehke in okusne. Lahko jih napravite z različnimi nadevi, od sladkih do slanih. Dodajte sadne marmelade, čokolado ali oreščke. Ta recept bo vsem všeč! Sestavine za palačinke:  3–4 jajca 1/2 litra kefirja 200–250 g moke 4…

Solata s kefirjevim prelivom je odlična spomladanska ali poletna jed. Je lahka in okusna. Ta preliv je veliko bolj zdrav od majoneznih. Gotovo bo postal vaš najljubši. Sestavine za solato: 3–4 žlice gostega domačega mlečnega kefirja 5 prepeličjih jajc motovilec…

Kumarična solata s kremastim kefirjem je lahek obrok, ki ga lahko pripravite za kosilo med tednom. Dala vam bo dovolj energije, a bo hkrati odlična za vašo prebavo. Sestavine: 2 lončka kremnega mlečnega kefirja (odcejamo 5 ur) 1–2 kumari 1–2…

Pripravite svoji družini piščanca s posebno domačo pomako iz kefirja. Uživanje kefirja v obrokih lahko koristi vaši prebavi. Pa še dobrega okusa je! SESTAVINE ZA POMAKO: 300 ml domačega kefirja sveže zmlet čili sveže zmlet poper ščep soli 1 žlička…