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Kategorie Wasserkefir-Rezepte
Wasserkefir mit Kurkuma & Chili
Du suchst nach einem Wasserkefir-Rezept mit etwas mehr Kick? Dieser Wasserkefir mit Kurkuma und Chili verbindet den erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmack von Wasserkefir mit der erdigen Note von Kurkuma und einem Hauch Chili. Eine ungewöhnliche Kombination – aber definitiv einen…
Wasserkefir mit Nektarine, Erdbeere & Bourbon-Vanille
Süße Nektarinen, saftige Erdbeeren und aromatische Bourbon-Vanille verwandeln selbstgemachten Wasserkefir in einen natürlich prickelnden, erfrischenden Sommer-Mocktail. Perfekt für warme Tage, Gartenpartys oder als köstliche alkoholfreie Alternative. Rezepte: Nora Lüddeke Zutaten Erste Fermentation 1200 ml Wasser 60 g Zucker 60 g…
Pinky Wasserkefir – Hausgemachter Natürlicher Tonic mit Roter Bete und Kandiertem Ingwer
Wir haben ein wenig mit der Fermentation von Roter Bete experimentiert und da ein paar Stücke übrig geblieben sind, haben wir sie in die zweite Fermentation des Wasserkefirs gegeben. Zuerst erwarteten wir ein süßes Getränk, da sowohl die Rote Bete…
Water Kefir Apple Cider Recipe – Naturally Fermented, Fizzy & Gut-Friendly
Looking for a healthy, refreshing alternative to traditional apple cider? This homemade water kefir apple cider is a naturally fermented drink, packed with probiotics and just a touch of natural sweetness. It’s lightly fizzy, delicious, and contains only a very…
Rezeptideen mit Wasserkefir, die Ihren Durst stillen werden
Haben Sie es satt, sich mit einfachem Wasser zu begnügen, und suchen Sie nach köstlichen und feuchtigkeitsspendenden Getränken? Dann ist Wasserkefir genau das Richtige für Sie! Wasserkefir ist reich an Probiotika und voller Geschmack – eine fantastische Grundlage für erfrischende…
Second fermentation of water kefir with rosehip tea
Second fermentation of water kefir with rosehip is a great way to add flavour to your water kefir. You can add tea to the already made water kefir, along with fruit, fruit juice and spices. Its important that all ingredients…
Ginger water kefir fermentation
Ginger water kefir fermentation is simple to prepare and gives terrific results. There are not many ingredients or complicated steps in this recipe. Just regular 2-day fermentation and a day or two of second fermentation to have this delicious drink…
Water kefir summer sorbet
Water kefir summer sorbet is a perfect choice for hot summer days. Here is the recipe by Vedrana from Kefirolicious. Summer days are filled with sun, high temperature and outdoor activities with our loved ones. It’s time for vacation and…
Water kefir with orange juice and flax seeds
This water kefir with orange juice is full of vitamins and nutrients. Orange and lemon are rich in vitamin C, banana is a source of potassium, ginger heals headaches and nausea, turmeric cleanses the liver. Flax seeds are a rich…
Coconut cookies with water kefir
When I experimented with this coconut cookies dough I was thinking about the cookie cutters. Which cutters will I use? Of course I will use angel cookie cutters! Good bacteria are the guardian angels of our body and our immunity!…
Renew your body with detox kefir smoothie
Detoxification is a process in which the body cleanses itself of toxins that accumulate there due to the modern way of living. Afterwards, we feel better and energised. In the detox kefir smoothie, oranges and lemons provide freshness, while bananas…
Sourdough Ciabatta with water kefir
Sourdough bread with water kefir is easy to digest and healthier than regular bread due to the symbiosis of of lactic acid bacteria, yeasts and enzymes that transform carbohydrates and proteins into easily digestible substances that our body can use.…