Kdaj v dnevu je idealen čas za pitje mlečnega kefirja?

Mlečni kefir je lahko tako kot druga fermentirana hrana zelo zdrav dodatek vaši prehrani. Vsebuje probiotike, ki so koristne bakterije za zdravje prebave in imunskemega sistema. Vendar pa je, tako kot pri vseh drugih živilih, tudi pri pitju mlečnega kefirja pomembna zmernost. Medtem ko nekateri ljudje pijejo mlečni kefir za zajtrk, ga drugi morda uživajo kot vmesni obrok ali obrok kasneje v dnevu. Optimalni čas za uživanje mlečnega kefirja je navsezadnje takrat, ko se vam to zahoče in ko to ustreza vaši dnevni rutini.

Kefir kot samostojen obrok ali skupaj s hrano?

Nekateri raje pijejo kefir zjutraj na tešče, ker se potem počutijo bolj polni energije in pomlajeni. Drugim pa je na prazen želode težko uživati mlečne proizvode. Ključnega pomena je, da poslušate svoje telo in izberete čas v dnevu, ki vam ustreza. Morda boste ugotovili, da se počutite bolje, če mlečni kefir spijete zgodaj zjutraj pri zajtrku, medtem ko ga bodo drugi morda raje popili kot samostojno pijačo, na primer po vadbi.

Pitje kefirja pred spanjem

Nobenega trdnega dokaza ni, da je pitje mlečnega kefirja pred spanjem škodljivo za vas. Pomembno pa je razmisliti, kako lahko vpliva na spanec. Nekateri posamezniki opažajo, da lahko uživanje mlečnih izdelkov tik pred spanjem povzroči nelagodje v črevesju ali moti njihov spanec, medtem ko drugi nimajo nobenih negativnih učinkov. Na splošno se je dobro izogibati uživanju velike količine hrane ali tekočine tik pred spanjem. Če se odločite za pitje mlečnega kefirja pred spanjem, je dobro, da začnete počasi in opazujete, kako se vaše telo odziva. Če ugotovite, da ne vpliva na vaš spanec ali prebavo, ga boste morda lahko vključili v svoj ritual pred spanjem. Ne moremo trditi, da je določen čas dneva najboljši za pitje mlečnega kefirja. Če niste prepričani, katera možnost je najboljša za vas, lahko poskusite piti mlečni kefir ob različnih urah dneva, da vidite, katera izbira je idealna za vas.