Postanite član Kefirko Cluba (e-novice in dostop do ekskluzivnih vsebin) + 10% popust na prvi nakup!
Blog
Sekundarna fermentacija – prednosti in okusi
Sekundarna fermentacija je dober način za dodajanje okusa vašemu domačemu kefirju s hranili in okusnimi dodatki. Najprej si poglejmo, kako napravimo sekundarno fermentacijo: ko kefir…
Domača priprava kombuče
Kombuča čaj ali “čaj življenja” je fermentiran napitek iz črnega (ali zelenega) čaja, sladkorja (ali medu) in kombuča kulture. Ta osvežilni napitek ima dolgo zgodovino,…