Postanite član Kefirko Cluba (e-novice in dostop do ekskluzivnih vsebin) + 10% popust na prvi nakup!
Vodni kefir z nektarino, jagodo in bourbonsko vaniljo
Sladke nektarine, sočne jagode in aromatična bourbonska vanilja spremenijo domači vodni kefir v naravno mehurčkast, osvežujoč poletni brezalkoholni koktajl. Popolna pijača za tople dni, vrtne zabave ali kot okusna alternativa alkoholnim pijačam.
Recept je pripravila: Nora Lüddeke
Sestavine
Prva fermentacija
- 1200 ml vode
- 60 g sladkorja
- 60 g aktiviranih zrnc vodnega kefirja
- suhe fige
- 1 rezina limone
Fermentirajte 24–48 ur, dokler vodni kefir ne postane prijetno kiselkast.
Druga fermentacija
Odstranite kefirjeva zrnca, nato dodajte:
- ½ nektarine, narezane na rezine
- 2–3 jagode, narezane
- bourbonsko vaniljo
Steklenico dobro zaprite in pustite fermentirati še 1–2 dni pri sobni temperaturi.
Postrežba
Pred serviranjem dobro ohladite. Postrezite z ledom in okrasite s svežo meto, meliso ali baziliko.
Nasvet: Po drugi fermentaciji steklenico odpirajte previdno, saj se lahko zaradi naravne karbonacije ustvari visok pritisk.
Vse, kar potrebujete za pripravo aromatiziranega vodnega kefirja doma:
Pripravite okusen vodni kefir doma
Vse, kar potrebujete, da pripravite vodni kefir, ga aromatizirate, naravno gazirate, ustekleničite in uživate doma.
-10%
Ultimativna kefir izkušnja
Cenovni razpon: od 43.79 € do 50.93 €
-5%
Kefir Fermentor + Ekološka zrna vodnega kefirja (sveža)
Cenovni razpon: od 45.93 € do 64.40 €
-5%
Kefir Fermentor + Ekološka zrna vodnega kefirja (sušena)
Cenovni razpon: od 44.03 € do 60.60 €
-10%
6 kosov - 500ml
Izvirna cena je bila: 31.21 €.28.09 €Trenutna cena je: 28.09 €.
Pridružite se/obiščite Kefirko klub
Kefirko klub je ekskluzivni premium razdelek na naši spletni strani, ki je na voljo samo registriranim uporabnikom.
